ネットで調べて気になっていたお店に行ってきました。
沖縄料理のお店。
ゴーヤーチャンプルーくらいは、家で作った事ありますが、
本場の沖縄料理のとは全然違うと思う。
注文したら、やっぱり美味しい～っ
家で作るのは豚肉入り。
注文して出てきたのは、スパム入り。
ダシ？も違うのか、美味しさが全然違いました
家では一度も作った事ない、フーチャンプルーも注文。
これにいたっては、母や妹たちは、初めて食しました。
私は、らっきょが一番苦手な食べ物なのですが、
妹は島らっきょが大好きで注文。
「味噌が美味しいから、食べてみ！」 と、だまされたと思って食べてみたら、
ほんとだ～ 味噌が美味しいからか、これなら食べれる
新発見でした
（写真の、キュウリとソーセージ？のサンドのは、名前忘れました
）沖縄に行った際、初めて、もずく天ぷらというものを食べました。
あの味が忘れられなくて、ここでも注文してみました。
沖縄では、紙に包んでもらって、車の中で食べた。
その状況もあってか、沖縄で食べた方がこれは美味しく感じたなぁ～。
お料理は、
「うちな～時間でお待ち下さい」 との事で、どれだけゆっくりなのかな？ と思っていたら、
驚くほど、ゆっくり～(^_^;)
せっかちな私達は、
「もずく天ぷらって、オーダー通ってます？」
「フーチャンプルーって、オーダー通ってます？」 などと、
ついつい店員さんに確認していまいました
注文して１時間くらいして、やっと出てきたのも何品かあったりしましたが、
沖縄の人はゆっくりが普通やからなぁ・・・ と思うと、妙に納得できました
美味しい料理をたらふく食べて大満足！
また行きたいと思います♪
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