間引き春菊の雑炊

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。

お天気のいい日が続く。

自然農畑で春菊の間引きをした。


春菊雑炊を作った。





その他の具材、にんじん・しめじ・えのき・乾燥湯葉・揚げ。

たっぷりの春菊は香りも味も濃くて美味しかった～！