陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

おやつは「上用饅頭」

2024年02月27日 | 京都発・B級グルメ

     ・残っていた「山の芋」を使いつくりました。

      (摺りおれせば濃厚で、「握りこぶし」ぐらいが1000円)

      (案外、いい値段でした)

     ・今回、割れたり、ふくらみ過ぎたり・・・少々残念な仕上がり

      でしたが・・・作って満足、食べて満腹でした。

      ※ 「蒸す」ことは難しく思いました。


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