今年も昨年に引き続き、「スローフードの夕べ」を開催しました。
今回は、若手生産者(新規就農者)と消費者との交流会でした。
諫早の鳥山さん(びわの木農園)や国見町の竹田さん(かたつむり農園)や
初参加の諫早のブルーベリー農園(のんびり山)さん、佐世保の山辺さん、
雪の浦の岳下さん、囲さんなどの新規就農者の方やスローフード長崎の芳澤農園、
種採り農園の岩崎会長、料理研究家の黒川陽子さんも参加されました。
定員オーバーの満席で、賑やかな会となり、消費者の方と生産者の方が席を立って
交流されていたのがとても嬉しくなりました。
次回は、冬に開催予定です。
またのご参加、初のご参加もお待ちしております。