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大学教授キョトンC日々アラカルト便り!!
土用丑の日まで待てない。
今年の土用丑の日は7月27日(金)。
ウナギの取り過ぎと、大震災の影響で、品薄になっているという。
土用丑の日まで待てない。
GWと言っても家族それぞれに用事があり、旅行に行くこともなかったので、
昨晩、ウナギを食しに行った。
春日井市内の<たむろ 本丸>という店に。
スーパーの鰻は、半年ぐらい前に食したかもしれないが、
専門店で食べたのは1年数か月前。
その店は、タレがきつすぎる。辛すぎる。
ということで、<たむろ>に。
予約が出来ないので、店前で40分、待つ。
掘り炬燵の準個室に座ってから、待つこと30分。
待望の鰻重が。。。
うまい、実に旨い!!
外はカリカリ、中はフアフワ。
次回も是非、たむろでたむろしてみたいと思い、ポイントカードを作る。たむろは、店前に、ウナギを入れる大きな槽が二つある。
多数の鰻が元気よく動いているが、生の鰻独特の香りがする。
時々その水が何かの加減で、待っている客に降りかかる。
店前の雰囲気は決して良いとは言えないが、店内はとっても趣がある。
これで、夏まで頑張れそうだ。
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昨日のアルコール
中ジョッキ 2杯
昼前の血圧・脈拍
右・・・125-80-75
左・・・120-78-87
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
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味が全然違いますよね。(覚えているのはそれだけ)
浅草にヤツメウナギのかば焼きを食べられる店がありました。今でもあるかしら?ウナギよりおいしかった思い出があります。
うちの監督が、うなぎを食べたいといったのですが、珍しい提案でした。
昔は、鰻があまり好きでなかったような気がしています。