♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

永遠のゼロ

2016-12-03 15:35:41 | 

暖かくて、いい天気

チケットを取ってくれた夫に感謝です
快く送り出してくれた義妹達には、大感謝
大分生活、楽しんできます
何も予定がないから、計画しないとな♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
楽しみだあ




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12/1ランチへ行ってきた

2016-12-01 20:25:51 | 日記

12月ですね
あっという間に年末になってしまいますよ
気ばかり焦ります



前菜盛り



メインの「鯛の石焼き梅しそご飯」
味噌汁、サラダ



デザート



コーヒー

いつも一杯で、なかなか入れないお店なんですが、
一人で切り盛りされていて、それでも、ちゃんと合間よくサーブされて、
何よりとても美味しくって、大満足なランチになりました

和のお皿がとても良くって、「ああ、日本っていいなあ」と思った昼下がりでありました

毎日洗濯をしているのですが(当たり前)、普段着の場合、前日に着た服を次の日に洗い、
その次の日にその洗った服を着るという、非常に効率的な着回しをしています
←物は言いようです、ズボラなだけであります
洗ったはずのタートルを、今朝着ようとしたら、どうしてもないのです
着る服がない為、下着だけでウロチョロウロチョロ
10分程探したときに、「まさか」と外を見たら1枚だけ外に干してありました

服は冷え冷えで、慌ててお布団の中へイン、もちろんついでにあたしもイン
ああ、もう、何故昨日たたむ時に気付かなかったのか、、、
雨が降ってなくって、セーフでした

バカバカ、あたし



いつだったか、ローソンの「小枝アイス」

又ね~



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11/29弟君のお弁当

2016-11-29 21:04:05 | 弁当

いつも兄さんのお弁当をアップしてますが、実は弟君の分も帰省の度に作っているのです
これは、日曜日の夜作ったお弁当です
弟君は、「おかずだけお願いね」と言われまして、おかずだけ詰めてます

これがまあ、全然埋まらない
兄さん弁当よりも面倒なのであります
兄さんは2個作ってと言いますが、弟君は1個だけだからそこの所は、まだマシかな



長いものオカカ和え
蓮根の塩胡椒炒め
塩鮭
煮卵
大根と鶏モモ肉の甘辛
チクワと蒟蒻の炒め物
ポテトサラダ




反対側から



煮卵の半熟具合が上手くできて、いい感じ

又ね~


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11/28カレーで夕ご飯

2016-11-28 19:56:56 | 夕飯

弟君が帰ってきていた時の、ある日の夕飯は、




遊びに行ってしまって、いつ帰ってくるのか分からなかった為、
いつでも食べられるように、普通のカレーです

夜中に帰ってきて、ゴソゴソと食べてました

一人暮らしが板についてきたようで、朝起きたらちゃんと洗って片付けていましたよ
ヤルジャンヤルジャン、弟君
ナイス


最近のあたしの体は、干からびてガサガサであります

入浴剤の人工的な匂いが嫌いな為、重曹とアロマオイルを入れてお風呂にはいってるのだけど、
お風呂上りのボディクリーム的な物が、何かしら欲しい所でもあります

何かいいのはないものかと、ドラッグストアに行く度にリサーチをしまして、
まあ、クンクンクンクンと、「犬か」と言うほど探し回り、
最終的に落ち着いたのが、コレであります



散々迷った割には、ボディクリームの棚の一番目立つ所に陳列してありましたが、
いい匂いで、肌もツルンとしてきました


なんか、女子力が上がったような気がします
部屋の中もしばらくいい匂いがして、たった400円台で気分は上々であります

ガサガサでない奥様も、あたしと同じガサガサの奥さまも、
数種類展開してますので、是非お試しあれ

又ね~


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11/27ナイルパーチの女子会

2016-11-27 20:50:41 | 

一日中雨降りでした
ジンワリ寒いですね

夫の赴任地に遊びに行きたいのですが、所用がてんこ盛りでなかなか行けそうもない
弟君は、先ほど赴任先へ戻っていきました

子供達が帰省した時は、あたしのグチの聞き役に徹してくれます
夫にも言えないグチをスポンジのように吸収してくれ、あたしはスッキリコンのココンチキ
ありがたやー




「柚木麻子」さんの「ナイルパーチの女子会」

面白すぎて、気付いたら朝の3時
昼から爆睡であります

又ね~


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11/26大根ともも肉の煮物で夕ご飯

2016-11-26 20:16:02 | 夕飯

バタバタする毎日です
なかなかユックリとコーヒー飲んで座る時間がないのだ


昨晩から弟君が帰省中であります

「久しぶりだね」と言いますと、
「ついこの間帰ってきたところやで
あらまっそうだったかしらん
まあ、元気そうで何よりです



大根と鶏もも肉を圧力鍋で炊きました
4人いた頃は、圧力鍋が日々大活躍していたけど、最近はあまり出番がありません
でもココッて時には大活躍です
「ありがとう、圧力鍋」



サラダ
野菜の値段が落ち着いてきたようですね



弟君の大好物、サーモンさん





ローソンで買ったアイス



キャラメルとアーモンドが入って、美味しかったあ


又ね~


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11/22たねやの栗蒸し羊羹

2016-11-22 21:00:06 | おやつ

夫、九州は大分へ戻りました
今回の帰省は、用事がつまって慌ただしかった
次回は、年末になりそうです

季節外れの暖かい毎日だったけど、
明日から又寒くなるそうですよ
体調管理に気をつけないとね



美味しいお菓子があちこちから到来し、ありがたや~



たねやの栗蒸し羊羹
撮影協力、夫の手

美味しいクッキーも和菓子もまだまだたくさんあって、イシ子一人パーリーです

又ね~


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11/21夕ご飯いろいろ

2016-11-21 20:43:12 | 夕飯

夫、帰省中であります
2か月ぶりの帰省の為、用事がてんこ盛り
朝からバタバタです



夕方迄、義父の家の畑に生えていた、新鮮フレッシュ収穫したてのほうれん草は、味が濃くってとっても美味しい




アジの開き



厚揚げは仕上げに醤油を鍋肌から落とすと、とっても香ばしい



昨晩作った茶碗蒸しは、多めに作ってあります

老夫との二人夕飯は、質素で、アッサリと、シンプルだけど美味しい夕飯となりました

夫は単身赴任中で、息子達は家から巣立ち、いつも一人でご飯を食べるのが当たり前な毎日です
いつも寂しいと思った事もなく、「一人で気兼ねなく生活できて楽チンだわあ」と日々暮らしていますが、
子供達が帰ってきたり、夫が帰ってきたりすると、
家事がいつもの数倍慌ただしいものの、賑やかで、張りが出て、楽しくて、話し声が聞こえ、やはり家族と一緒にいられるのは幸せだなあと、
改めて感じるもんです

この12月で3年経つ夫の単身赴任は、まだまだ終わりそうもありません
ショボ~~ン

又ね~


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11/20エリンギと人参の肉巻きで夕ご飯

2016-11-20 20:47:26 | 夕飯

夫はプラモデルの展示会で名古屋へ遊びに行きました
出発してすぐ「時計忘れた」と戻ってきて、
15分ほどして「スマホ忘れた」と又帰宅
ボケ老人のようであります
我が夫ながら、この先が心配だわ

19時頃の夫帰宅の後の、兄さんと夫の3人夕飯は、



エリンギと人参の肉巻きは味噌味



茶碗蒸し




お味噌汁と、大根とツナの煮物



サラダ

兄さんは今から大阪へ戻るそうで、明日の朝ご飯のオニギリを持たせました
お弁当を作らなくて良かったからホッだわ~
夫は、もうちょっと滋賀県に滞在予定だそうです

又ね~


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すべてに感謝

2016-11-19 23:08:38 | 日記

奇跡の出会いに感謝し、
素敵な御縁に感謝をし、
ありがたい、幸せな大事な大事な記念の日となりました




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たねやの栗子もち

2016-11-19 16:52:27 | おやつ

夫と兄さん、おかえり~

今朝の九州地方の大雨で、電車が動かず危うく帰れなくなりそうでした
ああ、良かった
危ない所でした



たねやの栗子もち、5個入り



ああ、もう、美味しすぎ



ヨックモックのお菓子は、



なんと可愛いクリスマスバージョンでしたあ

パソコンが壊れてしまったかと思っていたけど、
元に戻りましたあ
1週間ほど、怖くて電源を入れられなかったけど、直った


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失楽園

2016-11-17 22:42:06 | 

渡辺淳一さんの失楽園
何度読んだかわからない位の大好きな小説



まあ、淳一エロス全開です
映画もドラマも見たけど、小説の方が100倍面白い
天才だね

パソコンが不調の為、暫くの間スマホで更新です



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紅葉狩り

2016-11-17 18:11:30 | 日記

昨日の事ですが、雲一つない青空の下、




奥琵琶湖にある、鶏足寺へ



紅葉狩りに行って来ました



ランチも食べて、楽しい一日でありました

パソコンの調子が悪く、あたしではどうにもこうにもならないのです
只今一人暮らしだから、困った困った、ああ、本当に困った



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11/14にんじんラペとアボガドのホットサンドで朝ごはんと兄さん弁当

2016-11-15 11:34:44 | 朝食

昨晩のスーパームーンをとても楽しみにしていたけど、何度外を見ても雨
残念でした
でも、暗い空に向かって願い事だけはしっかりしておきました
星はそれほど好きじゃないけども、月を見るのは大好きです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



昨日の朝は4時過ぎに目覚ましをかけて起きましたが、4時45分に兄さんが起きてきた時には、すっかり弁当は出来上がっていましたよ
前日に、頑張って「つくおき」作っておいたあたし、ありがとう




きのうの朝ごはんは、兄さんを送ってノンビリ朝ごはん
大豆入りにんじんラペにアボガドを挟んで、ホットサンドにしました

パンは「乃がみ」のパンです

乃がみ

しかし、アボガドの温かいのは合わないなと再確認

生ジュースは、バナナ、ミカン入り




兄さんの昼夜弁当は詰めただけ

「蓮根の塩コショウ炒め、めっちゃアッサリ美味しかった
次もよろしく」とLINEがきました
こういう所が、母心をギュッと鷲掴みにしてしまい、
いつも「次回の帰省時には眠いし、面倒だし、いい大人に弁当なぞ絶対作るものか」と思うのだけど、
ついつい作ってしまうのであります




フルーツは、パイナップル、柿入りです

又ね~

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11/12豚バラと大根の甘辛とつくおきいろいろ

2016-11-13 15:39:09 | 夕飯

テレビを付けると、ご飯や麺類、パンなどの炭水化物にたくさん入っている糖質が、この世の悪の根源かのように言ってますが、
イヤイヤ、そうじゃありませんぜ、奥様
ちゃんとバランスよくたべようじゃありませんか

と偉そうなことを言ってるけども、気になる、、、




きのうの夜遅く兄さん帰省しました

豚バラと大根の甘辛煮
青梗菜、揚げ、舞茸の白だし煮
野菜ゴロゴロの豚汁

兄さんが大好きなサンマを圧力鍋でプシューとはしたのだけど、出し忘れ

先週作ったなめ茸は最後の最後



明日の朝早く、兄さんが勤務先へ戻る時に弁当を作らないといけないから、つくおき色々です



蒟蒻は、豚小間、舞茸のピリ辛味で、最後にオカカ和え



煮卵



なめ茸を又作った

蓮根の塩炒め
これは、きょうの料理9月号に掲載されてたのだけども、シンプルな味でめっちゃ良かった
エーーツ塩だけと思ったけど、ゴチャゴチャ味付けするより断然美味しいわ
塩だけと思ったけど、結局最後に黒コショウをまぶした 



大豆入りにんじんラペ
これもきょうの料理から

前に作った時に、とても美味しかったからもう一度作った
マスタードやレモンがたっぷり入って、爽やかな味です


タンドリーチキン

豚もも肉とエリンギの回鍋肉

昨晩作った、サンマの圧力鍋煮

しばらくいけそうだわ~

又ね~

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