・残っていた「山の芋」を使いつくりました。
(摺りおれせば濃厚で、「握りこぶし」ぐらいが1000円)
(案外、いい値段でした)
・今回、割れたり、ふくらみ過ぎたり・・・少々残念な仕上がり
でしたが・・・作って満足、食べて満腹でした。
※ 「蒸す」ことは難しく思いました。
・残っていた「山の芋」を使いつくりました。
(摺りおれせば濃厚で、「握りこぶし」ぐらいが1000円)
(案外、いい値段でした)
・今回、割れたり、ふくらみ過ぎたり・・・少々残念な仕上がり
でしたが・・・作って満足、食べて満腹でした。
※ 「蒸す」ことは難しく思いました。