今日いち-2024年8月15日
息子たちが帰省してるのでいつものトマトソースパスタ✨食パンはまだ食パンとお餅で2回しか使ってないホームベーカリーで焼きました...
茶摘みと煎茶作り、過去一の餃子。
ちょっと詰むのが遅くなってしまいましたが今年も自宅のお茶の木で茶摘みをしました。電子レンジで加熱して作っているけど今度はフライパンでやろうと思います。今年も普通に美味しいお茶でした...
色々食べたものとお花など。
あっという間にGWも終わりましたね✨いつものトマトソースパスタ、ナスとベーコン入り。大したものじゃないけど色々作ったり買ったり。お菓子は作れなかったの...
具だくさんサンドイッチとパンダ柄靴下。
2種類のサンドイッチ作りました🥪豚肉を味付けて焼いたものとレタス、トマト、にんじん。にんじんを入れると綺麗ですね。きゅうり入りたまごサンド。小粒のいちご...
たけのこご飯とシャトレーゼ。
小さいたけのこが350円でした。米ぬか付き。姫皮はお刺身に。たけのこのみそ汁とたけのこご飯、だし巻き玉子、焼きなす、ぬか漬け。すごく美味しかったです...
ふき味噌とウドの天ぷら、秩父土産。
秩父でふきのとうとウドを買いました。うちのふき味噌は、かつおぶしいっぱいと味噌と刻んだふきだけの甘くしないもの。ご飯が進みます...
焼きポトフとか酢にんじんとか食べたもの。
いつも普通に煮てるんですが、具材を焼いて煮る焼きポトフにしました。焼かない方が好きかなやたらと良いと言われてる酢にんじん作りました。にんじんを切って、酢とはちみつに入れるだけ...
早いけど節分にキンパ。
真ん中に巻けなかったです💦3日は仕事で作れそうもなかったので早めに、初めてキンパ作りました。玉子焼きを焼き、にんじんと小松菜のナムルを作り、牛肉を炒め、たく...
2024おせち覚書。
今年も家族でお正月を迎えられたことに感謝です。本当に何でもない日常がこんなにありがたいとは。。元日から大きな地震が‥次第に被害状況が分かってきましたが‥どうかこれ以上被害が大きくな...
カツオの手こね寿司とカメラ。
旬の生カツオが美味しそうだったので、手こね寿司に。千切りの生姜と大葉、ごま、海苔。これは何で今まで作らなかったんだろうと思うくらい美味しかったです。ユッケジャン、辛かった。秋鮭のマ...