JR赤羽駅 北改札を出て右、東口からすぐにある店。
赤羽駅前交番とも目と鼻の先。朝からオッちゃんと警察官が仲良くしている街。
券売機2台、入口も2つ、中は繋がっている。
白地の暖簾には「百万石」「贈 村上朝日製麺所」の名入れがある特注品だ。
店内は入口を入って奥が広い厨房、厨房を囲むように立ち食いカウンターが壁沿いまで巡る。
冷水機は左手に1台。券売機の筐体が店内に張り出していて、いとをかし。割り箸、エコ箸の両方を完備。
カウンターと厨房は段差のないオープンキッチンの様相を呈していて愉しい。
外注品と思われる天ぷらの横には、ツユを湛えた大きい鍋、その隣はテボざる×6の麺茹で機。
天ぷらそば 360円。
村上朝日製麺所(通称 AM)のややボソッとした茹で麺
甘辛系の業務用っぽいツユ、出汁も緩く効いているね。
昔風のかき揚げがツユにほとびて行くと一体感が出て、程良～くウマイ。ウマ過ぎないのがイイ。
軽いメラミン樹脂っぽい丼も立ち食いにはベストだよねー。
店の前には麺ケース。
ここで、簡単に「村上朝日製麺所」に触れておくと、
昭和45年 谷口製麺所として個人創業。平成元年に法人化して「(有)朝日製麺所」になり、
平成10年に「村上製麺所」を吸収合併して「(有)村上朝日製麺所」となったそうだ。
吸収した方の社名が「後ろ」なのは語呂の問題なのか？
「朝日製麺所」という通り名を活かしたかったからかな？
通称(麺ケースにも使われている)が「M Ａ」ではなく 「Ａ Ｍ」なのは「Ａ」が主体だからだね。
村上朝日製麺所・にんじんうどん・会社案内
※誰でもWebサイトが作れるようになって...残骸が残っていて助かる事もある...消えたりするが
券売機メニュー。
仕込み中だったカレーも今度は食べようかな。
...玉子かけご飯とミニそばセット 360円なんてのも最下段にあるねー。
立ち食い様式美：★★★★
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価
百万石 - 赤羽（そば） [食べログ]
すぐ近くには「梅もと」赤羽店もあるよ。
赤羽はクラシックな立ち食いそば屋が似合うね。ヒルから酒も飲めるし、実にステキな街だ。
◆ 2017/12/14 追記
約一年ぶりの訪問。駅前には「梅もと」も健在で何より。
前回、気になったカレーを食べようかと。「そば・うどんセットA Sカレー」500円
まず、そば。わかめ入り♪
カレーも揃って、Aセット完成。Sサイズというよりは「Mサイズ」だなー。
なぜか自家製かと思っていたのだが、業務用レトルトだった。ハウス食品のコレ。
オナカいっぱいになったからイイさー(^^♪
券売機の上の置いてある段ボール箱は「村上のそばつゆ(希釈タイプ)」であった。
村上朝日製麺所は「めんつゆ」も扱っているのだな。
営業許可証の名義は「有限会社昌京苑」。焼肉屋さん？そう言われるとオバちゃんもアチラの人っぽいな。
本店登記は「東京都北区赤羽1丁目3番5号」。一本裏の場所だね。1Fはパチンコ屋さん。
ここには「第二羅針盤ビル」がある(百万石のあるビルは第ニの付かない「羅針盤ビル」)。
さらに裏手のビルには「和風パブ 百万石」があるぞ...同系列なのか？
◆ 2018/10/8 追記
今年の夏に結構なメニューの改訂があって...Twitterか？どこか？で言及したけれど...どこだか忘れた。
◎下記サムネイルは「食べログ」からの拝借。詳細はクリックしてオリジナルを参照して下さいませ。
どういう事かと言いますと......
ミニ丼(従来「Sサイズ」と呼称していた)の種類は変わらないのだけれど
◆従来はミニ丼の種類によって少し価格差があったのを均一にしちゃった!!
◆そば/うどん・冷しそば/うどん・ラーメンとミニ丼のセットも均一にしちゃった!!
一番高かった「冷しCセット(ネギトロ丼・豚丼)」は750円だったのに......全部500円！
さらに「冷し中華」と「冷し担々そば・うどん」を投入(各500円)、
そのミニ丼セットは、たった+100円の「600円」という超破格！ になったんです。
※「玉子かけご飯」と「玉子かけご飯セット」は消失
しかし、破格というか、かなり乱暴です w ………と夏の話はココまで。
ご存知kazさんが一昨日「百万石」に行っていましたので、勝手にメニューチェックしておきましょう。
※参照: 2018/10/06 うどん・そば処百万石@赤羽 [門仲的毎日。]
「冷し中華」・「冷し担々そば・うどん」と、そのセットは販売終了してます。夏メニューだもんね。
その他の価格は変わり無さそう。「玉子かけご飯」は復活せず......まぁ、「ライス+たまご」でイイか w
赤羽駅前交番とも目と鼻の先。朝からオッちゃんと警察官が仲良くしている街。
券売機2台、入口も2つ、中は繋がっている。
白地の暖簾には「百万石」「贈 村上朝日製麺所」の名入れがある特注品だ。
店内は入口を入って奥が広い厨房、厨房を囲むように立ち食いカウンターが壁沿いまで巡る。
冷水機は左手に1台。券売機の筐体が店内に張り出していて、いとをかし。割り箸、エコ箸の両方を完備。
カウンターと厨房は段差のないオープンキッチンの様相を呈していて愉しい。
外注品と思われる天ぷらの横には、ツユを湛えた大きい鍋、その隣はテボざる×6の麺茹で機。
天ぷらそば 360円。
村上朝日製麺所(通称 AM)のややボソッとした茹で麺
甘辛系の業務用っぽいツユ、出汁も緩く効いているね。
昔風のかき揚げがツユにほとびて行くと一体感が出て、程良～くウマイ。ウマ過ぎないのがイイ。
軽いメラミン樹脂っぽい丼も立ち食いにはベストだよねー。
店の前には麺ケース。
ここで、簡単に「村上朝日製麺所」に触れておくと、
昭和45年 谷口製麺所として個人創業。平成元年に法人化して「(有)朝日製麺所」になり、
平成10年に「村上製麺所」を吸収合併して「(有)村上朝日製麺所」となったそうだ。
吸収した方の社名が「後ろ」なのは語呂の問題なのか？
「朝日製麺所」という通り名を活かしたかったからかな？
通称(麺ケースにも使われている)が「M Ａ」ではなく 「Ａ Ｍ」なのは「Ａ」が主体だからだね。
村上朝日製麺所・にんじんうどん・会社案内
※誰でもWebサイトが作れるようになって...残骸が残っていて助かる事もある...消えたりするが
券売機メニュー。
仕込み中だったカレーも今度は食べようかな。
...玉子かけご飯とミニそばセット 360円なんてのも最下段にあるねー。
立ち食い様式美：★★★★
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価
百万石 - 赤羽（そば） [食べログ]
すぐ近くには「梅もと」赤羽店もあるよ。
赤羽はクラシックな立ち食いそば屋が似合うね。ヒルから酒も飲めるし、実にステキな街だ。
◆ 2017/12/14 追記
約一年ぶりの訪問。駅前には「梅もと」も健在で何より。
前回、気になったカレーを食べようかと。「そば・うどんセットA Sカレー」500円
まず、そば。わかめ入り♪
カレーも揃って、Aセット完成。Sサイズというよりは「Mサイズ」だなー。
なぜか自家製かと思っていたのだが、業務用レトルトだった。ハウス食品のコレ。
オナカいっぱいになったからイイさー(^^♪
券売機の上の置いてある段ボール箱は「村上のそばつゆ(希釈タイプ)」であった。
村上朝日製麺所は「めんつゆ」も扱っているのだな。
営業許可証の名義は「有限会社昌京苑」。焼肉屋さん？そう言われるとオバちゃんもアチラの人っぽいな。
本店登記は「東京都北区赤羽1丁目3番5号」。一本裏の場所だね。1Fはパチンコ屋さん。
ここには「第二羅針盤ビル」がある(百万石のあるビルは第ニの付かない「羅針盤ビル」)。
さらに裏手のビルには「和風パブ 百万石」があるぞ...同系列なのか？
◆ 2018/10/8 追記
今年の夏に結構なメニューの改訂があって...Twitterか？どこか？で言及したけれど...どこだか忘れた。
◎下記サムネイルは「食べログ」からの拝借。詳細はクリックしてオリジナルを参照して下さいませ。
どういう事かと言いますと......
ミニ丼(従来「Sサイズ」と呼称していた)の種類は変わらないのだけれど
◆従来はミニ丼の種類によって少し価格差があったのを均一にしちゃった!!
◆そば/うどん・冷しそば/うどん・ラーメンとミニ丼のセットも均一にしちゃった!!
一番高かった「冷しCセット(ネギトロ丼・豚丼)」は750円だったのに......全部500円！
さらに「冷し中華」と「冷し担々そば・うどん」を投入(各500円)、
そのミニ丼セットは、たった+100円の「600円」という超破格！ になったんです。
※「玉子かけご飯」と「玉子かけご飯セット」は消失
しかし、破格というか、かなり乱暴です w ………と夏の話はココまで。
ご存知kazさんが一昨日「百万石」に行っていましたので、勝手にメニューチェックしておきましょう。
※参照: 2018/10/06 うどん・そば処百万石@赤羽 [門仲的毎日。]
「冷し中華」・「冷し担々そば・うどん」と、そのセットは販売終了してます。夏メニューだもんね。
その他の価格は変わり無さそう。「玉子かけご飯」は復活せず......まぁ、「ライス+たまご」でイイか w
