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WOWOWさん有難う!『ジェイミー・オリヴァーの給食革命』完全放送!①

2010年11月26日 | 生活
連れが好きなんですよ、ジェイミー・オリヴァー

英国のスターシェフが、子供の食生活を改善しようと『給食革命』を
行うドキュメント (全4話)
元は街のレストランの倅だったジェイミー、スターになっても基本は
『下町の兄ちゃん』

職にあぶれた若者を厨房で修行させたりの社会活動やっても、
サボられて「クソったれ!」と吼えたりする等身大の料理人

結婚して子供が出来たら『学校給食』が気になるも
ジャンクフードを想像以上に好む英国児童に愕然

子供の昼食にチョコバー持たせて済ます親にも愕然・・
学校の調理師が加工食品を加熱するだけな現状に愕然・・・

そこで、質のいい学校給食を目指し中学校を訪れ、ヘルシーで安価な
メニューを模索
給食調理師を再教育し、野菜の名前すら知らなかった子供達に野菜の
着ぐるみ着せて『野菜ウィーク』を開催、
あの手この手で本物の味を体験させ意識改革に奮闘する

・・・ってなドキュメントが『ジェイミー・オリヴァーの給食革命』



議会から活動の承認を受け、段階的に実践校を増やし、計画を進めるも
当の子供達は「ジャンクフードが食べたい!」とジェイミーの料理を
ゴミ箱に捨てる有様
(もったいねぇ~!)

負担が増えた調理師達からは不満が噴出
しかし、奔走し皆をなだめるジェイミー

計画は難航するが
現場教師からは意外な反応も届く

「子供に落ち着きが出てきた」
「喘息の子の発作が減った」・・・など

望外の反響に感激するジェイミー

給食調理師への時間外手当の支払いを役所に掛け合い、政府の支援を
得ようと教育雇用大臣クラークと対面

しまいにゃ
とうとうブレア首相に謁見して支援の約束を取り付ける

・・・そんなドキュメント
エライねぇ、ジェイミー


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