やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

三ツ矢堂製麺 静岡流通通り店

2012-09-09 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼に、先週9月7日(金)OPENの三ツ矢堂製麺 静岡流通通り店に行ってきました!

こちらは、東京・神奈川・埼玉・長野にお店を展開している、つけ麺専門のフランチャイズです。


宿直明けで、掛川からそのままお店に直行!

行列は覚悟したものの、運良くすんなり駐車場にもお店にも入ることができました。


今回は、つけめん ゆず風味(中盛)で麺の温度は氷締めでお願いしました。

注文後、数分でつけめんの到着。

早速いただきます。

見た目、濃いかなと思いましたが、

食べてみると意外とあっさりしています。

それでも程よい甘さと酸味がバランスよくまとまっていて、

シコシコ・つるつるのストレート太麺との相性も良いです。

ゆず風味がいいアクセントになっていますね。


今回は中盛り(450g)でオーダーして、最初食べきれるか心配でしたが、

あっという間の完食でした。

美味しかったです^^



こちらのつけめんのこだわりとしては、

●小麦へのこだわりで、国内産の特級菓子用小麦を使用。

●業界初の「締め分け」提供。

 ◆熱もり(アツアツの麺) ◆ぬめり落とし(常温程度の麺)
 ◆冷やもり(ほんのり冷たい麺) ◆氷締め(氷水でギンギンに締めた冷たい麺)

●「ゆず風味のつけ汁」と「こだわりぬいたおいしい麺」

ちなみに、麺の量は
小200g ・ 並300g ・ 中盛り450g ・ 大盛り600g ・ 特盛り750g ・ 極盛り1500g
なんと、大盛りまでが無料です。


さすが、つけめん専門店ですね。


あと、まだ慣れていないのもありますが、非常に店員の教育がしっかりとされていて気持ちよかったです。



ここ最近、静岡のラーメンも盛り上がってきましたね^^


皆さんもぜひこだわりのつけめんをご賞味あれ!


住所:静岡県静岡市葵区東千代田2-11-15

電話番号:054-207-9720

営業時間 11:00~23:00

場所・概要: 県道74号山脇大谷線(流通センター通り)沿い
       刑務所東交差点付近、自転車あさひの隣
       敷地内駐車場有り














★★★★☆





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