赤と紫の夏! 2010-07-31 14:55:33 | 日記・エッセイ・コラム 猛暑が戻ってきました 明日から8月、もっと暑くなるでしょう (マダム・F予想でした)畑では赤いトマトと唐辛子が収穫時、そして紫色のブルーベリー、ブラックベリーも甘くなる時期 ベリー類はじっくり熟させた方が甘い 黒くなるくらいが完熟です
久しぶりの雨の2日間! 2010-07-30 16:53:16 | 日記・エッセイ・コラム 暑くて雨の降らない状態が随分続いていたので、昨日、今日の雨は大助かり これで畑の野菜たちも一息ついていることでしょう ホッ・・・・・雨の中、夏野菜の収穫に トウモロコシと競って育っていたひまわりが雨の中で大きな花を咲かせていました
トウモロコシの大収穫! 2010-07-26 14:59:56 | 日記・エッセイ・コラム 今日でトウモロコシの収穫終わり ゴールドラッシュもカクテルもなかなかの出来具合 お隣さんは、タヌキにやられたそうだけれど、我が家はタヌキもカラスも現れず良かったトウモロコシは、鮮度が命 採りたてをすぐ茹でるのが美味しく食べるコツ 今日は、100本余り収穫したので、畑の帰り道、方々へお裾分けしながら帰宅。すぐ、茹で上げましたゴーヤも初収穫 夏ばてを吹き飛ばそう
暑い夏、ゴーヤの季節! 2010-07-25 19:48:57 | 日記・エッセイ・コラム サクランボのネットに這わせたゴーヤあちらこちらにぶら下がり始めました 細~い紐でぶら下がっているのですね。紐の長さは10cm以上はありそう ゴーヤを食べて夏を乗り切ろうって、今年の猛暑はゴーヤごときでは乗り切れるかどうか皆さんお体ご自愛下さい
トウモロコシの収穫! 2010-07-24 19:49:39 | 日記・エッセイ・コラム 毎日の厳しい暑さにほとほと参っているマダム・Fですが、季節がくればちゃんと育つ野菜はえらい と言うことで暑さに負けず、トウモロコシが収穫時期に お裾分けしたり、茹でて食べたり、取り立ては甘くて美味し~い 茹でて熱い内にラップに包んで冷蔵庫で保存すると冷めても美味しいブラックベリーも収穫時期に 忙しくなるなあ 暑いのになあ