入籍３周年記念日

今日は記念日のお祝いです


まずは、いつものシャンパンで乾杯


サーモンのテリーヌ～サラダ添え～
参考にしたレシピはこちらです
今回は生クリームを使って作りました。
いくらもトッピングしました


ホタテのソテー～トマトサラダソース～
参考にしたレシピはこちらです
鶏ハム入りデビルド・エッグ


牛すね肉の赤ワイン煮込み
今日のメインディッシュです
時間短縮の為、圧力鍋で作りました
マッシュポテト・人参のグラッセを付け合せて盛り付けです


男の３連チャン
「男前豆腐」シリーズで新しいのを発見しました
今日は一番下の「マサヒロ」をデザート代わりに食べました

プレゼント

花束をもらいました　　　　　　　　　　　　メッセージ付です
どうもありがとう


参加してます。応援よろしくお願いしまぁ～す