今日はお家の庭でBBQ。
昨日まで讃岐うどんツアーに行っていた妹と妹の彼氏(K君)がうどんのお土産を持って帰って来がてら、天気も良いことだし、食材もあることだし!ということで、炭をおこしていつの間にか用意してくれていました。
つい先日実家でBBQをしたと母から聞いていたし、かつ、私が「焼き鳥を食べたい!」と言っていたので、今回急遽実施してくれたそうです。
でもなんで、“焼き鳥を食べたい=BBQになったのか”について少しお話しますと、福岡の焼き鳥=豚バラがあるんですね。関東や関西にはないようですが、焼き鳥に行くと必ず豚バラを注文し、それを食べないと焼き鳥を食べた気がしなくて、、、
関東にいると豚バラを置いている焼き鳥のお店なんてそうないものだから、福岡に帰ってくるとつい食べたくなるのです。
で、今回の帰省中に“焼き鳥食べに行こう”ということだったのですが、外食も良いけどせっかくなら家で食べるのも良いかも!との配慮だったようです。そこで、家にあった食材やら野菜、お肉等をこっそり私に内緒で買い足してくれていた妹とK君。彼らのサプライズに私も思わず嬉しくなりました。
海鮮ものや新鮮な野菜にお肉、どれもとても美味しくて!〆の焼きおにぎりもこれまた良い感じでした。久々のBBQ。美味しいもの食べながらわいわい楽しく過ごせるっていいな~って思いました。
昨日まで讃岐うどんツアーに行っていた妹と妹の彼氏(K君)がうどんのお土産を持って帰って来がてら、天気も良いことだし、食材もあることだし!ということで、炭をおこしていつの間にか用意してくれていました。
つい先日実家でBBQをしたと母から聞いていたし、かつ、私が「焼き鳥を食べたい!」と言っていたので、今回急遽実施してくれたそうです。
でもなんで、“焼き鳥を食べたい=BBQになったのか”について少しお話しますと、福岡の焼き鳥=豚バラがあるんですね。関東や関西にはないようですが、焼き鳥に行くと必ず豚バラを注文し、それを食べないと焼き鳥を食べた気がしなくて、、、
関東にいると豚バラを置いている焼き鳥のお店なんてそうないものだから、福岡に帰ってくるとつい食べたくなるのです。
で、今回の帰省中に“焼き鳥食べに行こう”ということだったのですが、外食も良いけどせっかくなら家で食べるのも良いかも!との配慮だったようです。そこで、家にあった食材やら野菜、お肉等をこっそり私に内緒で買い足してくれていた妹とK君。彼らのサプライズに私も思わず嬉しくなりました。
海鮮ものや新鮮な野菜にお肉、どれもとても美味しくて!〆の焼きおにぎりもこれまた良い感じでした。久々のBBQ。美味しいもの食べながらわいわい楽しく過ごせるっていいな~って思いました。