べーグルの穴から見えるもの。

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ラボ・フィセル シンプル系

2009年10月22日 | 関西 パン&ベーグル

 

ラボ・フィセルのパンは生地が少し独特で とっても美味しい。

だから シンプル系も甘い系も 美味しくいただけちゃいます。

 

お勧めのシンプルパンをいくつか買ってみました。遅いレポになりましたがお付き合いくださいませ。

 

 

コレは買っておかにゃ~~!! お店ご自慢のバゲットでございます。

小さめなバゲットなのが女性らしいですよね。

ふにふにと柔らかなクラスト   うーん どうなんだろう ドキドキ

 

 

ふわふわと柔らかいんだけど、ヒキがあって

もちもち!!! 全然パサついていないし、弾力があって美味しい!!

そう!すごく味も香りも濃くて美味しいの!!

チョット意外だわっ!!(失礼)

めちゃ美味しい!

 

 

ゴーダチーズと、はちみつ。

美味し ――――――――――――――――――――――― い!!

 

幸せっす。

 

     

 

チーズ乗せて こんがりトーストしてみる。

サックサクになって美味しい!!!

クラストは薄めで、トーストのような軽やかさ。

もちろん 中はもちもち。

このバゲット美味しいわぁ!! 1本ペロリと食べてしまいました。

 

 

 

押し麦カンパーニュ

カンパーニュと聞いたらデカイパンを思い浮かべますが、

小さめサイズでビックリ!! プチパンサイズ(笑 ちょっと食べたい人にはもってこいですね!

中にも外にも押し麦いっぱい(^^) 気泡もいっぱいでみずみずしい系です。

 

 

ドイツソーセージとお野菜と一緒に

 

むっふっふふ  怪しい笑みをうかべちゃいます(`∀´〇)ニヤっ

 

はみ出しサンド♪

パンが もっちもちで美味しかったぁ~~!!

ソーセージのぷりっぷりジューシーさがパンに染みるぅ・・・

うま!!

 

 

 

リュスティック(4個入り)  

 

こちらも 小さなリュスティックです。 こんなに小さいリュスは初です。

 

黒い点点が見えますよね。

バゲットもそうでしたが

灰分の多い粉を使っているんでしたっけね。 凄くいい香りがします。

わ・・・

口に入れた瞬間、いや入れようとした瞬間から香る芳醇な粉の風味・・・

すごいな!全体的に香ばしい風味で力強い!!

かなりしっかりした味わいのパンなので、なんだか食事パンとして

おかずと食べるのはもったいない気がします。 単体で食べたい!!

これ好き!!口どけもよく、もっちり♪

 

 

 

シャバタ

一番焼き上がりが遅いパン。 このパンが到着する3時まで待ってたんですから(^^)♪

このパンを使ったサンドイッチも買って食べましたよ(→過去レポ参照

 

 

私もサンドイッチにしようと思ったけど

そのまま食べてみよう♪  だって美味しそうなんだもの♪

 

 

しっとりと みずみずしくて もっちもち!!

口どけも凄く良かったなぁ。

味わいも とても優しくて(´v`0))癒されるよぉ・・・

これ好きだなぁ!

 

 

 

シンプルパンがこんなに美味しいんやもん。 他のパン食べても美味しいに決まってますやん!!

次は甘い系やら食事系やらをアップしたいと思います。

後日(^д^)))

 


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10 コメント

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Unknown (●mai●)
2009-10-22 06:01:50
ラボフィセルのパンって、もっちもちな生地で美味しいよね( ´艸`)私が食べたのは全部甘い系のパンだったけど、こんなシンプルなのもあるんだね~!!凝った女子のツボをつく系ばかりだと思ってたから(笑)、びっくりだよww
どのパンも気泡たっぷりでもっちもちしてそうなのが伝わってくるなぁ♪そのまま食べたくなる美味さってスゴイ(≧ω≦)b
どれもそれぞれに違った食感やお味で美味しいんだろうなぁ☆
シンプルパンが美味しいからこそ、甘い系や凝ったパンも美味しくなるんだろうね^ ^
ベーグルちゃんアレンジや、甘い系レポも楽しみにしてるねww
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Unknown (あゆみ)
2009-10-22 06:16:39
やっぱりベーグルちゃんのアレンジ最高
チーズにはちみつも食べたいし、はみ出しサンド美味しそう
いつみても美味しそうなのはなんでなの~?
私が作るものが大雑把すぎるのかな

一昨日のベーグルレポも久々に手作りがみれて良かったよ
この前無印でベーグルが簡単に作れるキット?を買ったから参考に作ってみるね
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Unknown (あっこ)
2009-10-22 07:59:34
ラボフィセルのシンプル系のレポってあまり見かけないからうれしいな~最近シンプル系のものの方が惹かれちゃうしどれもほんとおいしそう!バゲットのゴルゴン&チーズもいい組合せだね~!ふんわり柔らかいけどヒキがあるだなんて食べてみたい!
リュスの粒々、灰分なんだ~!!いい香り嗅いでみたいし、サンド好きなベーグルちゃんが単体で食べたいだなんてさらに気になるよ!
チャバタのみずみずしさ&もちもちも大好きだからこれもいいな!!
これ全部買うには15時ぐらいの受け取りじゃないとだめなのか~。。。
次回大阪行くときは絶対お店に行きたいよ
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●mai●ちゃんへ (ベーグル)
2009-10-22 11:22:23
フィセルさんのパンは甘い系が多いからねぇ~~
シンプル系が美味しいからもっともっとシンプル系
作ってほしかったよ~~(^^)その日に焼いてるシンプル系は
結構買ったよ☆
生地が美味しいね!だから甘い系でも食事系でも何でも美味しいね
バゲットやリュスはホント美味しくて!!凄く粉の味が濃いの!!
あれはアレンジとかもったいなかったかも~~
でもアレンジャーとしては ついついアレンジしてしまうのでした(笑
またフィセルさんのシンプルパンゲットしに行きたいなぁ♪♪
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あゆみちゃんへ (ベーグル)
2009-10-22 11:27:48
えー美味しそうに見える??それはブログ書いている側としては
めちゃ嬉しい~い!
はみ出しサンドとかいいよね~豪快なはみ出しがそそるわぁ~~
シンプルパンってアレンジが楽しかったりするからね
楽しみながら食べてるよ~~あゆみちゃんはどんなアレンジとかして
食べてるのかスゴイ気になるなぁ~~(^^)
雑でも美味しかったらいいよね☆

手作りレポも見てくれたんやね~ありがとう(^v^)♪
へぇ~~無印のベーグル作りキットなんて売ってるんだぁ~~(‘0‘)
どんな粉とか使ってるんだろう ちょっと気になる(笑 美味しく作れるといいね!何ベーグル作るか気になるぞ~~♪
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あっこちゃんへ (ベーグル)
2009-10-22 11:32:29
あっこちゃんも最近シンプルブーム??笑
フィセルさんは甘い系のパンのイメージあるよね!!
確かに食事パンとかよりも甘いのばっかりだったなぁ~~

断面の黒い点は灰分の多い小麦粉を使ってるからなんだって!!
あの粉!スゴイ濃いお味で美味しかったなぁ~
塩加減とかもスゴイいいんだろうなぁ。 そのままでスゴイ美味しくって
あんまりアレンジしたくなかったもんね(笑
全部モッチモチで食べやすいパンばっかりだったよ。パサつきとかなくて最高だ!!

シャバタの到着・・・遅いんだよね~それがちょっと痛いよね。
近くのカフェで時間つぶしながら待ってたよ(笑
あっこちゃんも次大阪行く時は平日狙ってフィセルさんへ行く予定なのね??
いいねいいねぇ~~アタシも絶対寄りたいもの~(^3^)
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Unknown (音絵)
2009-10-22 17:06:26
相変わらず美味しそうなアレンジで(´3`。)
本気ベーグルさんのアレンジ好き♪
特別な何かをしてはる訳じゃないんですけど、、
そそられるんですよ~(゜∀゜)

きっと心から美味しいってのが伝わってくるからなのかも(*^-^*)
にしてもこの辺りのパン達は、アレンジャー精神をくすぐられちゃいますね★
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Unknown (あまぐり久しぶりさん)
2009-10-22 17:11:50
部長~すっかりごぶサタデー!(今日は木曜だっちゅうね)さわやかサワデーだぁな(`∀´)

相変わらずむまそーなお食事しとるな!汚職?お食事件勃発やん!あんさんも悪やな~(`∀´)

ジャイアンのゴーダさん乗せてうまそ~(≧∇≦)

てかあんさんの前回自作のじゃがいもベーグル衝撃的なうまさだったよ!!!
何なんさ(」゜□゜)」
お餅?パン?餅パン?モチロンパンだって?
本当に本当に涙が出たよ!!
売ってくれ!!!
私に打ってくれ~!!
↑部長手作り中毒患者(`∀´)
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音絵さんへ (ベーグル)
2009-10-22 17:41:14
わはっ♪そうやって言ってもらえて嬉しいなぁ♪
アレンジって言うほどのアレンジじゃないんですけどね
ちょっと手を加えると、これがまた美味しく思えて楽しみながら
いろいろ乗せたりしてますよっ♪
音絵さんもアレンジして食べたりするのお好きですか??
シンプルパンっていいですね(^3^)
深いです♪笑
よーし♪これからも音絵さんの心をくすぐるようなアレンジ
頑張るぞ(^皿^)
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あまぐりおちゃんへ (ベーグル)
2009-10-22 17:45:30
おぉ~スイートマロン(あまぐり)お久しぶり~~!!
んもぉ~(笑)相変わらず アナタのコメントウケますわぁ
アタシ、会社でニヤけてるおかしな人になってるや~ん キモ

じゃが芋ベーグル気に入ってもらえて本当によかったよ~~
嬉しい嬉しい!!! あんなもので良ければ喜んで作らせてもらうわぁ
やっぱりじゃが芋の効果ってすごいんだよね~~ モッチモチ!
アタシの力じゃございませんのよ なのにチョットいい気になっている
ワタクシでございます。(笑)
あまぐりちゃん、この前ウスキングのベーグルもありがとうね!
心の友よ~(笑)
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