学校給食のアレルギー対策について問いあわせていましたが、体育健康安全課より報告がありました。
徳島県 小中学校の学校給食 食物アレルギーへの対応について
2024、５、１ 体育健康安全課より報告
○県内にある学校給食調理場（センター）は９２施設
○アレルギー除去食のための専用調理場がある給食調理場
（センター）（１１か所）
鳴門市、阿南中央、吉野川市、阿波市、美馬市、三好市、石井町、那賀町、板野町、上板町、つるぎ町
○詳細な献立表配布で「アレルギー対応」としている（６か所）
阿南第一、阿南南部、三好下名、東祖谷、牟岐町、東みよし町
