先月オープンした日本橋駅の虎杖、帰宅途中に寄ってみました。有楽町の虎杖には、ラーメン党大会でも訪れたお店。浜松町や渋谷などに次いで日本橋にもオープンと拡大基調のようです。
味玉トッピングにしてみました。
オープン記念のサービスでコブサラダをいただきました。
麺は黄色い感じの中細ストレート。
挽肉もたっぷりです。
味玉は固茹でですね。
途中で特製スパイスを投入。カレー味が濃くなる感じです。
カレーラーメン好きには堪らない一杯です。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。通勤経路に1店、いいお店ができてくれました。
麺屋虎杖 日本橋 （ラーメン / 日本橋駅、三越前駅、東京駅）
