ただいま～♪

京都から帰ってきました。


東京、すごく寒くてびっくり


京都では、少しだけ雨に会いましたが、それも大丸から大丸の駐車場へ移動するときだけ。

全然影響を受けず、ラッキーでした


今回は主人の運転で貴船や鞍馬にも行きました。

ちょうど、貴船神社では結婚式もされていて、ＮＨＫの取材にも遭遇





また、鞍馬では父のおススメの美味しいお店でお食事。

こちらのお店も先日偶然、「パンチ佐藤」元選手が取材されていてテレビで見ていた所でした。


テレビの時と同じでとっても感じのいいお店でした


鞍馬山門そばの「よう州路」さんで精進懐石。






楽しい楽しい京都滞在。


また、追って美味しい写真をアップさせて頂きますね～


皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいませ

おはようございます

おはようございます

昨日の甲子園、ご覧になられました？


決勝戦、とっても面白い試合展開でしたね。

手に汗握りながら観戦しておりました。

どちらのチームも応援していて、とっても感動しました



さて、夜は家族でささやかなお祝い


夕食は「カツレツミラネーゼ」


パン粉をつけて格子状に。




焼いてます～。




サックサク！





出来上がり～





食後のプチフール





主人からお花




夜遅くからの家族だんらんでございました～


皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいませ

今日は何の日？

こんにちは

今朝がたの雨、凄かったですね

バケツの水をひっくり返したような猛烈な雨でした。。。


お陰で５時半に目ざましをかけておりましたが、その前に起きる事ができました


さて、今日８月２０日は何の日でしょう？


そう、結婚記念日です

すみませんっ、わたくし事で、、、。



毎年、

“よくこんな暑い日に結婚したな～”

と思うのですが、今年は涼しいです。


その分あいにくのお天気ですが、、、。



当時より、１サイズも２サイズも洋服のサイズが大きくなってしまった私達夫婦。


それだけ安泰ということでしょうか。。。

もう少し緊張感を持った方がいいかな？？？

おとうさん、おかあさん、というより、どこかのおじさん、おばさん気味



さてさて、今晩は家族揃ってお祝い、という所ですが、妹ちゃんが夏期講習。


本当は先日、女子会で行った「セゾニエ」当りでディナーといきたいところでしたが、また別日と。

子供が成長するとなかなか記念日でも家族全員揃いませんね。

旅行の計画も、習い事や夏期講習で延ばし延ばしに、、、。


１６年前には想像もしておりませんでした。
毎年バンバンどこかに旅行に行けるものとばかり思っておりましたが、なかなか。


これも家族の歴史ですね。


今日は、お家でしっとりディナーを楽しみます



皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいませ

季節のごちそう ＠マルエツいーとぴあさん

昨日はマルエツいーとぴあさんにてＰＢ商品を使った「季節のごちそう」をご紹介。







「Ｍaruetsu365+1」ってご存知ですか？


素材にこだわった高品質の商品をお手頃な価格で提供して下さってます




昨日使った調味料なども科学調味料や着色料無添加。

国産のお野菜たっぷりのソースや一粒一粒ふっくらと炊きあげられた小豆などなど、、、どちらのお料理も美味しく仕上がり、皆さまに喜んで頂けました


お盆明け早々の講座でしたが約３０人の皆さまにお越しいただき、心よりお礼申し上げます。

ありがとうございます



実習中も、試食タイムもおしゃべりが弾み、楽しくレッスンさせて頂きました


「かぼちゃのヴィシソワーズ」





「ライスコロッケ」




「魚の香味ソテー」




「緑茶とあずきのゼリー」




キーコーヒーさんにもご協賛頂きました。

美味しいコーヒーをありがとうございます


また、次回、秋の講座でお目にかかりましょう～

頂きもの♪

いつも親しくして頂いている方からお土産


「博多通りもん」





美味しいんですよね

大好きです


いつもありがとうございます

甲子園

連日、甲子園に釘付け！！

京都鳥羽、、、負けてしまいました

みんな、すごく頑張った。

最後の最後までハラハラ、ドキドキするようなとっても見ごたえのある試合でした。

お疲れ様


昨日はその鳥羽の対戦相手だった沖縄興南も負けてしまいました。

粘りに粘った９回裏の一点追加は見事なものでしたよ～

本当にお疲れ様。


さて、今日も甲子園では熱い戦いが繰り広げられますね。

気温も上昇しそうですが、みんな、頑張れ～


皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいませ～

プチどら焼き

昨日のおやつ


「プチどら焼き」

ミツカンさんのフルーツ酢を使ったクリームを挟むととっても爽やかなお味に仕上がります






「うっめ～！！これ、簡単？作る時間どのくらい？」

と色々聞いてくるお兄ちゃん。


「ぜひ、いーとぴあさんの後期講座を受講下さいませ」と答える私。




でも、あまりにも粘るものなので色々聞いてみると、


「俺、これ自由研究にしようかな」ですって


夏休みもあと２週間。


皆さま、素敵な休日をお過ごしくださいませ～

おはようございます

おはようございます


暑さが和らいでおりますね


今日は遅めの起床＆遅めの朝食


「雪ミルク」

最近、ハマってます

とっても美味しいんです





「オレンジパン」

手作りです。





皆さま素敵な一日をお過ごしくださいませ～

間違えたっ！＞＜

祖父母の命日、、、間違えていたことに気づき・・・


８月１日


覚えやすいお日にちなのに、なぜ間違えたのかな？？？


こういうこと、よくあるんです、私。


さて、今日からしばらく妹ちゃんは夏期講習がお休み。

私もバタバタから解放されます


先日までは、

朝起きて朝食、片づけ。

お昼前に早目の昼食をお兄ちゃんに食べさせ、習い事に送り出し。

妹ちゃんとお昼御飯。

おやつの準備。


妹ちゃんの早目の夕飯のこしらえ。

妹ちゃん夕飯＆夏期講習に送り出し。

お兄ちゃん帰宅し、一緒に夕飯。

片づけて妹ちゃんのお迎え。

主人の夕飯。片づけ。



、、、一日中、台所にいた感じ。。。


まあ、これが主婦業ですね。



今日も暑くなりそうですが、皆さまお元気でお過ごしくださいませ

“エンサイマーダ”をオリーブオイルで。

今日は祖父と祖母の命日。


夫婦そろって同じお日にちとは！

あっ、年は違いますが、、、。


で、何かお供え物を、と思い、オリーブオイルを使った“エンサイマーダ”を焼きました。






オリーブオイルのフレッシュな香りがたっぷり～

天国のおじいちゃん、おばあちゃん、いかがでしょうか～？


普通は“おはぎ”とかお供えするのでしょうけれど、なんせ４５年前にハワイに旅行に行った方なので、洋物のお供え物の方が喜んでもらえそう。




そういえば、先日アップしましたエンサイマーダ、大反響でした

ありがとうございます。


１０月か１１月のレッスンでご紹介できればと思っております。

遠方の方で、レシピのみご希望の方はコメントにてお申し込み下さいませ。

コメント非公開にてレシピのお渡し方法、料金等、ご返事させて頂きます。


今日は、これから雨のようですね。

皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいませ