ケーキ、こんな感じになりました
オレンジショートケーキです
カットした写真はこちら
あいだに挟まってるのはオレンジカスタード
このオレンジカスタードがさわやかでおいしかった
今度、オレンジカスタード入りのパン焼こう
オレンジカスタードはこちらのレシピを参考にしました
。
参考にしたにもかかわらず、粉と砂糖を量らずに作ったため、かなりゆるゆるな仕上がりに
。
そのままじゃケーキに挟むなんてとてもムリ
作り直すのもちょっと・・・
。ということで考えた末、ゼラチンを入れてみることに（もちろん溶かしてからね
）。混ぜながら氷水で冷やしたら、目論見どおり、うまくプルプルになってくれました
。よかったぁ
。
久しぶりにしてはきれいに飾れたかな
。でも久々に焼いたスポンジはちょっと硬かったです
。やっぱり頻繁に作らないと、腕落ちますね
。ほんとはスポンジ３枚に切って、クリーム挟みたかったんだけど、今の私の腕じゃ無理
。道具も少ないしね
（お菓子作りは道具でかなり腕が左右されます！ ホントに！）
完璧には程遠いけど、かなりおいしかったのでこれでヨシ
としときます
（６分の１食べたけどまだ食べたい
）
とっても美味しそ～。
オレンジカスタードもさわやかな感じが今の時期にぴったり！って感じですね
すっごい、美味しそうなケーキ
売ってるのでも、こんなにキレイにデコレーションされてるのって中々無い気がする
特に、側面がキレーイにクリームで覆われてて凄い
私はこの側面にクリームを塗る作業が大の苦手
暑いのに、上の絞ったクリームもキレイに形が出てるし…
本当にすっごいすっごい美味しそうです
お祝いがてら、おすそ分け頂きたいな
ところで、迷っていた
夏にぴったりのさわやかケーキですね。
だんなさまと楽しくお祝いしたのかな？
苦心して作ったケーキはおいしかったみたいで良かったね。
・・・そういえば私は自分のためにケーキって作ったことないな・・・。
またひとつ歳とりましたわ～
ケーキ、「これならみんなに見せられる！」って自分でも思いました
でもカットしたらちょっと崩れた
オレンジカスタード、ほんとにびっくりするくらいおいしかったです
いろんなお菓子に使えそう
ケーキおいしかったです
これでスポンジがふわふわならバッチリだったのに
売ってるのほどではないですよ～
今回はタカナシとかの本物の生クリームじゃなく、純乳脂肪だけど安定剤とか入ってるタイプのを使ったので、デコレーションしやすかったんです
以前、タカナシの乳脂肪４７％のを使ったら、クリームを塗っている間に分離して、ボロボロになったことがあります
ただ、どの機種がいいか調べてたら、９/１に１.５斤タイプでもちつきが出来るのが出るというのを発見して、それにするか普通の１斤タイプにするかで、また迷ってます
ケーキはほんとにさわやかでおいしかったです
この時期、いちごがないからってオレンジにしてみたけど、アタリでした～
２日目は全体がなじんで、これまたおいしかったです
お祝いらしいことはしてないですね～。
普通にごはん食べて、「さぁ、ケーキ食べるよ！」ってやってただけ
自分のためのケーキは、昔から作ってました
自分のためのっていうより、誕生日をケーキを焼く口実に使ってた感じ
実家にいた頃は、何かあるごとにケーキ作ってたのでした