神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

3種の茹でピース(そら豆・えんどう・スナップ)

2011年05月15日 | 不殺生菜食・パン/粉もの/その他
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
我が家の自然農畑で採れたピースたちを茹でて頂きました~!

『そら豆』

↓さやから出して

↓さっと茹でて

↓プチッと押し出したら甘くて柔らかな若い実

これぐらいの時期は皮ごと食べられて美味しい!
(ママはコレが好きなので、ついつい早く採ってしまうデス)

『えんどう』

うすいえんどうやらグリーンピースやらえんどう豆やら・・・
呼び方はいろいろのえんどうたち、ママ何を植えたか忘れちった

(↑top画像)立派な豆粒8兄弟!
茹でるとやっぱり甘~い!美味しい~!

『スナップえんどう』

日に日にプックリ膨らんでいくスナップえんどう

まん丸のさやに納まったお豆は甘ーい!美味ーい!

みみかの口もプックリスナップな唇になってしまいました
(お馬鹿だね~!)

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