♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

1/22大分散歩

2017-01-22 20:45:07 | 大分での生活

今月は夫の誕生月なのですが、



こんなハガキが送ってきまして、行ってきました大分駅へ




サラダ



店内で焼いているパンは食べ放題
種類もたくさんあって、沢山いただいてきました




お肉は2種類頼み



ニンニク風味のソースがとても合っていて、どちらの肉も柔らかくて、とっても美味しかったです



お土産もいただき、お腹一杯になって帰ってきたのでした

ここの所の体調不良で体重が随分減ったのだけど、又戻りそうです
ヤバイヤバイ

他にもあれもこれも買って貰って、大満足な楽しい大分散歩になりましたとさっ
ありがとよ、夫

又ね~

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

1/21鯛めしで夕ご飯

2017-01-22 09:11:24 | 大分での生活

おはようございます
大分市は曇り空です



鯛の切り身を2切かってきて、
魚焼きグリルでこんがりと焼き、
酒と醤油、塩を入れて普通に炊くだけです
めっちゃ美味しい
炊き上がるときの香りの良さは、たまらない
炊飯器の横から動けない位であります

お米は2、2合でしたけど、もっと少なくても全然いけます

炊き上がったら、皮と骨を丁寧に取ります

大き目な鯛の切れ目が2切れで298円だったのだけど、滋賀県では倍位の値段がすると思われます
大分にいるからこそできる料理で、滋賀県では高すぎてとても作ろうと思わないはずであります
十分楽しまないとね



椎茸は、バターと塩コショウ、醤油をチョロリ
軸がこれまた、バターをタップリ吸って濃厚になります



ほうれん草



小松菜、厚揚げ、シメジの煮物

ご飯と言うものは、一人で食べるよりも家族と一緒に食べる方が、100倍美味しく思うと実感した
昨晩の夕飯でありました


又ね~

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

明礬温泉へ行ってきた

2017-01-21 21:35:49 | 九州旅行記 2017

美味しい天丼を食べた後は、明礬(みょうばん)温泉の湯屋えびすへ行ってきました



明礬温泉は、別府市の中でも最も高台に位置し、
昨晩には、雪が降ったようで、雪化粧をしていました

山の中腹にある別府は、雪が降る事もあるようです

高速道路は、別府と湯布院間は通行止めになっていましたよ
只、温泉の為、地熱が高く、溶けるのも早いと思われます

実際、温泉を出た時には、この雪も完全に溶けてました



外観はこんな感じ

硫黄の香りが立ち込めていました
最も温泉らしい乳白色の温泉です

本当にいい温泉で、肌もツルピカです



温泉の後は、すぐ横にある地獄蒸しプリンを食べました



温泉の噴気で蒸してあるから、地獄蒸しプリンだそうですよ



甘さを控えた濃厚な味で、カラメルソースはほろ苦です
ケーキは二人でシェア

この地獄蒸しプリンは、3回目

一度目は、姉とこの時
二度目は、ひょんな事からご縁があった方とこの時

夫は初めてだったので、是非食べてみようと行きました

このプリンは、本当に美味しい
何度でも食べたいです


数限りなくある別府の温泉ですが、どこも温度はかなり高いと思われます
夏の暑い時に行くと、のぼせてしまって汗がなかなか止まらないことがあるのですが、
冬の温泉は本当に良い
特に露天風呂は暖かい湯気が上に抜けていき、体は芯から温まり、お湯から出ている肩から上は冷たい空気にさらされて、
この温度差がとてつもなく気持ちよく感じます
内湯とは全く違う気持ち良さです

溶けてない雪が所々に残り、風情があり、心も体も癒されて、
あまりに幸せすぎて、涙するのでした

今日は、いい一日を過ごすことができました



抜けるようないい天気になりましたあ

又ね~


人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

天丼食べに来た

2017-01-21 13:41:11 | 九州旅行記 2017

ゆっくり起きて、大分市内から車で約40分
別府市の天丼専門店「とよ常」に来た



前に一度来た事があるのだけど、駐車待ちの車
が一杯で諦めて帰った事があったのです

鼻息荒くフガフガと、オープンに合わせて来ました



天丼セット、750円



夫は、エビ1尾追加プラス350円

お味噌汁の中には、今が旬クロメが入ってとっても美味しかった
クロメは、粘りの強い昆布の事で大分の名物だそうです
昨日行ったスーパーにも、クロメが沢山並んでいました

美味しく頂きました

続きは後ほど

又ね〜

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

1/20ブリの照り焼きで大分夕ご飯

2017-01-20 20:23:23 | 大分での生活

今朝早朝に西大分港に着きました
最低気温が我が滋賀県と比べると10度も高く、暖かい朝でした
船を降りた時の空気感が全然違います
「ああ、大分は暖かい」と喜んだのもつかの間、
昼間気温が上がらず霙が降っていました

お船の中で、夜中大きな声で寝言を言ってしまったのは内緒の話であります
同室だった皆さま、ビックリしただろうなあ
この場を借りて「ゴメンチャイ」



1か月強ぶりの大分のスーパーです
長崎県産ブリがお安かったのでお買い上げ




冷奴の上に、ネギとモヤシの味噌タレを作ってトッピング
ちょっと濃いめに味付けをしました



サラダとお味噌汁
夫もあたしも、一人の夕飯と比べると格段に品数多めな夕飯となりましたヨ



セブンのお菓子

今回の滞在は1週間の予定です
短い滞在だけど、楽しもう

又ね~


人気ブログランキングへ





この記事をはてなブックマークに追加

さて、行ってきます

2017-01-19 15:11:56 | 大分での生活

さて、行ってきます、大分へ
行こうかどうか迷いに迷っていたけど、チケットを取ってくれました
ありがとう、夫



冷蔵庫をガサゴソして、あるもので丼仕立て
ご飯には、とろろ昆布がかかっています




前回大分にいる時に、池井戸潤さんの「民王」がドラマでやっていて、小説よりも断然面白かったのだけど、最後まで見られず、滋賀に帰宅したのです
もう一度、民王を読んでます

池井戸潤さん、天才であーる

又ね〜


人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加

1/16朝食

2017-01-16 10:07:04 | 朝食

おはようございます
雪が降り続けた滋賀県北部地方でしたが、
まだ降ってはいるものの、陽射しが明るくなり随分マシになってきたように思います

きのうは所用の為出かけたのですが、いつもは15分で着く所が、大渋滞で1時間もかかってしまったのでした
途中でトイレに行きたくなり、這う這うの体で帰宅
コンビニでも入ろうかと思っても、お店に入るのも出るのも大変なので、我慢我慢
危ない所でありました

兄さんは、昨晩のうちに無事大阪へ帰宅
ヤレヤレですよ



体調を崩してほとんど何も食べられなかったのだけど、治ったと思ったら食欲全開
夕方6時前に夕食を食べたため、お腹が減って目が覚めました

元気が一番ですね
更年期とも上手に付き合っていきたい所です
40年近く毎月訪問されてたあの方も、ここの所すっかりご無沙汰していらっしゃるので、
もうそろそろ長い間お疲れ様でした、ご苦労様と言う時期なんだろうなと思っている次第です

さて、雪かきしてきます

又ね~

人気ブログランキングへ





この記事をはてなブックマークに追加

1/14吹雪

2017-01-14 17:26:04 | おやつ

朝起きた時はほとんど積もっていなかったのに、午後からあっという間に積もってきました



17時前の雪の様子

もうこれ位にして欲しい所であります

大風の吹雪の中、兄さんが帰省し、出かけていきました
夜中の帰宅になるらしいのだけど、無事帰ってこられるのかしらん



セブンの「わらび餅&白玉くりいむぜんざい」

雪の中、雪かきをしましたが、これはいい運動になります
明日は、筋肉痛だね

もう一度雪かきしてきます

又ね~

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

1/13ミスタードーナツで朝ごはん

2017-01-13 14:00:01 | 朝食

関係各所の皆様、ご心配をおかけしました←どこだ
復活しましたよっ

肩が痛いのは、ヨガで随分回復しました
(ヨガもできなかった



朝早くから目が覚めて、昨晩買っておいたドーナツをいただきました

雪が降ると言ってましたが、ほんまに降ってきた
ヤバイヤバイ
早めの買い出しに出掛けてきますね

又ね~

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

1/12八宝菜で朝ご飯

2017-01-12 10:30:50 | 

おはようございます
寒い寒い滋賀県北部地方です

クタバッテマシタ
熱はなく風邪引いたわけでもないのですが、体調がアレヨアレヨと言う間に悪くなり、
肩こりと頭痛とめまいに悩まされてました

吐き気があり全く食べられず、、、

昨日一昨日と、よくもまあこんなに寝られるものだと言うほど寝続け、
夜中3時ごろお腹が空いて目が覚めました

丸48時間水分だけで、何も食べてなかったのでとにかく空腹



「何か作らないと」と、八宝菜

お肉がないからチクワで代用しました

食べたくても結局少ししか食べられず、お味噌汁とリンゴだけで済ませました

疲れたのか更年期なのか多分両方であります
ショボン



「角田光代」さんの「地上八階の海」
読もうと思っても、1ページも進まずです
読もうと思っても肩が痛くて、頭を支えられないのです

ユックリしようそうしよう

又ね~


人気ブログランキングへ


この記事をはてなブックマークに追加

くまちゃん

2017-01-08 17:51:53 | 

更新が途絶えています
変わらず元気ではありますが、なんせ更新する料理記事がないのであります
3日程前に常備菜をあれこれ作ったのだけど、あっという間に食べ終えてしまい、
無性にハンバーガーを食べたくなった為、激混みのマクドナルドに久しぶりに並んだのです



景気よく食べ始めたのだけど、半分食べて胸やけ
お手上げであります
ショボンなり



「角田光代」さんの「くまちゃん」



「有川浩」さんの「ヒア、カムズ、ザ、サン」

調子はイマイチだったけど、寝込むほどでもなく普通に生活していたのに3キロも体重が減っていて、
「どこか悪いのかも」と密かにビビッていたのです
勘違いだったらしく、次の日は元に戻りました
ああ、もうビックリしたわあ
そりゃあそうだ、ビール毎日飲んでるもん
どこか悪かったら、ビール飲めないもんなあ

次の更新は未定なり

又ね~

人気ブログランキングへ


この記事をはてなブックマークに追加

1/6朝ごはん

2017-01-06 12:47:30 | 家ご飯

朝冷え込みましたが、太陽が出て気持ちいい
男達のお布団干しと、シーツの大洗濯が終わりました



ここの所冷蔵庫はガラガラだったのだけど、さすがに年末年始ともなると冷蔵庫の中は食材で一杯
冷蔵庫整理をして、中身がスッキリしました



出汁をシッカリ取った味噌汁は体に染み渡ります
大分で買うお味噌が、本当に美味しいのです
あまりに美味しすぎて、こちらで買うお味噌がどうしても物足りない為、お味噌難民中

あとは、小松菜、シャウエッセン、人参炒め
もずく
豆苗のおひたし
大根の甘酢
牛乳、リンゴ、バナナ、パイナップルのスムージー

いつもの年は、食べすぎて体重の事がとても気になるのだけど、
今年は体調があまりよろしくなくて食べられなかったのと、史上最強に忙しい年末年始でユックリお正月気分に浸れなかった為か、
昨日久しぶりに体重を量ってみたら、なんとビックリの3キロも減っていた
びっくりしたわあ
まさか壊れた

又ね~

人気ブログランキングへ


この記事をはてなブックマークに追加

1/2実家に行ってきた

2017-01-03 21:03:09 | 夕飯

昨日は実家に行って来た
メンバーは、あたし、兄さん、弟君、兄さんの彼女のサトちゃん
夫は留守番です

昨日の高速道路は、まだ混雑してなくて、ドライブ日和でした



お屠蘇と、おせちタップリ



大トロ、ウニ、イクラ、アワビも入って大御馳走




姉と母の作ってくれたおせちは、あたしの育った味だから、いくらでも食べられる

サトちゃんちょっと緊張気味だったけど、実家の家族が大歓迎してくれて、
幸せな、いい時間でした

どんな時でも、何があっても、すべてを無条件に愛してくれる実家には、
感謝しかありません



「池井戸潤」さんの「シャイロックの子供たち」

前代未聞のとても忙しい年末年始で、疲れが溜まってしまい、今日は一日何もしないで過ぎました
弟君は17時過ぎに赴任地へ戻り、兄さんは今から大阪へ戻ります

夫は、明日に戻ります

明日から我が家は、通常運転です

又ね~

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

新年あけましておめでとうございます

2017-01-02 00:40:33 | 夕飯

2017年が始まりました
今年も皆様にとって、すばらしい年となりますように
平和な一年となりますように

例年ですと、義父の家に兄弟が集まるのですが、今年はナシ
午前中から料理を出して頂いて酔っぱらって帰ってくるのがいつものお正月なのですが、今年は家族4人だけ
それではと、買い物に行き、朝から3食を作る事になったのだけど、まあ、なんだかとっても忙しい

いつも行くスーパーに行ったら、休みだったというオマケまで付き、
大型スーパーに行ったら、激込み
来年からは、早めに買い物に行こうと思った元旦でした



朝はお雑煮を作り、

お昼は、ケーキやパンや、お菓子、適当にそれぞれ食べてもらいました



あたしと夫はセブンのケーキ



夕飯は、ハンバーグとサラダ




スナップエンドウと、長いも

全くお正月料理ではない、普通の夕飯でした
おせち料理を作った事がないから、何をしたらいいかもわからない低落ぶりであります
トホホ

今年も、誰にも流されず、見栄を張らず、自分らしく、我が道を生きていこうと思っています
そして田舎の片隅で静かに静かに生きている、とりとめのないあたしの日常をコッソリ覗きにきてくださる皆様のお蔭で、ブログをアップすることができております
本当に本当に心からありがとうございます

今年もよろしくお願いいたします

明日は、実家に行ってきます

人気ブログランキングへ



この記事をはてなブックマークに追加

2016ゆく年くる年

2016-12-31 20:43:30 | 夕飯

2016年、無事終わる事に感謝しつつ、



拙いブログを覗きに来て下さる皆様、本当にありがとうございました
良いお年をお迎えください

人気ブログランキングへ




この記事をはてなブックマークに追加