農業実践教室第１０期収穫祭～その２～

あっという間に準備が整って、みんなでカメラ目線で乾杯！

ハーイ！今期も皆さんお疲れ様でございましたぁ！

 

今期の収穫祭、最初に完成したのはアクアパッツァです。 

皆さん、一斉に群がります。

 

アクアパッツァのおまけ。

アクアパッツァで出たスープを使ったリゾット。

魚と色々野菜のダシがしみ込んでいてオマケの存在を超えた美味しさです。

 

そして、Ｙさんが作ってきて下さったトマトの羊羹。

 

教室のトマトを事前に持ち帰って、作ってきて下さいました。

おお～、トマトだぁ～という味で美味しかった！

クラブチームが作ってくれた具だくさんピザ。

本当に具だくさんで、こぼさないように食べるのが大変でした！

バジルのパンチが効いていて、美味しかったぁ～。

 

そして、特製段ボールで作った燻製品の数々。

出来上がった順に奪い合いの人気です。

 

 

ちゃんちゃん焼き。

を撮ろうとしたら、記念撮影になってしまいました。

 

カボチャのスープ。

これまた大好評の美味しさ。カボチャを漉したり、大変だったかと思います。ありがたーくいただきました。

 

 

トマトソースのパスタ。

こちらのチーム、なんとなんと、この日のためにメンバーの男性が、わざわざトマトソースのパスタを練習してきてくださったとか。

感動。。。

練習の成果はバッチリ！トマトたっぷりの美味しいパスタでした～。

 

カプレーゼ。

中玉トマトまたはミニトマト1個1個にモッツァレラチーズをはさみ、1枚1枚バジルを乗せています。

バジルもチーズもバラバラにならずに食べられて、食べやすくておいしかった！

 

エダマメのチーズ春巻き。

ゴロゴロのエダマメがキレイに並んで詰まっていました～。子供も大人も大好きな味でしょう。

オカワリしたい美味しさでした！

 

夏野菜のカレー。

これは想像以上に旨いっ！と思う逸品でした。おうちで作るカレーよりもずっと美味しかったので、また食べたいです～。

Ｋさん、来年の夏の収穫祭でもよろしくお願いしますっ！

 

コーンコロッケ。

これは、ソースをつけたら勿体ない味で、ソースなしで食べました。

トウモロコシは、すっかり収穫適期を過ぎていたのですが、収穫適期のうちにＫさんがコーンを持ち帰って保存してくださったので、コーン料理を収穫祭で楽しめました。ありがとうございました、Ｋさん！！

 

 

 

ジャガイモのモチモチ焼き。

ハンバーグのような見た目ですが、ジャガイモなんです。

その名の通り、モチモチの食感でおいしかったぁ～。

 

ジャガイモのニョッキ。

バジルがこれでもかっというくらい贅沢に使われていて、濃厚で美味しかったですね～。

 

 

ニンニクジュース。

美味しいけれど、ノドを超えた頃にニンニクが痛いっ！！！でも効く～という不思議ドリンク。

これは、元気になりますぞっ。

 

パエリア。

途中から、やたらイイ匂いがすると思ったら・・・・パエリアでした。

魚介というのは夏の料理に大活躍ですねぇ。。イヤイヤ、美味しかったです。

 

ミネストローネ。

ＨＯＴな時にＨＯＴな料理がいいのです。

畑で採れた野菜たっぷりで美味しかったですね。イヤというほど食べたズッキーニ、これが食べおさめかも。

 

そして、行列の出来たレモネード屋さん。

世界一美味しいというタスマニア産ハチミツたっぷりです。

世界一のハチミツを差し入れてくださったＩさん、ありがとうございました！

 

そしてそして、地主さんの差し入れ。

暑い夏にはやはりスイカ！

 

みんなでいろんな話をしながら、収穫祭の時間は、ゆる～りと過ぎていきます。。。。。 

 

 

～その３に続く

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