白河手打ラーメン 一心＠西白河郡西郷村

冷やし担々麺があると聞いたら行くしかないでしょうw
ってことで冷やし担々麺です。
こんもりと盛られた麺の上には千切りのキュウリとナルトと挽肉。
麺の中には少し大きめの氷が仕込まれてますw

皿が小さいのか浅いのか、微妙に混ぜにくいけど頑張って麺を引き出してみました。
氷でしめられた麺はもっちりシコシコの歯ごたえ。

このスープッつーか、タレは辛味はそれほどでもないけど(私基準)、結構酸味が強いです。
そのせいか、担々麺というより、ピリ辛冷やし中華って感じ。
きっと花椒を一振りすれば一気に担々麺テイストになるんじゃないかと思ったり…w
さっぱりして美味しかったけどね。汗もかかなかったし(笑)

白河手打ラーメン　一心 西白河郡西郷村豊作東19 定休日：金曜日 駐車場：店前に10台くらい その他：喫煙可

◆過去の記事◆
2011.04.03　ワンタン麺
2009.05.23　チャーシュー麺
2008.10.07　ネギ味噌ラーメン
2008.12.22　ワンタン麺

きのうのお昼は食べすぎて死にそうでしたが、今朝になるとなんともないの(´・ω・`)
あんなに苦しかったモノはどこへ行ったのでしょうか。あ、言わなくていいですw
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