♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

7/25ピーマンの肉詰めで夕ご飯

2016-07-26 15:24:59 | 大分での生活

今日の大分は、変わらずカンカン照り
滋賀県の我が家では大雨が降ったようで、日本は広い
芝生の水やりが全くできてないので、枯れていないかとても心配なのですが、
これで少しは回復してないかな
でも、芝生って案外強いのです
芝生にしてからかれこれ20年以上「ああ、もうダメだなっ」と何度も覚悟したけれど、毎年綺麗に生えてくれます



ピーマンが大好きです
野菜の中で一番好きかも

10個入りで100円でした

タップリ作ってモリモリいただきました



タコが安かったので、酢の物




サラダ


何かと話題のポケモンGOですが、大好きな林真理子さんがポケモンGOを始めたら、あたしも始めようと思っていたのです
失礼ながらお年もお年ですので、落ち着いた頃に慌てずに始められるんじゃないかと勝手に思い込んでいたのです

ところがですよ、なんと初日から始められちゃいまして、、、、、、
しっかり楽しんでいらっしゃる
真理子様が楽しいなら、楽しいに間違いないと

「こりゃ、あたしもしなければ」と鼻息荒く登録しようと思いましたら、

最初のパスワードの登録やら何やら、面倒で仕方ない
始まる前から、挫折

「ポイッ」です

ああ、情けない
トホホであります



去年8月の我が家の芝生

人気ブログランキングへ





この記事をはてなブックマークに追加

7/24茄子カレーで夕ご飯

2016-07-25 13:24:06 | 大分での生活

きのうはどこにも出かけず、ゴロゴロ



茄子キーマカレーは、美味しかった

最近のカレールーは、フレークになったものを買っています
二人分だとほんのちょっとのルーでいいので、調整のきくルーはとても有り難い



サラダと、



ついでに、きのうのお昼ご飯

平日は自分ひとりだから、あるもので食べてるけど、
休みの日は、作ってます

肉うどん
上に乗ってるのは、乾燥ネギとワカメとゴマ


昨晩夕飯の片づけをしようと、シンク下の収納スペースを開けたら、
Gが出現
ビックリしました
滋賀県では、数年に一度しか出現しないGですが、
こちらでは度々出現するらしい
滋賀県北部は冬の気温が低いから、Gが越冬できないらしい
となると、暖かい所程多く出現するのか?
中の物をすべて出して、隠れていたGをキンチョールで「シューーーッ」

ああ、もうイヤだわ

又ね~

人気ブログランキングへ





この記事をはてなブックマークに追加

7/23夏祭りへ行ってきた

2016-07-24 11:54:22 | 大分での生活




昨晩は近所で夏祭りが行われていて、夕飯を終えた後、
夕涼みがてら行ってきました
子供達が小さい頃は行っていたけど、一体何年ぶりでしょう

浴衣を着た子供達がワタアメを食べたいと言い、1個ずつ買い、嬉しそうに食べていたのを思い出したら、
懐かしさに鼻の奥がツンとなってしまいました
浴衣の柄も、ちゃんと覚えてます




思ってたより盛大なお祭りでした



地元の中学生やファミリーで一杯で、とても盛り上がっていました

サクッと一回りして、露店では何も買わず



コンビニアイス
安定の美味しさであります



カボチャ、ニラ、豚小間のオイスター炒め



小松菜、シメジの白だし煮



長いものバター炒め



今日の朝ごはん

焼きカレーパン、アップルシナモンパン
ゴールドキウィ
杏仁豆腐
コーヒー

お布団干したら、雨がパラパラ降ってきて、
アワアワ大騒動でありました
取り入れた途端雨が上がり、マスマス蒸し暑くなった
トホホッ


人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

7/22大分散歩

2016-07-23 11:16:04 | 大分での生活

気温はグングンうなぎ上り
暑くなってきた
休みの日の朝ごはんは、起きてから買ってくる近所のパン屋さんの焼きたてパンと、フルーツ、ヨーグルト、コーヒー
大満足です


昨日は、暑かったけど湿度が低くて快適な日でした
夫の帰りがかなり遅くなるという事だったから、大分散歩

大分駅前には去年できた商業施設があり、綺麗で素敵なお店がたくさんあるのだけど、
売っているものは、若者向け
あたしの年代には見るだけならいいけど、実際買うのはちょっと無理

老舗のデパートも、しっかりチェックしてきましたよ
老舗デパートは、大分の金持ちマダムがたくさんいらっしゃいました
なんかほっとするね(あたしはもちろん庶民代表ですが、、、)
セールばかりで、素敵な服がたくさんあって、欲しい服が一杯だったけど、
先週、ちょっといい値段のワンピを買って貰った所だから我慢我慢

お腹が空くかと思っていたら、なかなか減ってこないから



クリスピークリームドーナツで、ドーナツ2個だけ食べて、お散歩時間はなんと6時間←オイッ

結局買ったのは、使いすぎてビヨ-ンと伸びてきてた〇〇ジャーの買い替えと、



無印でおたま

ああ、楽しかった
又行こう


人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加

7/20.21晩御飯2日分

2016-07-22 09:19:48 | 大分での生活

今朝はちょっと涼しかったような気がします
エアコンを入れていると、調子が優れないことに気が付き、
さらに暑さに毎年弱くなっていく為、切ると又しんどい

体調が優れないときは、エアコンをつけて寝た次の日だった事に気づき、
切ると、暑くて寝られない
ああ、どうしたものか、、、、、

夕飯は、毎日グルグルと同じような物が回っています

まずは、7月20日



カボチャのバター炒め



厚揚げ、コマ肉、玉ねぎ、ニラの味噌炒め




サラダ

7月21日は



冷やし中華




セブンのキャラメルエクレア



ふわっとくりいむわらび

エクレアもわらびもちも、すごおく美味しくて、
やはり自分の中では、スウィーツはセブンが一番好みの味だなっと思った次第です

夫の帰りがかなりおそくなるらしいから、
ちょいと、ノンビリ一人散歩でもして来ます

又ね~

人気ブログランキングへ





この記事をはてなブックマークに追加

7/19餃子で夕ご飯

2016-07-20 13:49:11 | 大分での生活

フーッ、暑い

大きな真っ黒な足の長い蜘蛛が、部屋の中を徘徊
朝から汗だくで、外へ逃がしましたよ
気のせいか、蜘蛛が多いように思います



大分市で餃子を作ったのは3度目ですが、最初何気なく買った大分産の小麦粉で作った餃子の皮が、
大判でモチモチしてて、とても美味しかったので、リピ中です
餡を包んでいると、弾力が或る為、皮が伸びて包みやすいです

5個だけ残ったから、今日に回します
餃子は思った以上にお腹が膨れる



インゲン豆のお浸しと、
お味噌汁
サラダ豆腐もありましたが、画像ナシ

又ね~

人気ブログランキングへ


この記事をはてなブックマークに追加

7/18トウモロコシの美味しい湯がき方

2016-07-19 12:53:23 | 大分での生活

暑いです
昨晩エアコンを点けずに寝て「ああ、よく寝られた」と大分市の最低気温を見たら、24.3度
「暑さに慣れてきたのだな、涼しいな」
と、滋賀県の我が家の最低気温を見たら19.1度

夫が夏休みに滋賀県の家に帰る度「我が家は涼しい」と言うのです
「そんなバカな、こちらもこんなに暑いじゃないか」とおもっていたけれど、
滋賀県の我が家は涼しいに違いないと、考えを改め中

最高気温と言えば、滋賀県の方が高い事が多く、沖縄でも案外最高気温は低い事を思うと、
大分県は南国の気候なんだと思っている次第です


日曜の夕方テレビを見ていましたら、トウモロコシの美味しい湯がき方をしていましたよ



薄皮1枚だけ残して蒸す
最初から皮が剥いてあるトウモロコシを買ってきた時は、サランラップで巻いて蒸したらいいそうです

皮をつけたまま蒸すことによって、甘味が閉じ込められるそうですよ
湯がいてしまうと、甘味が逃げてしまうそうです
フムフム

蒸し器はないから深さのある鍋で代用です
下にひくのもないから、安定感のあるお皿でもなんでもいいのだけど、
100均で、餅を焼く網を買ってきてお鍋の中に引きました



これで醤油を塗って、網で焼こうと言う魂胆です

10分程蒸して、ちょっと味見



本当にメチャクチャ美味しくて、フルーツのように甘くて、歯ごたえがちゃんとあって、
このまま食べちゃった方がトウモロコシの美味しさが引き立つってんで、2人で3本をアブアブっと食べてしまいました

ああ、それにしても美味しかった
テレビでは、美味しい食べ方をいくつか紹介してました
お伝えしたいのだけど、番組名がわからない、、、、



カワハギの煮つけ



これで、美味しい美味しい竹田の道の駅で買ってきたトウモロコシは完売
又、来年に行けたらいいな
と、その前にそろそろ滋賀県に帰ってきて欲しい所です
(帰る予定ゼロであります、ショボン)





オクラの白だし煮



サラダ



豆腐



「林真理子」さんの「正妻」上巻、下巻

昨日頑張って読み終わり、今日の午前中に図書館に行ったら、まさかの休館日
立ち直れなかった

前回行った時に、大好きな真理子様コーナーができていて、嬉しくて嬉しくて、
何度も読んだ「正妻」を借りてきたのでした

きっとあたしと同年代のいつもいらっしゃる司書のあの方が、真理子様ファンじゃあないかと、
勝手に決め込んでおります

又ね~

人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加

7/17竹田の道の駅で買ってきたお野菜で夕ご飯

2016-07-18 12:26:19 | 大分での生活

梅雨が明けたようですね
本格的な暑い暑い夏が始まりました
学校は休みに入ったのでしょうかね
世のお母さん、ご苦労様

昨日の温泉行きの本当の目的は、竹田の道の駅で、有名なフルーツトウモロコシを買う事だったのでした
竹田のトウモロコシは有名で、テレビで何度か放映されていました



買ったのは5本入り700円
スウィーツコーンとフルーツコーンと並んでいて、ちょっとだけお高いフルーツコーンを買ってみました
すごい量がダンボールに並べられていて、お客さんもすごい人だかり




無事お買い上げ

とりあえずは、



トウモロコシご飯
ご飯に入っている黒い物体は、梅干し
ちょっと入れてみた

生のままのトウモロコシを、包丁でこそげるのだけど、かなり硬い
数日前にスーパーで買ってきてトウモロコシご飯をしたけども、硬さが全然違う
炊いてる時の香りも全然違う

本当に甘いシャキシャキのご飯でした

まだ4本あるので、今後のお楽しみです



トマト、きゅうりも道の駅で買ってきたもの



美味しくいただきました


昨日の、竹田の道の駅で食べたハンバーグ定食があまりに美味しかった為、ググってみたら、
どうやら、地元の美味しい有名なレストランと姉妹店だったようです
味噌汁もすっごく美味しかった
道理でクヲリティーがよかったはずだ
納得納得




セブンのマンゴープリンと、



プリン

まだ、きのう買ってきた桃が残っているんだなっ
早く食べたいなあ
でも朝ごはんを食べすぎて、お腹が一杯で入らないのでアール

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

7/17くじゅう連山七里田温泉館「木乃葉の湯」へ行ってきた

2016-07-17 20:57:30 | 九州旅行記、2016

くじゅう連山七里田温泉館「木乃葉の湯」へ行ってきました
大分市から、車で約1時間半
初めてさんふらわあ号に乗った時に、隣で寝ていらした大分マダムからお勧めの温泉だと教えて頂いた温泉です

七里田温泉館「木乃葉の湯」

夫が、会社のくじゅう在住の人に聞いてみましたところ
「僕もお勧めするよ」と太鼓判を押してくれ、
これは行かねばと、鼻息荒くフガフガ行ってきたのでした

3連休の中日という事で、渋滞は覚悟です
が、10時前に家を出たので案外すんなり到着



ここの自販機で2人分千円払います



鍵をもらいます



50メートルほどテクテク
右に曲がる



左に曲がる



お風呂の前には川が流れ、くじゅう連山がとても綺麗でした
大分市を出るときは、曇っていたもののマッパレとなりました



鍵で扉を開け、中に入ります
中から鍵をかけます
中は男湯と女湯に分かれています

これが、下湯と書いて(したんゆ)
下の方に歩いて行った所にあるお湯という事で、(したんゆ)かな

炭酸温泉は、温度が低いです
このお風呂は36度

先日行った長湯温泉万象の湯
とても低かった

長湯温泉のラムネ温泉もとても低かった

炭酸温泉は温度が低いから、夏向きなんです

別府の温泉はとてもいいけど、お湯の温度がどこも高い
夏には倒れてしまうんじゃないかと思う位温度が高いのです

とても鄙びた、風情のある、小さな小さな最高のお風呂
先客は2人だけ
どれだけでも浸かっていられます

お湯は鉄分がかなり高く、炭酸があっという間に体につき、ジュースのようにブクブクなります

二酸化炭素が高い為、倒れてしまう人がいて、日本一危険な温泉とも言われているようです
昔は「ジモセン(地元の人だけが通う温泉)」でしたが、メディアが取り上げるようになり有名になったそうです
炭酸温泉3個目ですが、断トツに炭酸の量が多く感じました



綺麗な空
御年ジャスト50歳
綺麗な空を見て、涙を流す50歳←くどい

鍵は千円で買います
が、帰るときに鍵を返せば、千円戻ってきます

下湯(したんゆ)に行かなくても、温泉館にも温泉があります
こちらは、もうちょっとだけお安く入れるようでした
が、ほとんどの人がしたんゆに入っていらっしゃるように思います

鍵をもらって入るようになっているし、中は狭い為、混んでいると待たないといけません
幸いあたし達はすぐ入る事が出来ましたが、1時間待ちという事もあるようです

本当にいいお湯でした
外はとても暑かったけど、炭酸温泉に入っている限りは汗が出ることもなく、
又、温泉館の中は冷房がしっかり効き、快適でした

又行きたいなあ
でも、行きたい温泉はまだまだあります

くじゅうを出たのが13時前です
お腹が空きましたよ

行った所は竹田道の駅

お腹がペコペコで、何でも食べられそうな気分になり、頼んだのは



豊後牛100パーセント、ジャンボハンバーグ定食
ええ、欲張りすぎましたとも
全部食べられず、夫に食べてもらいました
お味噌汁は、あごだしで丁寧に作ってありました(と思う)



ついてたこのドレッシングが、それはもう驚きの美味しさでした

道の駅のレストランは、連休中とあってか満員御礼
とても賑わっていましたよ



お腹が一杯といいながら、アイスは別腹であります


新緑の中のドライブはとても気分よかったし、お風呂もよかったし、ジャンボハンバーグも美味しかったし、
今日はサイコーにいい日でした
大分は素晴らしい所です
大好きです、大分に恋してます
ブラボー

人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加

7/15主婦病

2016-07-16 13:29:06 | 大分での生活

夜は涼しかったけど、暑くなってきた



「森美樹」さんの「主婦病」
アパートの近くにある、こじんまりした大分市の図書館ですが、
1部屋しかないと思っていた部屋が、隣の部屋にもう一回り大きな部屋があるのに気づき、
もう大興奮
あの図書館の何とも言えない独特な匂いが、本当に好き

どんな本だろうとページをめくり、たまにタバコの匂いがプンとしたりすると、
「あたしの前に読んだ人は、どんな人だったのだろう」と想像するのも、又楽しみだったりします

何度も通いたいので、いつも借りてくるのは1冊だけです
吟味して吟味して借りるのが、楽しみでたまりません




ピーマン、舞茸、豚肉のキンピラ



小松菜、厚揚げの白だし煮



トマト、アスパラガス、冷奴



昨日は涼しかったので、頑張って歩きました

今日の夜は、夫は飲み会
夕飯作りはお休み
ラッキーであります

又ね~

人気ブログランキングへ





この記事をはてなブックマークに追加

7/14新しい味噌と、タコときゅうり、ワカメの酢の物で夕ご飯

2016-07-15 14:16:12 | 大分での生活

昨晩は、ここ最近ない位の湿度の低さで涼しく感じた為か、
久しぶりにエアコンなしで寝られました
最低気温が25度以下というのが、エアコンを入れる目安です
今日もいつになく涼しくて、窓を開けると気持ちいい

前回買った味噌を使い切ってしまったので、



散々悩み買ったお味噌は、創業1600年九州で最も古い老舗、「カニしょうゆ」さんの
米麦のあわせ味噌



大分市のお隣臼杵市には、醤油メーカーがたくさんあり、選ぶ楽しみがはんぱありません

もちろん知らなかったのだけど、地元大分県のテレビで紹介しているのを何度かお見かけしていて、
とても気になっていたんですよ

どこのスーパーにも置いてあるようではなく、いつも行かないお店で偶然みかけて購入
今晩の夕飯から使うから、楽しみでたまらないです




タコが安かったので、キュウリとワカメでさっぱり酢であえていただきました



大豆の味がしっかりする、固めのとても美味しい豆腐にかけているのは、



抹茶塩
醤油よりも味がぼけなくて、美味しく感じます



いつものサラダは、肉をさっと炒めてトッピング



前の日の残りの、茄子とツナの煮物

明日から3連休ですよ
楽しみと言いたい所ですが、九州地方の天気はあまりよくなさそうだわ
トホホッ

又ね~

人気ブログランキングへ





この記事をはてなブックマークに追加

7/13ししとうの炒め物

2016-07-14 13:18:35 | 大分での生活

大分市、晴れました
先週の水曜日に大分市にきて、早1週間
最初の日は晴れましたが、ズ~と雨

暑いけど、何のその
早く梅雨明けてくれないかしらん


昨日はゴミを出しに行くだけで、傘を差しても足元からグチャグチャ濡れてしまう一日だったので、
夫が帰宅してから買い物に行ってきました



近所のスーパーは、思った通りガラガラでしたよ
シメジ、しし唐、豚肉炒め




冷蔵庫にあった茄子とツナの煮物は、買い物前に作っておきました




サラダ


スーパーから帰り、一緒に作ってくれるからすぐ出来上がります
ありがたいね



パルム

又ね~

人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加

7/12雨降りの日は、買い物行かずにあるもので

2016-07-13 11:39:44 | 大分での生活

毎日毎日、雨でござる
今も、雨でござる
朝方は雷がなっていたでござる

「ござるござる」と、しつこいですが、九州は雨ばっかりです
九州には、各地の銘水のブランドがたくさんありますが、
これだけ毎日雨が降れば、銘水もあるってもんだなっとツラツラと空を見上げています




雨で出かけられないので、なんとか冷蔵庫をガサガサとあさって夕ご飯をこさえました

茄子、エリンギ、玉ねぎ、コマ肉の味噌炒め
味噌汁は、茄子メイン
前日に茄子を大量買いしておいたのが、役に立った(ホッ)



前日作ったトウモロコシご飯が、あまりにも美味しかったので、もう一度
それでもまだトウモロコシが余っていたので、湯がいて食べたら、甘いのなんのって
たまらなく美味しかったです

なんと、ヒゲ付きの立派なトウモロコシが5本入って200円という破格の安さ

ここまで撮ったら、まさかのデジカメ電池切れ
あたしの頭の中と同じ電池切れです
スマホで撮るのも面倒だったので画像はないけど、
まあ、お見せするようなたいしたおかずではありません

只今サマータイムで出勤時間も帰宅時間も早い夫
夕飯食べ終えても、時間がタップリあるのです
夕飯食べたら、「雨降ってないよ」て事でウォーキングを少々
西の方面ではカミナリがゴロゴロ言っていたり、ピカッとは鳴っていましたが、
なんとか濡れずに帰宅
運動不足になってしまうし、もういい歳なので、ちょっとでも体を動かないと元気でいられませんからね



ファミマの前を通ると、どうしてもフラフラと吸い寄せられてしまうの図

クーリッシュ、暑い体によう効きます

今日は、買い物いけるかなあ
ちょっと明るくなってきた


人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加

7/11トウモロコシご飯で夕ご飯

2016-07-12 09:35:00 | 大分での生活

肌に湿気が纏わりつくような気候の大分市です

東京都知事選に参戦中の小池百合子さんですが、(都民ではなく語るような立場ではない為政治的な話は抜きですが)
元キャスターという事もあり大変お綺麗で、
年の割には(失礼)お手入れをちゃんとしていていらっしゃるんだろうなと思われる、肌がとても綺麗な方です
頭もすごく良くていらっしゃるんだろうなと、思うわけです

その小池百合子さん、とても至近距離での顔の映像が頻繁に流れていて、
肌の肌理が鮮明に映されているのです
年の割には本当に綺麗な肌で、お綺麗です←しつこいっ
忙しさに負けず、ちゃんとお化粧されています


でも美意識の高いだろうと思われるご本人は、その映像を見て「こんなに肌の肌理がしっかり映るのはイヤだな」とおもわれているんじゃないかと、
いらない心配をしてしまいます

まあ、ご本人にしてみたら「それどころじゃないよっ忙しいのよ」って所でしょうかね

男前で、気が強く、女性特有のしたたかさも持ち合わせた、小池さん、かっこいいです
大好きです


さて、どこか遠くに美意識を置き忘れ、暑い暑いと文句を言いながら衰えることのない食欲に翻弄される、我が家の夕飯は、




甘くて美味しい、トウモロコシご飯
トウモロコシの芯を一緒に炊くと、甘味が倍増だとテレビで言ってたので、試してみました
お代わり必須ですわね
お米2合に、とうもろこし1本使用
酒を少々、塩多め




カワハギの煮つけ
カワハギが大好きな夫、大絶賛



トマトがメチャクチャ安い
そして、フルーツみたいに甘い



豆腐



インゲン豆のお浸し

九州の天候と、滋賀県の天候は別物です

又ね~


人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加

7/10ピーマンとエリンギの中華炒めで夕ご飯

2016-07-11 14:49:00 | 大分での生活

11時前に夕飯の買い物へ出発
ノンビリ買い物を終え、帰ろうと思ったらすごい雨
雷もドンガラガッシャン
すぐ止むかと思っても案外止まず、しばらくお店の中で雨宿り
今も降り続いています

九州の雨は、我が家と比べると桁違いに多いように思います
滋賀県の友人とラインをしていたら、「今日はカンカン照り」と言われ
日本は広いなあと思った次第です



ピーマン、エリンギ、コマ肉の中華炒め



サラダも、



ローストビーフも、前日と同じようですが、
同じです

二人だと、一日では食べきれません
二日に分けると丁度ヨシです

冷蔵庫が小さいので使い切ってからじゃないと、次の食材が入らないのです
仕方ない

ああ、それにしても降らない日がない大分の雨です

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加