ホンマの海鮮。

数日後に…



ニセもんの海鮮記事が上がります。



で…
久しぶりの外食を。



お馴染みの～ご近所の～お寿司屋さん～。




相変わらずコスパ抜群！

親しげで親切な接客態度もええなぁ～
奈良とは大違い。



小鉢は卯の花。

こういう味付けもいい。
今度作るときはこうみよっか！

たまに外食すると
刺激になる…。

【わが家の大根もち】

大根もちを知らない人生なんて…



…なくらい美味しい。



下手な小細工なしのシンプルレシピ。
でもこれが1番！

さんざん作ってきて
今ごろレシピ載せるんかぃ



…てなことはさておき(￣▽￣;)




【写真程度の大きさ4枚分】
■大根…7～8cmほど
■鶏ガラスープの素…大さじ1弱
■桜えび…2つまみほど
■片栗粉と小麦粉…合わせて70～80gほど
■ごま油
☆粉の量はアバウトでOKです。

～～～～～～～～～～

■大根はおろして、ほんの少しだけ汁を捨てる

■鶏ガラスープの素を入れてかき混ぜ、さらに粉を入れて混ぜる
※ゆるゆるでもまったく問題なし！

■フライパンにごま油を引き弱火にし、スプーンで4等分にして種を入れる
固まり始めるのに応じて成型していく

■蓋をして10分近く両面焼いたら完成
(中の火の通りが心配なら、蓋をしたまま火を止めて放置)



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べ(・┰・) ～158

9/9のおべんと。




元々この記事を書いたのは9/10やったかな？
この部分はリアルタイム(まだ朝です)で補筆を。




寒い。

寒いがな。

さっぶぅぅぅ～～～っ(/´△`＼)





足元は布団にくるまり…
上はトレーナー、そして毛布にくるまり…

((((；゜Д゜)))ぶるぶる



また一歩
雪の季節に近づいた…。



こんだけ寒いと
おべんとはもうそろそろ前日作りでもええかもね～



…と感じる9/12。



ここからは書き溜め分です。
↓↓↓↓↓





■エシャレットと鶏ももの旨塩炒め
■枝豆とベーコンのソテー
■大根のオイスター煮込み

「エシャロット」ではなく「エシャレット」です！

…何度も言ぅとるけど。

簡単に言うと、早採りらっきょう。



毎度おつとめ品、1袋50円でゲットしておりますm(__)m

毎度毎度…こんなんで
ヨー〇ドーさん儲かるんやろか？(￣▽￣;)



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