7月30日 (日) ・・・雨、曇り、晴れ、
夜中ざあざあ雨降っていたが・・・
朝になってやみ、晴れ間でてくる・・・
きょうは、いかだ下りと花火大会・・・
きのうは、市民と議会の懇談会で、
晩ごはんづくりは休み・・・
きょうのＴＨＥ日経ＳＴＹＬＥで・・・
食事作り疲れたら・・・「一汁一菜でいい」
数年前から土井さんは、食事作りに疲れた人たちに・・・
「一汁一菜でいい」と言っている・・・
ご飯と味噌汁、漬物だけの食事。
忙しくてもこれなら毎日作ることができる・・・
「暮らしの中で1日1回安心できる場所に
帰ってくることが大切。その中心にあるのが食事です。」
プロ意識、プライドも高かった・・・
悩んだ時期もあったが・・・
毎日無理しなくていい・・・
「普通においしい」ものでいい・・・
そんな考えが現代人の心に響いている。
と、土井先生が言っている・・・
炊屋は普通においしいものを目指しているが・・・
どうなんだろう・・・
自然体で、食べれればそれでいか・・・
ということで、昨日はすしを買ってきて・・・
あとは肉じゃがののこりもの・・・
◎ 肉じゃが・・・
◎ ワンコインすし・・・
◎ ごっつおさまでした。
味噌汁わすれる・・・
