♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

7/1ゴーヤチャンプルーで朝ごはん

2016-07-01 13:36:24 | 朝食


7月になった途端、気温はグングンうなぎのぼり~
暑いけど、首に保冷材巻いてエアコンの我慢中であります

変わらず朝は早起きで、運動しつつちょっとモッサリしてきた芝生をガンガン芝刈りしました
サッパリコン



朝ごはんです
最近の夕ご飯は一人と言う事もあって、非常に適当夕飯
ちょっと食べて、お風呂に入って、寝るのは9時過ぎ←オイッ
そりゃあまあ、今朝起きたのが4時でも仕方ないってもんです



豆腐の全表面をカリッと焼いて、一度取り出し、豚肉も塩だけで焼いて一度取り出しました
ゴーヤーをしっかり炒め、豆腐と肉を戻し入れ、豆腐は崩しながら炒めます
塩、胡椒、醤油で味付けし、最後に溶き卵

材料を別々に炒めたから、素材の味がすっきり引き立ちました
豆腐はしっかり炒めたから、香ばしさアップです

ご飯は雑穀米



桃とキウィフルーツのフルーツ祭りです
フルーツを食べると、体中から力が漲ってきます
この桃は、姉に潰れないように四苦八苦包んでもらい、持ち帰った貴重なお高級なお桃さま

味噌汁のお出汁は昨晩のうちに作っておきました


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びっくりですブログ開設7周年

2016-06-30 15:06:21 | 朝食

蒸し暑いです

なんとびっくり、7周年になりました
毎日思いつくままに、ダラダラと更新を続け、知らぬ間に経っていました
兄さんは大学1年、弟君は高校2年生でした

ブログの内容に関しては、後ろ向きな事やグチは綴らないようにと決め、アップしないよう心掛けてきました
この7年もの間には、ブログには綴っていない辛い事が何度もあり、気力がわかず何度か止めてしまおうかと思った事も正直ありました

が、そんな当時の事を思い出すと、日常を綴る事が出来るって幸せな事なんだなと思っている次第です
家族に本当の非常事態が起きたら、アップどころではありません
体と気力が続く限り、アップして行きたいと思います
そして、いつまでも続ける事ができますように

パソコン画面では、トップページの左上にfirstupdate2009.07.01とでています
スマホ画面でも、トップページの一番上に出てきます
来年も8周年だと言ってられますように



よく寝ました



朝から盛り盛りな朝ごはんです


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6/29食べた物いろいろ

2016-06-29 18:10:00 | 日記

実家に滞在中の食べた物いろいろ



朝ご飯は、JR高島屋で買ってきた
ゴントラン シェリエのパンと、桃
都会のパンは上品で美味しい
今年初の桃はジューシーでした
桃が大好物だったのを思い出しました



おやつは伊勢名物赤福



お昼は、鰻屋さん
熱々で、鰻はカリカリ
美味しかった



大きな鰻が4切れ
お腹ポンポンといいながら



帰りにはミニストップのアイス
食べかけは、父です



炊き込みごはんを作って貰い、夕飯をたべてから帰るつもりが、お腹が全く空かずタッパーに詰めてもらい、帰途であります

ここ20年近く、食べたくて仕方なかった母のお手製、母の味のコロッケを揚げて貰ってのお持ち帰りでありました

いつもどんな時でも、何があっても温かく迎えて貰える実家は、とてもありがたいです
いつまでも元気で長生きして貰えますように

只今、帰りの電車の中で更新中


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6/28ケーニヒスクローネのケーキと食べた物いろいろ

2016-06-29 13:39:21 | 日記

昨日は名古屋散歩を終え、実家へ行きました
母が夕飯を準備しておいてくれ、テーブルに座るだけ
ありがたや=(^.^)=



カレイの煮付け



煮豆





サラダとビール



きゅうりの漬け物

母の料理、久しぶりに満喫しましたあ




夕飯の後は、ケーニヒスクローネのケーキ



お船に乗って瀬戸内海の海を超え、大阪で途中下車をし、滋賀県の家を超えてやって来た、大分名物ザビエルのお菓子、
美味しゅうございました

夕方帰ります



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名古屋でショッピング

2016-06-28 19:09:45 | 日記

なんとか雨が上がって、名古屋駅で姉と待ち合わせ



10年以上ぶりの、山本屋の味噌煮込みうどん
麺がシコシコして絶品
「そうだった、そうだった、この味だった」と懐かしい味に感動



漬け物は二人分にしたら、充分すぎる量
大満足です

まあ、歩いた歩いた
名古屋駅周辺は、開発のスピードがとても早く、行くたびに新しいビルが建ち、いつもビックリしっぱなしです
田舎者は、キョロキョロと目が回ります

ショッピングを楽しみ、あれもこれも買い、歩き疲れて



ゴディバで、期間限定ショコラティエ

美味しかったあ

只今実家でのんびり中
今日はお泊りです


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おはようさん

2016-06-28 09:51:13 | 日記

おはようさんさん



お腹ペコペコ
でも、我慢するのだ

名古屋で待ち合わせなり



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6/27麻婆豆腐のホットサンドで朝ごはんと昨晩の弟君夕ご飯

2016-06-27 13:49:44 | 朝食

やっとスッキリ晴れました
男達のお布団もあたしのお布団も、全部干せました
ああ、スッキリ



昨晩は麻婆豆腐を作ったので、残った分とレタスを挟み、ホットサンド
調味料は、使い切ってもなるべく買い足さないようにしているのですが、
昨晩は、甜麺醤も豆板醤も生憎品切れ中



味噌で甘みそを作って甜麺醤に、
ラー油と七味唐辛子を混ぜて豆板醤で、なんとかそれらしく出来上がりました



弟君に「どう
「いつもの麻婆とはちょっと違うけど、深みがあって美味しいよ~」

オオ、良かった

最後の仕上げに片栗粉を水で溶かして入れたけど、全然トロンとしないので、
「コリャおかしい」と一人アワアワしていたら、小麦粉だったのは内緒の話であります
ダマになっちゃうかと思ったけど、どうしてならなかったんだろう
不思議だわ



肉巻き卵



塩鮭


サラダを撮り忘れましたが、弟君リクエストの夕飯を作りました

あっという間の帰省でしたが、昨日は一日中弟君の後ろを歩き、喋り続ける親子でありました
ああ、スッキリした



あいすまんじゅう

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6/26ソーセージアボガドマフィンで朝ごはん

2016-06-26 10:02:43 | 朝食

どんな時でも朝6時に目が覚める50歳
平日は6時に目覚ましを掛けて、朝の生存確認をする初老夫婦ですが、土日はしません
それでも6時ジャストに、目が覚める
今日なんて5時に目が覚めて、しばらく6時だと勘違いしていましたよ~



レタス、チーズ、ハムソーセージ、アボガド挟んで朝ごはん



外は、晴れてきたようです



弟君は夜中まで帰ってこなかったので、一人ご飯
たくさん頂いたナスを丸ごとグリルで焼き、冷めたら皮を剥く
生姜とオカカをたっぷりまぶし、麺つゆかけて出来上がり

茄子の一番大好きな食べ方です

6個焼いたのでストックしておこうと思ったけど(冷凍できます)、食べてしまった
めっちゃお腹膨れます

大分のアパートは案外広く、下駄箱は「こんなに靴ないわ」と思うほど大きいのに、
お風呂はえらくチッコイのです
身長154センチのあたしでも体操座りをしないと湯船に入れず、身長178センチの夫はどうやって浸かっているかと思うほどのちっこさ(見たことないけど)
洗い場は、背中を洗おうと手を伸ばすと、壁に当たってイテテとなる事もあるほどです
頭が当たる事だってあります

家に帰ってきて、湯船にドボンと浸かったときは、足がツルンと滑って溺れてしまうところでした
イイエ、決して広い湯船ではありませんから普通の大きさです
足を伸ばして、ゴローーンと入れるお風呂に感激してしまいました

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6/24サーモンのお刺身で夕ご飯

2016-06-25 16:03:13 | 夕飯

よく降りましたねえ
今日はやんでるものの曇り空で、涼しい

「サーモンするから、帰っておいで」
「エーーツ、忙しいんだけど」
と、言いながら昨晩遅くに帰ってきました



「アラマッ、痩せたんじゃないのお
「筋トレ頑張ってるんだよ」と、6パックに割れたお腹を見せてくれました



ポテトサラダと、



根菜煮物

昼過ぎ迄寝て、友人と遊びにでかけました

大分から帰って1キロ痩せていたのですが、水分量の関係か、何だったのかはたまた体重計の勘違いか
あたしの老眼のせいか
1晩寝たら、元に戻っておりました
トホホ

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6/24スイーツランチへ行ってきた

2016-06-24 18:44:44 | 日記

午前中は天気がなんとか持ったものの、午後から雨
昨晩から涼しいです

ランランランチへ行ってきました



サラダとパスタ



サラダはこんな感じ



パスタはこんな感じ
アッサリして美味しいパスタです



上のサラダとパスタに、好きなタルトが選べます
これは、イチゴとベリーソース



こちらはブルーチーズとはちみつ

友人と半分にしていただきました
どちらもすごく美味しかったけど、食べらきれなかった


あとは、コーヒー

楽しくて美味しい時間でした

もうすぐ弟君が帰省してきます
母さん、アワアワ中なり

又ね~

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6/23納豆チーズのホットサンドで朝ご飯

2016-06-23 13:54:29 | 朝食

朝方は雨の音で目が覚めるほどの大雨でしたが、止みました
日差しが強くなって、暑くなってきた

きのうは、熱中症になってしまうんじゃないかと思う位の蒸し暑い中、芝刈りをエッサホイサとサボりながら頑張り、
終わった途端、空が真っ暗になり風が強くなり、あっという間に大雨になりました
危機一髪

フー間に合ったと上を向いたら、頭の上に「蜂の巣」発見

今朝、キンチョールでプッシューーと退治しましたよ

男手がないと、何でもしないといけません
ああ、なんてこった




納豆とチーズを挟んだホットサンドです

芝刈りは終わりましたが、家の裏庭がまだ手付かずであります
さて、頑張ろうかな
やっぱ、やめた
今日はおさぼりです



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西大分港から神戸港へサンフラワー号乗船記

2016-06-22 00:05:58 | 日記

サンフラワー号乗船のレポートをしてみようと思います


当日は日曜日だった為、のんびり散歩をかねて、電車で港まで送ってもらうつもりでいました
ところが、アパートを出る時間の1時間程前に集中豪雨になりまして、「こりゃダメだ、車だね」と言ってたのです
が、うまい具合に雨がやみ、テクテクと時間に余裕を持って行くことができました

正直なところ、いつものバスの旅は、体がしんどいのです
12時間もの間、貼り付けの刑かのようにシートベルトでくくられて全く身動きができない、
トイレ休憩は夜中の1回だけ、ガタガタうるさくて寝られない、エコノミークラス症候群になってしまうんじゃないかと思うほど
なんです


で、夫の会社で度々利用している人が結構いらっしゃるらしいとの事で、物は試しのごとく乗ってみました

http://www.ferry-sunflower.co.jp/←サンフラワー号ホームページ



チケット7090円也
バスよりも2000円安いです



曇り空ですが、部屋からは海が見えました



部屋の中はこんな感じ
あたしが予約したのはレディースルームで女性のみが泊まる事ができます

1部屋は18人用

あたしの他には、5人グループが1組
親子(60代とおぼしき方と、30代とおぼしき方)
あたしを含め、1人が3組
合計10人でした
只、今回は多い方でレディースルームに2人と言う事もよくあるようです

なので、あと8人分の席が空いている訳で、幸い両隣が誰もいず、鞄を置いてユックリ寝る事ができました
空調は快適
もしかして蚊が出るかもと思い、腕や足首につけておくと蚊よけになるリングをつけておきましたが、
蚊は出ませんでした




ジュースや、お菓子、お土産を売っている売店があり、
高いかと思ったら、コンビニと変わらない値段設定



アイスと、スナックの自販機



ビールもありますよ



バイキングもあります
大人1540円
そんなに食べられないと思ったので、コンビニで夕飯を買って乗船しました
21時半だったか、閉店

朝食バイキングもあります



椅子があるので、ここでユックリご飯を食べられます



お風呂もあります
中は十分な広さです
もちろん入りましたよ
展望風呂とはありますが、夜なので何も見えません
明るいうちに入らないとね、、、、いけませんね

何度か覗きましたが←(オイッ、)いつも3人程の人が入ってるだけでいつでもユックリ入れます
只、男風呂は混んでいるんじゃないかと思います
フェリーはトラックの移動がとても多いようで、大量のトラックが船の中へ入っていきました
実際、運転手らしき男性をたくさんみかけました

これとは別に、シャワー室もあります



お風呂から出た後は、クールダウンにアイス

キッズスペースがあり、飽きてしまう小さなお子様連れの方には、いいんじゃないかと思います

あと3世代のファミリーの人達が案外いらっしゃいました
車をフェリーに乗せて、夜移動するのも旅行の形としてはありだなあと思いました
ファミリー向け用の部屋がちゃんと確保してあるようです

22時半には完全消灯で、部屋の中は真っ暗になり、もうあとは寝るだけ

ちょっと揺れる電車でも酔ってしまうので、船でも酔ってしまうのじゃないかと、酔い止めを飲んでおいたのが良かったのか
全然全く問題ナシでした
もちろん揺れるのですが、大きく揺れる事はありません
台風が来る前には、よく揺れたそうです

只、夜中に一度だけトイレに起きた時には、トイレの個室から、とても苦しそうな音が聞こえてきたので、
酔っちゃう人もいるようです

(トイレはウォッシュレットです)


フェリー乗り場の前にはバス乗り場があり、駅まで運んでくれます

本当に快適な船の旅でした

これで、フェリー乗船記は終わりです
長々とありがとうございました




一人別府散歩の時に食べたトリ天があまりにも美味しくって、もう一度食べたくて食べたくて、作ってみた
味も、シットリとした食感も、白い見た目も再現できて、
「世は満足じゃ」的な感じです

部屋の中が油臭くなってしまって、大分ではできなかった揚げ物がやっとこさできて、「祭りだ祭りだ、ワッショイワッショイ」てな気分です

で、大分名物、柚子胡椒も外せないってモンダイ


又ね~

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6/21朝ごはん

2016-06-21 15:34:46 | 朝食


大分も大阪も暑かったけど、我が家も暑い
心配していた我が家の芝生と雑草は、思った通りモッサモサの雑草天国

涼しいうちに芝生の手入れをボチボチはじめたものの、あれもこれもしたい事だらけで、なかなか進まない
根っからのサボりンボの為、ポイッとしたところを我慢我慢
3分の1位は進んだかな
ああ、先は長い



とりあえずのおめざは、帰りに夫が買ってくれたラスク
甘くてサックサクで美味しい



お腹が空いての朝ごはんは、久しぶりのホットサンドでありますよ
端っこがカリカリで、ホットサンドが大好きだったのを思い出しましたとも

お気に入りの器で食べたから、何でもないご飯が美味しく感じるのです




1か月前の大分に行く日の画像が出て来まして、冷凍庫の中身はスッカラカン
コーヒー豆の残りだけ
綺麗でした

この間に電気代の請求書が届いてまして、なんと1980円
数年前と桁が違ってます
まるでユニクロのお手頃な服の値段だね
ププッ

ガス代は、もちろん過去最低
水道代は2か月くくりだから、請求書は入ってなかった

そうそう、最も気になってた大事な話です
体重は、なんとビックリ1キロ減でしたよ
奇跡だわ



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お昼ご飯

2016-06-20 13:21:08 | 日記

大阪暑い

兄さんが会社へ出勤し、アパートでちょっとだけ片付け



タカキべーカリーの、ミックスパンと、



ヒロタのシュークリーム
プリンカラメルホイップ味

さてと、滋賀県に帰ります

疲れた(T ^ T)



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おはよう

2016-06-20 06:11:17 | 日記

神戸晴れです



船酔いもなく爽やかな朝です

さて、今度は大阪で途中下車


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