オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

マカロン2種 ○苺とチョコレート○

2008-12-15 09:06:21 | 焼菓子(クッキー等)
久しぶりにマカロンを焼きました。
久しぶりだったのでコツを忘れてしまっていてピエ(マカロンの回りのギザギザ)
が上手にでませんでした
以前に焼いた「抹茶」と「」のマカロンの方がいい出来ですもの。

「苺のマカロン」はストロベリーチョコのガナッシュをサンド。
ピンクのチョコラインとアラザンの飾りは実は出来てしまったヒビ割れを
隠すためなんです~


「チョコレートのマカロン」はスイートチョコのガナッシュをサンド。
ココア色が市販品のように濃くでないので今後研究が必要です。


出来上がったマカロン2種はラッピングをして土曜日に列席した友人の結婚式に、新婦へと、親しい友人にプレゼントしました
マカロンって甘いから一人で作って食べてたら大変な事になっちゃうので
もらってくれるのは本当に感謝です


花嫁さん花婿さんは2人とも国会で働く公務員。
和装でとても素敵な結婚式でした。結婚式はみんなニコニコしているし
感動してジーンとくる時もあるし本当にいいものですよね
出会いの場が国会議事堂ということでウエディングケーキのデザインが
「国会議事堂」でした。すご~い


最近はお菓子を作ってプレゼントする機会が多いので
また出来上がったお菓子をこまめに紹介していきますね

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13 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
すてきだったね~。 (ぴんぐ)
2008-12-15 10:17:56
マカロン、とっても美味しかったよ!!
頑張ってお留守番してた娘にも
ご褒美であげちゃいました。
とってもすてきな式だったよね~。
国会議事堂と内閣にはほんとウケました(^0^)
今度それぞれの旦那様も含めて
みんなで会えたらうれしいね!
Unknown (ももまり)
2008-12-15 10:41:49
国会議事堂だ!!!(笑)
あの、国会議事堂部分はクリームなのかな!
お菓子なのかな!!
気になります

マカロン
売り物みたいで、とってもキレイ~
銀色の粒粒も可愛い
ごまかしには全くみえない(笑)
Unknown (yori)
2008-12-15 17:34:03
マカロンって作れるものなのですね~
ほんと凄いなあ。。。
それにとっても美味しそう♪♪
頂いた方はほんと感激ですね。

そして、結婚式のケーキ、すごいですね。
国会議事堂をケーキにするなんて発想、おふたりの
ご職業柄ならでわですよね♪
素敵な結婚式に出席されてよかったですね~
ちょっとなつかしいです・・・ (Ayabella)
2008-12-16 06:02:44
今年6月にマカロンいただいたのがちょっと懐かしい・・・。こっちにもマカロン食べれるカフェあるのですがなんだかなおみっくすさんのが忘れられず注文してません・・・
結婚式かぁ…・いつになるかわかりませんがぜひぜひ私がそんな日を迎えられる時はぜひお願いします!!!
【SUPERSWEETS<スーパーイーツ>】ブログランキングへの参加のお願い (SUPERSWEETS<スーパーイーツ>)
2008-12-16 17:56:27
はじめまして。
スイーツとライフスタイルをテーマにしたWebマガジンSUPERSWEETS<スーパーイーツ>[http://www.super-sweets.jp/]と申します。
突然のご連絡で申し訳ございません。

スーパーパティシエ辻口博啓が発起人としてオープンしたSUPERSWEETSでは、サイト内で展開しているSWEETSBlog(スイーツブログ)で、ブログランキングをスタートいたしました。
http://www.super-sweets.jp/ssrank/

このたび、ブログを拝見しまして是非SUPERSWEETSのブログランキングの参加していただければと思いまして、ご連絡させていただいた次第です。

ブログランキングとは、登録されたブログのアクセス数等を集計し、ランキング形式で表示することで、ブログ読者による投票数によって、ランキング順位を決めるものです。今人気のブログが一目で分かり、ブログランキング上位に入れば、注目度がアップして、新たな読者獲得の一助のなることができればと思っております。
登録はもちろん無料です。

ご不明な点等ありましたらお気軽にご連絡いただければと思います。

http://www.super-sweets.jp/
ぴんぐちゃんへ (なおみっくすふるーと)
2008-12-16 18:25:25
娘ちゃんおりこうにしてたなんてエライね!
結婚式はとてもいいものだったしぴんぐちゃんと
一緒に帰れてお話がたくさんできて嬉しかったよ

うん、今度はダンナさんたちも一緒にみんなで
会えたら楽しいだろうね
何年後かにはみんなお母さんになっていたり
するんだろうね!

ではお互い体調に気をつけましょう
ももまりさんへ (なおみっくすふるーと)
2008-12-16 18:28:02
国会議事堂ケーキ、ずかずか前まで歩いて行って
写真におさめてみました。
国会部分、かなり粘土な感じがしました。
ケーキ入刀では国会が切られなくて安心しました~

マカロンがヒビはいるなんて失敗なんですが
分からないと言ってもらえて嬉しいです
yoriさんへ (なおみっくすふるーと)
2008-12-16 18:31:05
マカロン作りはまだまだ初心者なんてすが
マカロンってお高いしプレゼントには喜ばれる
みたいなのでこれから頑張っていきたいと
思います!
ちなみにオーブンに入れる前に表面を乾燥させる
のですがそれが乾燥した冬には適していて
今が作りやすいシーズンなんですよ~

結婚式でハッピーオーラのおすそわけを
もらえて大満足です
Unknown (kyonn-cafe*)
2008-12-16 18:32:26
おぉ~♪
これは、すごいケーキだねぇ~☆☆
夫婦して国会にお勤め
ならではだねぇ~ ^^*


なおちゃんのマカロン☆
すんごいカワイイ~♪♪

お菓子をちょこちょこ焼いてるのね♪
UPを楽しみにしてるねぇ~☆

応援!
Ayabellaさんへ (なおみっくすふるーと)
2008-12-16 18:34:07
Fgの同期の結婚式でした。
Ayabellaさんは美しいからあと20年はウエディング
ドレスが似合うと思います!!

はい、Ayabellaさんの結婚式にはお菓子作ったりとか
お手伝いしますからね!

クリスマスは学校のイベントとかもあるんですか?
ワイン飲み過ぎないでくださいね

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