癒し系の絵を描いて、日々の食事を作って

メルヘン・人物・など色々な画風で描いてます
食べる事が大好き・日々の食事・思いつくままに



~ エビ餃子 ~

2016-09-30 10:38:15 | 日々の食事

 

エビ餃子

 

 

 

お取り寄せの

エビ餃子

あまり感激しなかった

またまた、失敗です

まだまだ

たっぷり有りますが・・・調理法を変えて

戴きましょう ><

 

 

昨日の残りの

おでん

美味しい~

 

サラダ

梨・キュウリ・レタス・鳥の胸肉

美味しい~

みそ汁

美味しい~

 

漬物

美味しい~

古代米ご飯

美味しい~

ご馳走様でした

 

 

 

 

9/30(水)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

いつも見て頂き

有難うございます

http://hiroyokomizuki.web.fc2

 

 

 

 

 

 

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~ おでん ~

2016-09-29 08:53:52 | 日々の食事

おでん

 

 

昨日から

グツグツ煮ていたおでんです

酒・味醂・昆布だし・醤油・味噌・・・でだしを取りました

美味しい~

これからの季節には

おでんですね(^-^)

梨・レタス・キュウリ・・・入りサラダ

キユーピー の

フルーツビネガードレッシング・・・で頂きました

美味しい~

キンピラ

芋ツル・ニンジン・・・で作りました

美味しい~

酢の物

キュウリ・ワカメ・ジャコ

美味しい~

 

糠漬け

茄子・ニンジン・大根

美味しい~

 

古代米ご飯

美味しい~

 

ご馳走様でした

 

 

 

訪問看護のOさんに

ブログを見て頂いているようです

とても励みになります(^-^)

色々作っているね・・・と感心されますが

とっても、手抜き料理なんですよ

 

たとえば

酢の物は、昆布だし・味醂・酢・・・を混ぜて

空きビンに入れて冷蔵庫保存

塩でしんなりしたキュウリ・水で戻したワカメ・ジャコ・・・をタッパーに入れて

作り置きの甘酢を振りかけるだけ

味が決まっているので

その都度、作らなくて済みますよ

 

お寿司をよく作るのですが

材料を一度に煮て

小分けにして、冷凍保存、

などなど

 

なるべく

時短で効率よくね

 

ブログをいつも見て頂いているようで

色々、質問されて・・・(^-^)

嬉しく成りました

 

 

 

9/29(木)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

いつも見て頂き

有難うございます

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~ おはぎ ~

2016-09-28 15:55:57 | 和菓子

 

おはぎ

 

 

おはぎを作りました(^-^)v

小豆が有ったので

コトコト 煮ました

もち米・米を1:1にして

普通に炊きました

(^-^)

すりこぎ棒で軽くつぶして

餡子もつぶしながら火にかけ

水分を飛ばします

餅米を丸めて

(スプーンで丸め)

餡子を乗せて

出来上がり

美味しい~

三温糖で甘さを調整して作るので

上品な甘さです

(^-^)

ご馳走様でした

 

 

餡子は体に良いですよ

母の足のむくみが取れたのですから

 

 

 

9/28(水)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

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~ ケンミンの汁なし担担麺 ~

2016-09-27 12:05:54 | 日々の食事

お昼に

汁なし担担麺

 

 

 

初めて食べるのですよ

挽肉と玉葱を炒めて

ネギをトッピングしました

タレが甘すぎるような気がしますが

ピリ辛で、まあまあ

美味しい~

けんみん の 汁なし担担麺

 

もっと美味しいメーカーが有ったのですが

また、さがしましょう

 

( 日清食品の汁なし担担麺が美味しいらしいです・・・ )

 

ご馳走様でした

 

 

 

9/27(火)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

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~ 鯵フライ ~

2016-09-26 17:01:28 | 日々の食事

鯵フライ

 

 

 

鯵フライ

サクサクに揚がっています(^0^/

美味しい~

もやし・ニンジン・ズッキーニ・・・の 炒め物

ウェイパーで味付け

美味しい~

ツルムラサキ・卵・・・の

ショウミシャンタン(中華味)炒め

美味しい~

みそ汁

美味しい~

ワカメ・玉葱・ネギ・茄子

茄子の糠漬け

美味しい~

古代米ご飯

美味しい~

ご馳走様でした

 

 

先日、突然パソコンの調子が悪く成り

(インターネットが使えなくなったのです)

疲れてるせいも有って

暫らくそのままにしていたのですが

今日、やっと回復しました

やれやれ、です

 

 

 

 

9/26(月)スクワット・・・50回

頑張っています

 

 

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