美味しい! ねぎ塩・牛タン★
(材料)
牛タン 10枚
サラダ油 適量
塩ダレ 大さじ1
刻みネギ 大さじ1
(塩ダレの材料)
塩 大さじ1/2
おろしにんにく 大さじ2
胡麻油 大さじ3
酒 大さじ4
粗挽き胡椒 適量
刻みネギ 適量
(作り方)
1.塩ダレは、混ぜるだけです
2.塩ダレに、刻みネギを追加して混ぜておきます
3.フライパンにサラダ油を熱し
牛タンの両面を焼きます
4.焼いた牛タンを
器に盛り付け
5.塩ダレをのせて
完成!
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