本日は、モンクールにてシェ・ホリさんとのコラボイベントです。９月には１６日、２３日にシェ・ホリさんでの開催で、私がお伺いします。現在、全席満席となっています。９月のお問い合わせはシェ・ホリ０６－６４３４－１８３３さんにお願いいたします。
《モンクールのホームページ》 http://www.lt-moncoeur.com/
・ご予約状況ｅｔｃ...
ご予約の状況や、季節のメニュー（イベント、食材、ワイン）などの最新情報をお知らせしています！
・トピックス
イベントなどのご案内を中心に、「賢求（研究）会」や「シェフの料理感！」などの情報をお知らせしています！
・インフォメーション
モンクールの年間テーマや、シェフの「食」や「食育」に関しての様々な活動や取り組みなどをお知らせしています！
・多彩なお料理教室
モンクールのお料理教室は多彩なプラン。「ｆａｃｉｌｅ（ファシル）」お料理教室＆「シェフズキッチンお料理教室」のご案内！
本日は、シェ・ホリさんとのコラボイベントです。８月１９日、２６日は、モンクールで開催です。９月は１６日、２３日はシェ・ホリさんで開催で、私がお伺いします。現在、全席満席となっています。９月のお問い合わせはシェ・ホリ０６－６４３４－１８３３さんにお願いいたします。
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来週１９日、再来週２６日は、武庫之荘シェ・ホリhttp://chez-hori.com/さんとのコラボ晩餐会（ちなみにモンクールではお昼なのですが）です。８月は堀之内シェフをモンクールにお招きしての趣向を凝らしたお料理とお飲み物のマリアージュをお楽しみください。９月は、私がシェ・ホリさんにお伺いしてのコラボとなります。皆様お楽しみに！
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本日は、臨時休業とさせていただきます。また、ご予約受付もお休みとさせていただきます。
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このブログもおかげさまでほぼ１２年以上毎日続けて来ましたが、今後は毎日の掲載ではなく不定期での掲載とさせていただきます。毎日楽しみにしてくださっていました皆様には誠に申し訳ございませんが今後ともよろしくお願いいたします。
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