ベトナムに来て、早速プランターと土を買い求め、ミニトマトとはつか大根の種を蒔いてみました。管理の温度計は日本から持参しました。
はつか大根は20日で収穫できるという小さなカブのようなものですが、蒔いて2日目には芽を出しました。
しかし、夕立のすごかった次の日の朝、なんと芽が1/3無くなっていました。多分、金網の隙間から雨宿りで入ってきたスズメの仕業でしょう。
しばらく成長するまでは廊下に避難させておくことにしました。
一方のミニトマトも少し芽を出しました。
これは当店の秘密兵器となる重要なものです。ミニトマトが食べ頃になったらレストランのテーブルに置き、お客さんに一人2個限定で自分で収穫して味わって貰おうという企画です。
多分Facebookで急激に広まり、ダナンTVが取材に来たりするでしょう。ベトナム嫁には今からインタビューの心構えをしておくよう話してあります。
ま、お楽しみは2~3か月後でしょうか。
問題は飼い犬に食われないようどうするか、ですね・・・。
はつか大根は20日で収穫できるという小さなカブのようなものですが、蒔いて2日目には芽を出しました。
しかし、夕立のすごかった次の日の朝、なんと芽が1/3無くなっていました。多分、金網の隙間から雨宿りで入ってきたスズメの仕業でしょう。
しばらく成長するまでは廊下に避難させておくことにしました。
一方のミニトマトも少し芽を出しました。
これは当店の秘密兵器となる重要なものです。ミニトマトが食べ頃になったらレストランのテーブルに置き、お客さんに一人2個限定で自分で収穫して味わって貰おうという企画です。
多分Facebookで急激に広まり、ダナンTVが取材に来たりするでしょう。ベトナム嫁には今からインタビューの心構えをしておくよう話してあります。
ま、お楽しみは2~3か月後でしょうか。
問題は飼い犬に食われないようどうするか、ですね・・・。