好天だった三連休。
ですが、我が家は珍しく(?)遠出はせずに、市内近郊で活動していた三日間でした。
そんな中、行ってきたラーメン屋さん。
初めて訪問するお店です。
実は、最初並ぶのを覚悟で向かったお店は、ココだったんです。
店の前まで行ったのですが、営業していなく。。。
残念でした・・・
車に戻り本を調べ、割と近くにあった有名店がこのお店。
カーナビを頼りに、向かったのでした。
塩らぁめん
辛口味噌野菜
半兵衛は、塩らぁめんをいただきました。
とっても丁寧に作られているなぁ
食べる前から、そう思える一杯ではありました。
ただ・・・
無化調ラーメンなんですね。
自分的に、スープの味に物足りなさを感じたのは、否めません。
だけど、これは好みの問題。
訪れたときに、たくさんのお客さんが入っていたところを見ても、人気のある店であることがうかがえます。
事実、具材の味は唸るものがありましたし。
辛口味噌野菜を食べている嫁を見て
大丈夫?辛くない??
女性が食べると思わなかったから、普通に辛く作っちゃったよ・・・
と優しい言葉をかけてくれた店主。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!
らぁめん道場 極
住所:札幌市豊平区西岡4条9丁目グリーンシャトー1F
営業時間:11:00~15:00,17:00~21:00
定休日:第2・4水曜日
電話:011-853-8989