やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

中部迷店コラボ企画2014 Winter ⑥

2014-02-25 | ラーメン(静岡県中部)
六軒目は、牧之原市にある「博多らーめん 池めん」

こちらのコラボ麺は『ホソヤさんちのたまごラーメン』800円

味玉とうずらの卵が4つも入ったネーミング通りインパクトのあるラーメンです。

なめらかな豚骨スープに溶き卵が入っていて、これがまた豚骨スープによく合いますね。

カタの細麺にも良く絡みます。

大きめのチャーシューに黒胡椒がかかり、バランスの良い仕上がり。

これはまさに『ザ・たまごラーメン』です!

企画ラーメンらしい独創的なラーメンでした^^









最新の画像もっと見る

コメントを投稿