これ な～んだ

　　　　　　　　　　　　プランターが２つ↓写ってまして・・・
　　　　　　　　　　奥が「ホーム玉ねぎ」で、手前が「５寸人参」　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　と言われても「？」ですよね

　　　　　　それは、育ちすぎた同居野菜↓（な～んだ？）のせいです。
　　　　　
　　　　　　　　　このギザギザの葉っぱ、大根じゃないんですよ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルッコラです

　　　　　　　　　　　　　いや～、何かと忙しかった１２月、
　　　　　　　　　収穫せずにいたら、好きなだけ育ってしまって、
　　　　　とてもルッコラには見えないほど大きくなってしまいました。

　　　　　　　　　そもそもルッコラって、半日陰くらいに置いて、
　　　　　　やや軟弱に育った若い葉が、サラダに最適だと思うのです。
　　でも、玉ねぎや人参のプランターの隅を借りて、タネ蒔いちゃったから、
　　　　　　　　　　　　お日様浴び放題肥料も貰い放題
　　　　　　　　　　　　　　　むちゃくちゃ逞しい姿に・・・

　　　　　　　　　　こうなるとルッコラの味も落ちるし（苦い&辛い）
　　　　　　なんと言っても、主役の玉ねぎや人参の生育に良くない
　　　　　　　　　　それで、大根の様に育った葉をカットしました。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　カット後↑だいぶすっきり

　　　　　　　　　　　　　　そして↓これが収穫分です。
　　　　　
　　　　　独特のゴマに似たイイ香りはありますが、なんか、硬そう・・・
　　　　　　　　　　　　美味しく食べる調理法あるかなぁ？

　　　　　　　　　　『育ちすぎルッコラ　レシピ』でググったら、
　　「バジルペーストを、バジルの代わりにルッコラで作ってパスタに使う」
　　　　　　　　　　　　「さっと茹でてゴマ和えor白和え」
　　　　　　　　　　などがありました。さぁ、どうしましょうか？
　　　　　　　　（今日の夕飯カレーだし、刻んで入れて煮込む？）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　来て下さって、ありがとうございます。
　　　　　　　　押してもらえると↓嬉しくてまた種まきします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　寒いので、菜園は小休止？
　　　　　　　　　　皆さんの今年のプラン立てが気になります！