sun_moonの 体に優しい健康料理

旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。

朝のウオーキングとラジオ体操

2007年08月14日 10時41分43秒 | インポート
朝のウオーキングとラジオ体操

2004年3月28日誕生日をキッカケに朝のウオーキングを始めました。
その日から公園で6時30分からのラジオ体操を、1人で始めました。
2日目に2人、3人、4人と増え、どこの誰と名前も知らない人達...
ずっと続いており、あれから3年半たち、いつもは40人前後の人達が集まります。
今日14日はお盆のせいか、ちょっと少なく、25人位で、ラジオ体操をいつもの通りやりました。
10分間ですが全身の筋肉を使っての運動、心地よい一時です。
今の時期、暑いですが、朝の空気はすがすがしく気持ちがいいですよ。
朝のウオーキングとラジオ体操をしていたお陰で、回復が早かったのかなーと思っております。

        ラジオ体操風景 

私の心がけている事 朝の空気を思いき深く吸って、合掌!
朝日の昇る瞬間を見ると、自然と手を合わせたくなります。



8月14日
お料理レシピ
納豆、おくら、めかぶのネバリ3兄弟和え
 
 
   おくら、納豆、めかぶ、       ねばり三兄弟

ねばり3兄弟
材料
納豆1パック、めかぶ50g、おくら1本、
作り方
1 おくらはさっと湯に通し輪切りにする。
2 納豆、おくら、めかぶを混ぜて納豆についているタレを加える。
  味は好みで加減する。

うんちく
: ネバリ3兄弟、納豆、めかぶ、オクラが悪玉菌を退治します。
: ネバネバの正体は、多糖類と呼ばれる成分で、腸内の善玉菌を増やすほか、免役細胞を活性化する働きがあます。
  免疫細胞の働きが活発になれば、悪玉菌が体内で悪さしようとしても、抑制し予防する事が出来ます。

* 納豆のナットウキナーゼという酵素には、血液中の血栓を解かずだけではなく、血栓をでき難くする作用があります。
  動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞の予防改善に役立ちます。
* めかぶには、アルギン酸やフコイダン等の食物繊維がたっぷり、余分なコレステロールの吸収を抑制して便と一緒に排出する力があります。
* おくらのネバネバには、バクチンという成分があり、整腸作用がある為下痢や便秘を防ぎ、悪玉コレステロールを減らす項かもあり、
  ビタミンB、Cも豊富でカルシウム、鉄などもたっぷり含まれております。
  ネバネバ3兄弟は、腸すっきり効果、血液サラサラ効果があり、がん予防にもなります。
  究極のおかずです。 朝の食卓に1品いかかでしょう。

 
  



 

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