美味しい! 生ハム・春巻き★
材料(3人分)
ライスペーパー 4枚
サラダパック(レタスなど何でも) 適量
生ハム 8枚
スライスチーズ 4枚
アボカド 1/2個
(タレの材料)
砂糖 大さじ1と1/2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1/2
(作り方)
1.アボカドは薄くスライスして切っておきます
2.チーズは、1枚を半分にしておきます
3.タレの材料を全部混ぜ合わせます
4.ぬるま湯で戻した
ライスペーパーの巻き始めに
サラダとチーズをのせ
巻き終わりに
5.生ハム、アボカドを並べてくるくる巻きます
6.巻いた春巻きを食べやすいサイズに切って
皿に盛り付けたら
完成!
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