癒し系の絵を描いて、日々の食事を作って

メルヘン・人物・など色々な画風で描いてます
食べる事が大好き・日々の食事・思いつくままに

~ 茄子のピリ辛豆板醤炒め ~

2023-06-05 18:39:19 | 日々の食事

 

茄子のピリ辛豆板醤炒め

 

 

 

 

茄子・豚肉・玉ねぎ

豆板醤・昆布だし顆粒・酒・砂糖

ピリ辛で後を引く美味しさ

 

美味しい~

 

 

サラダにはトコロテンを入れて

サッパリと涼しく

 

美味しい~

 

 

定番のひじき

美味しい~

 

 

味噌汁

美味しい~

 

 

こんな感じです

(^ー^)

 

 

ご馳走様でした

 

 

 

 

 

 

6 / 5(月)スクワット・・・50回
頑張っています

 

 

 

 

いつも見て頂き
 
有難うございます

  
 
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~ 美味しい食パン・簡単に作れますよ ~ 

2023-06-03 14:21:12 | パン

 

簡単で美味しい食パン

 

 

 

 

 

毎日食べてますよ

(^ー^)

 

 

こんな風に乗せて

(^0^)v

 

 

たべます

美味しい~

 

 

作り方は

 

 

食パンの材料

 

強力粉・・・・・250g

砂糖・・・・・25g

塩・・・・・3g

ドライイースト・・・・・5g

 

水・・・・・150g

オリーブ油・・・80g

 

 

全部混ぜて

 

 

少しまとめます

 

 

手が汚れないように

ビニール袋に手を入れて

捏ねます

グーで50回くらい捏ねます

 

 

まとめて

蓋をして

室温で1時間放置します

(その日の室温にもよりますので様子を見ながら)

 

 

大きく膨らんだら

 

 

小麦粉をふるって

切り丸めます

 

 

容器に並べて

 

 

濡れふきんをかぶせて

 

 

醗酵させます

大きく膨らみました

 

 

オーブンで180℃で30~35分焼きます

 

出来上がり

 

簡単で美味しい

食パンです

ぜひぜひ試してみてくださいね

 

(^ー^)/

 

 

 

6 / 3(土)スクワット・・・50回
頑張っています

 

 

 

 

いつも見て頂き
 
有難うございます

  
 
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