れいちゃんのお庭散歩 
山椒は今年もそれなりに収穫できましたヽ(=´▽`=)ノ
～水に浸しています・・・♪
一晩、水にさらしてアクをとります。
我が家の山椒は、雌の木のようで・・・毎年花が咲いた後、小さな緑色の実をつけます。
～５月１７日撮影・・・♪
小さな実がたくさんなっています(*^_^*)♪
今日は仕事が午後までかかりましたが、、、、その後急いで実を収穫しました！
すぐに黒くて固い種になり、そうなると私の腕では美味しく味付けが出来ません～(・∀・)♪
～ぶどうの房のようです・・・♪
山椒の木には刺があり、刺を避けながらの収穫です。
そして、収穫した後は、プチプチと、、、、細い枝からもぎ取るのがまた一仕事・・・(^m^;)
今日のBGMは、オカリナの季里さんの笛ふきのうた♪ 今、はまっています～～
～９０ｇありました～♪♪
残念ながら、今すぐに使うとこができません。
一晩、水にさらします。
～美味しくなりますように(*^_^*)♪
明日は味を付けて、そのままちりめん山椒を作ろうかな～～(#^.^#)・・・
明日は忘れずに、ちりめんを買ってこなきゃ～～♪♪
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