家で ShinShin 博多純情ラーメン

4月17日（金）、昼食はお土産としていただいた「ShinShin 博多純情ラーメン」です。

ShinShinは博多で行列が出来るお店として有名なのだそうです。

具材はチャーシュー、スモークチキン、キクラゲ、ネギ、紅ショウガ、ゆで卵。

 

麺のゆで時間は1分30秒。

豚骨臭のないコクはあるけれどスッキリしたスープ、美味しい麺。なかなかのものでした。