美味しい！ 豚バラ・焼き★
材料（4人分）
豚肉 バラ ブロック 450g
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
にんにく 1片
蜂蜜 大さじ2
サラダ油 少々
（作り方）
1.豚肉は、6mmの
厚さに切る
2.にんにくはすりおろす
3.フライパンに、サラダ油をしき
火にかけ熱くなったら
豚肉を入れて
強火で
両面をこんがりと焼く
いったん火を止めて
4.ペーパーで油を吸い取る
5.再びを火をつけて
醤油、オイスターソース、
蜂蜜、にんにくを入れ
焦げないように煮詰め
豚肉に、ほどよい
照りがでれば
完成！
※お好みで
マヨネーズをかけてどうぞ。
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