昨日の日曜ブランチに、恒例の二代目にゃがにゃが亭へ。11時過ぎに到着すると、店内は空き2席と賑わっています。そして券売機には「辛そば（900円）」というメニューボタンが。新しい限定メニューのようです。何も考えずにポチッ、そして大好きなワンタン（200円）と味付け玉子（120円）もポチッとします。ビールをいただきながら出来上がりを待っていると、女将さんから「辛そばは相当辛くて、ワンタンの味が分からないかもしれませんがよろしいでしょうか」と確認が入ります。おっと、NGトッピングをしてしまいましたか。スミマセン。
出来上がりの水面を見て、なるほど中本も真っ青なくらい、真っ赤なスープ。見た目だけで辛さが確認できる印象です。
やや縮れの細麺がスープによく絡みます。
低温チャーシューが安定の美味しさです。1枚はスープに漬けず、もう1枚は後ほどいただきます。
すっきりとした辛さのスープです。
あさりが入って、なるほど旨味が沁みています。
プルプル絶品ワンタンも健在。
もやしもたっぷり。
旨味の効いたスープ、とっても美味しいです。
辛い物好きには堪らない一杯となっています。この限定メニュー、超オススメです。ごちそうさまでした。
出来上がりの水面を見て、なるほど中本も真っ青なくらい、真っ赤なスープ。見た目だけで辛さが確認できる印象です。
やや縮れの細麺がスープによく絡みます。
低温チャーシューが安定の美味しさです。1枚はスープに漬けず、もう1枚は後ほどいただきます。
すっきりとした辛さのスープです。
あさりが入って、なるほど旨味が沁みています。
プルプル絶品ワンタンも健在。
もやしもたっぷり。
旨味の効いたスープ、とっても美味しいです。
辛い物好きには堪らない一杯となっています。この限定メニュー、超オススメです。ごちそうさまでした。
二代目 にゃがにゃが亭 （ラーメン / 三河島駅、新三河島駅、荒川区役所前駅）
