≪うどん天下一決定戦で３連勝した花山うどん（鬼ひも川）頂きましたので自分で茹で食べたよ。≫
お陰様で認知度が低かった群馬のご当地麺（ひも川）を全国的に広めちゃいました。
群馬のご当地幅広麺（ひも川）の中でも特に幅が広くコシの強いひも川です！約５Ｃｍはありますね！
茹でる前は割りばしの様です！板状！
鬼ひも川 5代目 藤田高明
株式会社花山うどん 住所：館林市本町2-3-48 のお膝元です。
つけ汁には亜麻仁油（オメガ３＝αリノレン酸、高含有）を入れちゃいました。
頂きま～す！天婦羅が欲しい所ですが！亜麻仁油（健康にも良い）で代用しちゃいましょう！
一度は食べて見るものです！他で有名なのは下記ですか。
１、鴻巣の川幅うどん（川幅が日本一から生まれたうどんです）！久良一（くらいち）」さんが有名です。私も何回かお邪魔しています。
２、桐生市の「ひも川うどん」、店によっては10Ｃｍの所もあります！（ふる川）さんと（藤屋本店）さんが両巨頭です。
