日々の菜園日誌

自然の偉大さをいつも感じながらののんびり家庭菜園の日々

赤と紫の夏!

2010-07-31 14:55:33 | 日記・エッセイ・コラム

猛暑が戻ってきました 明日から8月、もっと暑くなるでしょう (マダム・F予想でした
畑では赤いトマトと唐辛子が収穫時、そして紫色のブルーベリー、ブラックベリーも甘くなる時期 ベリー類はじっくり熟させた方が甘い 黒くなるくらいが完熟です
Syu


トウモロコシの大収穫!

2010-07-26 14:59:56 | 日記・エッセイ・コラム

今日でトウモロコシの収穫終わり ゴールドラッシュもカクテルもなかなかの出来具合 お隣さんは、タヌキにやられたそうだけれど、我が家はタヌキもカラスも現れず良かった
トウモロコシは、鮮度が命 採りたてをすぐ茹でるのが美味しく食べるコツ 今日は、100本余り収穫したので、畑の帰り道、方々へお裾分けしながら帰宅。すぐ、茹で上げました
ゴーヤも初収穫 夏ばてを吹き飛ばそう
Syu


トウモロコシの収穫!

2010-07-24 19:49:39 | 日記・エッセイ・コラム

毎日の厳しい暑さにほとほと参っているマダム・Fですが、季節がくればちゃんと育つ野菜はえらい と言うことで暑さに負けず、トウモロコシが収穫時期に お裾分けしたり、茹でて食べたり、取り立ては甘くて美味し~い 茹でて熱い内にラップに包んで冷蔵庫で保存すると冷めても美味しい
ブラックベリーも収穫時期に 忙しくなるなあ 暑いのになあ 
Corn Yude Black