緊急事態宣言は解除されましたが、引き続き感染防止対策をしております。
入口にて体温チェックをさせて頂き、手洗い、アルコール消毒をお願いしています。
三密を避けるため椅子の間隔を広くし、パーテーションを設置しました。
定期的な換気と空気清浄機、加湿器にて教室内の飛沫感染対策をしています。
作業台にはパーテーションを設置しました。
講習中にはマスクの着用をお願いしています。
レッスン終了後にアルコール等により念入りに消毒清掃を致します。
以上新型コロナ感染防止対策について可能な限り今後も努めてまいります。
新メニュー「ほうじ茶あんパン」です。パン生地に「ほうじ茶パウダー」を入れてあります。
餡玉は白あんにほうじ茶パウダーを混ぜて金時豆も入っていて、とても贅沢なあんパンです。
ほうじ茶の香りがとても良いですし、フワフワな生地で最高です。
教室講習のジャジャム：パン生地の中にはイチゴジャムとバターが隠れていて、
外側にはメレンゲをのせて焼き上げています。
教室講習は久し振りに受けることが出来て楽しかったです。
ローズマリーの紫色の花が今年は満開です！連日ミツバチマーヤが蜜を集めに来ています。
イベリア スノーボール
クレマチスの新芽も出始めています、お楽しみに・・
写真は試食時の一例です（今はコロナ感染対策で中止させて頂いています。）
パン教室では、レッスン時に以前から日本音楽著作権協会 JASRAC.の許可を得て
BGMに色々なジャンルの曲を流させて頂いています。
パンの成型や、レシピの説明の妨げにならないような曲を選ばせて頂いています。
皆様は「癒されます」と言って下さる方、鼻歌を口ずさみながらパンを成型する方など・・
早く、皆様とご一緒に楽しい試食会をしたいです。
今回は「Natural guitar Collection」です。皆様、今月のレッスンをお楽しみにしてくださいませ
ananahiパン教室