薬膳美遊

高志会館で、四季を味わう会　上海料理「薬膳美遊」がありました。

冬瓜で作ったテーブルの宝船で、見事です。

食欲増進、季節の彩前菜盛り合わせ・・じゃがいものスープがおいしかったです。

元気な体を作りましょう、黄耆、絹笠きのこ入り健身スープ・・絹笠きのこがおいしかったです。

貧血の方にお薦め、ムール貝の氷豆腐包み蒸し

体に栄養を与えましょう、創作牛肉料理三品…なしと夏目の牛肉包み　古代米と莫大海の煮込み

栗と牛肉包み、黒酢風味、牛肉と当帰、えごまの盆栽仕立て

つづく