癒し系の絵を描いて、日々の食事を作って

メルヘン・人物・など色々な画風で描いてます
食べる事が大好き・日々の食事・思いつくままに



~ みたらし団子 ~

2017-09-17 09:34:44 | 和菓子

みたらし団子

 

 

 

 

 

団子の粉を練って作ってみましたよ(^-^)

 

餡は、砂糖・醤油・味醂・片栗粉でとろみを付けて

甘さの調整ができるので良いですね(^-^)

美味しそうに出来ました

美味しい~

 

ご馳走様でした

 

 

台風18号が近づいています

あまり影響がないと良いのですが・・・

 

皆様もお気を付けて下さいね

 

 

 

 

 

 

9/17(日)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

 

いつも見て頂き

有難うございます

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~ わらび餅 ~

2017-08-28 04:13:04 | 和菓子

 

 わらび餅

 

 

自家製わらび餅です

美味しい~

子供の頃、母がよく、作ってくれました

(^-^) 

粉と水を鍋に入れて・・・グツグツ~グツグツ

だんだん、粘りが出てきます

こんな風に、のりの固まりのようになります

白濁した部分が無くなるまで

よいしょ~ よいしょ~ 

かなり力がいりますが・・・頑張って・・・(^-^)

 透明に成れば

容器に移し粗熱を取り

冷蔵庫で冷やします

 適当に切り分けて

出来上がり

きな粉をかけて

いただきます~(^-^)v

きな粉には

砂糖・塩・を自分好みに入れて

美味しい~

8月26日は宮島花火大会でしたね 

Mさん宅に招待されて行ってきました

 その時も、わらび餅をお土産に・・・(^-^)

とっても喜ばれましたよ

 

 

 

 

 Mさん、また、美味しい物が有ったら

持って来てね・・・だって

(^-^)

 

 

 

 

 

 

 

 

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~ 牡丹餅 ~

2017-03-20 19:48:48 | 和菓子

 

牡丹餅

 

 

今日はお彼岸

牡丹餅を作ってみました

(^-^)

美味しい~

 

知人にもおすそ分け

喜んで頂きました

 

 

 

 

 

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~ 上生菓子 ~ 3月

2017-03-17 23:06:40 | 和菓子

 

桜花(おうか)・てふてふ・春一番

 

 

 

今日は晴れていい天気

ハクレンも綺麗に咲いていますね

桜花

てふてふ

チョウチョに見えますか?

(^-^)

春一番

絹布巾を使い絞る

金箔を飾る

 

出来上がり

 

 

明神先生(イベントで、東京に出張)の代わりに

鹿島先生が来られました

 

 

 

 

 

3/17(金)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

 

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~ おはぎ ~

2017-03-04 15:50:19 | 和菓子

 

おはぎを作りました

 

 

 

昨日、もち米を貰ったので

おはぎを作りましようと

Sさんから電話が有りました

もち米1 うるち米1 の割合で

砂糖を入れて(冷めても硬くならないので)

普通に炊きあげました

 

つぶつぶが残るように

はんつき程度にこねます

 

小豆も美味しそうに炊けました(^-^)

 

こんな風に出来ましたよ

普通の餡子と白ごま餡

美味しい~

 

ちょっと、小ぶりのおはぎです

白ごま、おはぎも

美味しい~

 

自分で作れば

甘さも調節出来て

良いですね

(^-^)v

ご馳走様でした

 

 

 

 

 

3/4(土)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

 

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