農業実践教室の畑では、野菜の収穫がいよいよ本格的になってきて、ランチタイムが次第に豊かな食卓となりつつあります。
皆さんも大好きなトマトが収穫できるようになりました!
土曜日には、トマトも8品種収穫できるようになったので、ランチタイムに大試食大会を行いました。
この日のランチは、トマトだけでなく、教室で採れたレタスとルッコラと春菊のサラダ、ベビーコーンとグリーンピース化したキヌサヤの炒め物、いつの間にかジャガイモのインカの目覚めが収穫できるようになっていたので、インカの目覚めのソテーも・・・・と野菜尽くしになりました。
ランチの野菜料理は、いつもながら、くろちゃんとぽんちゃんが美味しく作ってくれました。
トマトは、まだすべての実が第1果房の実ですが、美味ナリ。
種類が分かるように、ちゃんとお皿に品種名を書いたテープを貼り、食べ比べをしました。
全員参加の投票を行ったところ、中玉とミニトマトが人気でした。そして、ワタシは中玉推しです。
そのトマト。
この梅雨の時期をどう乗り切るかで、この後のトマトの運命が大きく変わります。
トマトが美味しく、そして病気にならないよう夕方に色々と仕掛けています。ただ、思った以上に時間がかかってしまい、結果として毎日真っ暗になるまで畑にいることが多いです。でもそのせいで、畑のご近所さんにはとても働きモノだと思われているようです。ハハハ。。。そういうことにしておきましょう♪
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ 農業実践教室からのお知らせ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
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