7/30鰆の塩焼きで夕ご飯

今日で7月も終わり
あっという間に月日は流れ、気が付いた時には年が明けていそうです

思い出したら去年の7月31日は、夫の引っ越しでしたよ～
暑い暑い日やった事は覚えていて、汗だくでアパートに入ったら、
とても涼しく、今時の新築アパートは涼しいのだなと思った記憶があります
あれから1年、まだまだ福井勤務は続きそうです
頑張っておくれ

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引越し終わり - ♪ＬＵＮＣＨＥＯＮ　ＭＡＴ♪

引越しが終わって、ただ今帰りの電車の中くたびれたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ何とかアパートは片付き、綺麗になり、今晩寝られるようになりました明日から通う...

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おはよう - ♪ＬＵＮＣＨＥＯＮ　ＭＡＴ♪

おはよう🌞暑い暑い朝が始まりました福井へ行って来ます隣の席には夫氏夫がなんとビックリ福井に転勤になりまして、今日は引越しであります残りのサ...

おはよう - ♪ＬＵＮＣＨＥＯＮ　ＭＡＴ♪

 

ここの所、ジムに通ってるのやけど、お気に入りの越前和紙でできたチャームを、
駐輪場に止めていた自転車の下に落としてしまったのです
全然気づかずにいたのだけど、自転車のサドルの上に親切な方が置いておいてくれた
もう感動ですよ福井の人、優しくて親切
福井の親切な人、ありがとう


↑
これこれ、金沢散歩で買ってきた可愛いチャーム

福井の人は、概ね皆様とっても物静かな印象です



昨晩の夕飯は、「鰆（さわら）」
沢山並んでいたから夏でも美味しく食べられるかと思って買ってきました
字のごとく魚へんに春と書くから、旬は春かと思うけど、旬は、春と冬だそう
今は旬ではないようです
それでも、福井産の美味しい鰆でした



焼き枝豆と、



使いまわしじゃないよ、毎日簡単サラダです

福井はまだ梅雨明けはしてないようやけど、晴れてとっても暑い
滋賀県は梅雨明けしたようですね
夕飯を食べてから、自宅に帰ります

又ね～

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最近買ったコスメとハンバーグと生姜焼きの夕ご飯

そろそろ梅雨明けですかね
蒸し暑くてたまらん



ハンバーグを作りながら考え事をしていたら、
空気抜きとコネが全然足りなくて、崩れてきた
なんとか誤魔化して焼き上げました

しっかりコネと空気抜きをしないと崩れてしまう

大好きな平茸は、軽く炒めた



前日に残った煮物は卵でとじました
うっかり火を消すのを忘れてしまって、ちょっと焦げた



サラダ



昨日の夕飯は生姜焼き



福井市の美味しいお揚げは焼いて、



大根おろしで頂きました



サラダ
モッツァレラチーズを買ってきて、中から出したら、
なんと可愛い丸いチーズやった




資生堂の「REVITAL　Day　Emulsion」
ＳＰＦ50＋PA＋＋＋

福井市のジムに行こうと決めていて、自転車で行くことになるから、
強力な日焼け止めが欲しいなと思っていた所でお買い上げ
ELIXRから出ている「デーケアレボリューション」とどちらにしようか迷ったのだけど、ELIXRはSPFが30だったから、
こちらに決定



ELIXRの導入美容液
お肌に乗せると、パチパチとしてスーとしてとっても気持ちいい
買ったのは3月だから随分前の物だけど、お気に入り

めっちゃ高いコスメが沢山出ているけど、庶民としては、
資生堂のELIXRが精一杯の所でございますね
身の丈にあったコスメでありますよ～

又ね～

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素麺とシシャモの夕飯とSNOWBEAUTY2020

蒸し暑い福井市です
ちょっと動くと汗だくでございますよ

昨日からフィットネスジムに入会しました
以前滋賀県で通っていたジムは、4月の終わりに退会したから、運動不足で体中がカチンコチン
久しぶりに運動したら、気持ちよかった
プールもホットヨガもあるジムだから、水着を買わねばとパソコンの前でにらめっこ中なり



日曜日は、素麺



ツルツルとのど越し良くお腹の中に入っていってしまうから、食べすぎてしまう

昨晩は、



シシャモ
安さにつられて買った痩せた細いシシャモで、ちょっと失敗したかなと思ったけど、
焼いたら脂が出てきて、思ったよりも美味しかった



長芋、人参、チクワの煮物



ボリューミーなサラダは、これだけでお腹が一杯になってしまった
煮物もシシャモも食べきれなかった



予約していたSNOWBEAUTY2020が届きました
香りのいい物に滅法弱いのです
いい匂いで、一日中クンクンしていたい位いい香り
去年のはブルーだったけど、今年はピンクで色合いも可愛いじゃあないか
（ブルーに見えるけど、実際はピンク）
大人気だそうだから、皆様、お早めに
ヤッピー

Snow Beauty 2020｜資生堂

資生堂 Snow Beauty ブランドサイト。24時間、肌に願いを。美白ケア＆透明感アップ

Snow Beauty 2020｜資生堂

 

又ね～

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7/25さつま揚げで夕ご飯

17時頃福井市に着きました
午前中から隣の市迄出かけていて、家に帰ってから大急ぎで出発してきました
大慌てで出てきたら、化粧道具一式忘れてしまいましたよ
明日は用事があるというのに、どうしたものか、、、トホホです



一昨日遊びに出かけた帰りに、サービスエリアに寄ってさつま揚げを買ってきてました
フライパンであぶって



大根おろしと醤油で頂きました
大根は鬼おろしでおろしてあるから、歯ごたえがあってザックザク



茄子とベーコン、卵、ニラの炒め物



簡単サラダと赤出汁

冷蔵庫にある物で手抜きな夕飯でございました～



ボローニャのデニッシュパンも、サービスエリアで買ってきました
甘くて美味しい懐かしいボローニャのパンは、30年前からあったね

お肉はもも肉のみそ漬けが一切れだけ余った分

又ね～

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7/24マイクロドライブの話

今日も雨、雨、
降り続いております、滋賀県北部地方

昨日は、滋賀県南部へ出かけてきました



草津市にある「スエヒロ」と言う老舗の洋食屋さん
兄さんも弟君も草津にある大学に行っていて、「引っ越しが終わった後、スエヒロで一番大きなステーキを食べたよね」
と散々思い出話に盛り上がった後、
「いや、違う違う、弟君の時は違うステーキ屋さんやった」と落ち着いたのだけど、
どこで食べたのかは全く思い出せない
はて、何処だったのか、、、、



スープ、コーヒー、サラダ



プリン

安定の美味しいご飯でございました




完全予約制のとある車がありまして、予約したのが夫の誕生日の１月の話
先週にやっとこさ本契約を終えて、受注生産後の納車が11月との事
その実車が滋賀県には1台しか置いてなくて、遠くまで見に行ってきたのです
「かっこええ、かっこええ」と興奮MAXの夫やったけど、
なんかもう、あたしは「そんなにかっこええかなあたしの車の方がかっこええで」
と言うのが本心であります
しかもマニュアル車、あたしは運転できませーん


お昼ご飯を食べ、車を見て、コロナ野郎が怖いので、さっさと帰ってきました
高速道路はかなり混雑してました

で全然関係ない話なんやけど、パジャマが大好きなのです
今年は、なかなか気に入るパジャマが見つけられずにいて、もう買わないでおこうと思っていたのです
が、可愛いパジャマを見つけましてお買い上げしました



ワコールのパジャマは肌触りが良くって涼しくてだいすきなんやけど、1万越えでかなり高い

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ワコール　パジャマ＆ルームウェア グランダ−　 パジャマ CDT419｜ワコール直営の公式下着通販サイト Wacoal Web Store

【6分袖8分パンツ】 ワコール人間科学研究所の女性の体型データをもとにしたグランダー独自のサイズ設計。 グランダーならではの便利でやさしい工...

 

バーゲンを待って買えました
ヤッピー

小さなひまわりのプリントがかなり可愛い
夫に見せたら「ヘー、ええやん」（全く見てない興味ない）
「いくらやったの」と言ったから「980円やった～」
ちょろい、ウシシッ



もう一つは、オーガニックコットンの生成のパジャマ
こちらも肌当たりがとっても良くって、ヤッピーであります




ピエールエルメエクレアマンゴーキャラメルと
定番のモンブラン

又ね～

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カレイとカレー

一昨日の夜、滋賀県の自宅に帰ってきました
と言っても、福井市のアパートを出発して1時間１５分後には、家に着くからあっという間
毎回、高速代がかかるのが痛いですが、まあそれも仕方ないかなと思っとります
サラリーマンは経費じゃ落とせない



水曜日の夜は、カレイの煮つけ



長芋、ブロックベーコンの卵とじ



サラダとオクラ

さっさと食べて、片付けをしてから帰宅



昨日は買い物に行こうとしたら、雨が急に降ってきたから行くのを中止し、
冷蔵庫と睨めっこ
アッ、カレーが出来るじゃあないか

４連休は2日目
皆様、如何お過ごしでしょうか
滋賀県は、昨日コロナウィルスの新規感染者が過去最高を記録し、本当に恐ろしい
毎日自分で作った布マスクを使ってるけど、所詮はエチケットマスクなわけで、
高機能なマスクをしなくちゃいけないかなと思ってる次第

又ね～

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7/21酢豚で夕ご飯

今日の福井市は、暑い
ここの所いい天気が続いているけど、明日はまた下り坂になるらしい



ここの所、酢豚にはまっとります

製作工程がかなり面倒なんやけど、大好きやから無問題
そもそも、弟君が酢の入った料理を食べない為、今まで作ってこなかったのが原因で、
「そうか、余った野菜で作ったら冷蔵庫掃除になるし、大好きな酢豚も食べられるな」と思った次第

ところが、実は夫も一般的な「酢の物」料理と言われる、
「きゅうりの酢の物」や「ナマス」などの野菜を酢で和えたものが、あまり好きじゃないのをあたしは知っている
これは、火を通してあるから大丈夫なのか
「美味しい」と言って食べているから深くは考えず、又作ろう



がんもどきの煮物と、



サラダ

明日から4連休ですね
夕飯を食べてから滋賀県の自宅へ帰ります

又ね～

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7/20餃子で夕ご飯

昨晩は熱帯夜だった福井市です
今日も蒸し暑い



昨晩は餃子
いつもはデリシアプリ送信ピッの火加減お任せで焼いてもらってる間に、
用事ができるけど、昨日はニラメッコでございます
火がちゃんと通って旨く焼けたと思ったけど、
ちょっとだけ早かった、焦げ目が少ない



簡単サラダ
豆腐の上に乗っているのは、黒とろろ昆布
富山県の会社です

雨のせいで野菜が高くなっていると、昨日のテレビで言っていたけど、
福井市のスーパーで売っている野菜は、まだ高くなっていない
野菜は買いだめが出来ないから、本当に困ってしまうね

又ね～

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7/19アスパラガスご飯で夕ご飯

今日の福井市は暑かった
最高気温33.9度でした
と思ったら我が街も変わらない気温やった



昆布と酒を入れて普通に炊き、炊き上がった所へ
バターと塩コショウで炒めたアスパラガスを入れただけ
バターの風味で、めっちゃ驚くほど美味しい

これは、数年前の「きょうの料理」に載ってた土井善晴さんのレシピで、
レシピを貼り付けようと思って検索したけど、載ってないから放映はされてないと思われます

確か、バターじゃなくてサラダ油で炒めてたし、昆布も酒もいれてなかったと思うから、
元レシピとは随分違う



イワシの丸干しと、



豚バラ、モヤシ、平茸の炒め物
平茸の食感、やっぱ好きや



簡単サラダ



ダッツ
コーヒークッキーサンデー

18時からウォーキングに行って、帰ってきたら夕飯にしようと思っていたけど、
帰ってきたら炊飯器のスイッチを入れてなかった
／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ
只今、炊けるの待ちでございまーす

又ね～

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7/18アジの開きで夕ご飯

芝刈りを午前中に終え、早めに福井市に来ました
一週おきに芝刈りをしないと、ボサボサになってしまうのです



「何を食べたい」と聞くと、大体「アジ」という夫
安上りで何よりでございますよ～



モヤシと豚バラと紫玉ねぎの炒め物
紫玉ねぎは、サラダの残り物



サラダは
紫玉ねぎ、トマト、ゆで卵、キュウリ、つまみ菜

つまみ菜は、福井のスーパーでよく見かけ、大きめの袋に入って98円とかなりお値打ちで、
滋賀県では売ってない野菜なのです
ちょっと苦みがあって、美味しくってお気に入り

早めに福井に来れたから、ウォーキングに行ってきまーす

今日は滋賀県も福井市もかなり暑い

又ね～

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7/17厚揚げの角煮風で夕ご飯

昨晩、夕飯の後滋賀県に帰宅しました
お風呂で溺れそうになって、お気に入りのいい香りのボディソープで極楽ちゃーん
(普通の大きさのお風呂です、福井のお風呂が小さいのです）

グレープフルーツ ボディ & ハンド ウォッシュ | ジョー マローン ロンドン

スペインの沿岸で豊かに実るグレープフルーツの果樹園。太陽の光をたっぷり浴びたグレープフルーツの明るさに、ピリっとしたローズマリー、ペパーミン...

ジョー マローン ロンドン

 

厚揚げに豚バラスライスを巻いて、角煮の味付けにしました
カロリー大幅ダウンでございますよ



南瓜のバター焼きと、



簡単サラダ

子供達がまだ可愛かった小学生の頃、この厚揚げの角煮風の料理を出した時、
「やった～、お肉の塊や～」とパクッと食べた時の不思議そうな顔をしたのが忘れられなくて、
たまに作ると、あの時の可愛い弟君の顔を思い出すのです
そんな弟君、昨晩遅くに帰省しました
下の息子は、いつまでたっても可愛い子供なのです
（28歳やしおっさんやし）

又ね～

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ポトフとグラタン

昨日も今日も、晴れ間が見え洗濯物が乾きました
衣類乾燥機がないから、なかなか乾かないのです
昨日は、久しぶりにウォーキングに行けて、九頭竜川の水位に恐れおののきましたよ
これがあふれてしまったら、完全アウトです



水曜日かな
ポトフです
ブロックベーコンがあって、賞味期限は長いと思い込み冷蔵庫に入れたままにしていたら、
とっくに期限切れ
慌てて使いました
使い切れなかった分は、冷凍庫保存



ピーマンとメークイン、豚バラの青椒肉絲の味付け
メークインがタケノコのように見えるけど、違いますよ



いつもの簡単サラダ



昨晩木曜日は、週末のミートソースパスタの残りで、グラタン
White Series スクウェアシール蓋付 | 野田琺瑯


野田琺瑯ラウンド12センチ
この大きさ、めっちゃ重宝してます
ラウンド型、全部持ってるけど一番出番が多い
ラウンド10センチは、料理が残った時によく使うから2個目を先日お買い上げ
一生使えそうだから、高そうで全然高くない




ポテトを揚げて、たっぷりのチーズでグラタンにしました
スティック状に切って揚げたポテトはホクホクしてもちろんとっても美味しいけど、
ポテトチップス風に薄くスライスして揚げた方が、パリッとしてるからこちらの方が好みです
揚げながらつまみ食いしてると、随分減ってしまうのである



お揚げの中に卵を入れて煮込みました
大根もバラ肉も一緒に煮込んだ



簡単サラダ

そんなこんなな夕飯二日分でした
今日の夜、滋賀県の自宅に帰ります

2年前の7月は、月が替わった途端鬼のような暑さになって、
毎日24時間、エアコンを入れて過ごしていたのを思い出しました
今年のエアコン使用は数える程しかないけれど、
新型コロナと重なり、雨がひどくて心配な事ばかり


取り敢えず声出して笑ってみよう
泣きたくなったら、泣こう
そして元気出そう
きっといいことあるよ、必ず

又ね～

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7/14揚げ出し豆腐で夕ご飯

今朝9時半頃、予約してあった所へ行かねばならなかったのです
生憎福井市は大雨警報が出ていて酷い雨でした
新調した雨カッパを着て、雨用の靴を履き、自転車に乗りいざ出陣
アパートを出ると、すぐそこは片道2車線の国道で、歩道をヨタヨタ走っていたら、
前から来た大きなトラックに水をかけられて、そりゃあもう心がポキッと折れました

心は折れましたが、濡れネズミのようになりながらも、そのまま行きましたとも
真正面からバケツの水を思いっきりかけられた位の勢いやったトラックめ



賞味期限スレスレの豆腐で、揚げ出し豆腐
麺つゆと大根おろしでいただきました



大根おろしの上には、オカカ、オクラ、シラスをトッピング



食べ終えた松前漬けの残りの出汁で、キュウリを漬けました
美味しかった、まだもう一回漬けられそう

サラダとお味噌汁

帰ったらヘロヘロのヨタヨタで髪はボッサボサ
久しぶりに真面目にした化粧も、残念な事になってしまってた

又ね～

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7/13焼きそばで夕ご飯

昨日は、滋賀県から福井市に移動してきました
今日の福井市は、雨ばかり
滋賀県の我が街も、大雨の様子です
本当に気が滅入る



気が滅入ると言いながら、お腹は空く

焼きそばでございまーす
余ってた野菜を寄せ集めて、立派な一品になりました
冷蔵庫の中の食材を、無駄にすることなくしっかり食べきりませんとね

大分勤務の時に使っていた冷蔵庫が小さくてあまり入らなかったから、
福井に持ってきた冷蔵庫は、ちょっとだけ大きめにしたのです
大きめにしておいて、本当に良かったのです
大分勤務の時と同じ容量の冷蔵庫にしていたら、あまり入らず苦労する所やった

残念なことに、大分勤務が終わった時に、家電製品は全て捨ててしまっていて、
洗濯機も、レンジも、全て買いなおしでございましたよ～

又ね～

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パスタとかヒレカツとか

ズーと雨、止むことのない雨ですね
イヤになってしまう位の雨です



土曜日の夕飯は、久しぶりのパスタです
玉ねぎ、人参、舞茸、ミンチを勢いよくジャンジャン炒め、「さーてトマト缶いざ投入」
と、食品庫の中のトマト缶を出そうと思ったら、「あれれどこ行った」

しまった常備してたのは、福井のアパートだった

慌てて買いに行きました



と、簡単サラダ



昨晩日曜日の夕飯は、ヒレカツと、



どんこ椎茸のマヨソース焼き



滋賀県が誇る琵琶湖で獲れる「小鮎の甘露煮」です
友人に頂きました



サラダ

先程福井市のアパートに着きました



途中花屋さんに寄って、切り花をお買い上げ
数種類買ってくれて、家の中は花が一杯でございますよ～
いい香りで溢れてます
ありがとう

週末まで福井市にいます
福井の皆様、お世話になります

又ね～

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