自給自足だ!あいたん村  岡山の田舎暮らし

 岡山の田舎暮らし日記 脱サラして不動産業を開始。あいたん村は溢れてくる夢をちょっとずつ実現できる別天地なんです。 

今年も新米到着

2023-08-31 19:30:34 | 美味いもの

 静岡から新米到着~ 早速炊いて食べてみた・・・当然だけど美味しい!! 例年の事だけど、このタイミングで新米の美味しさに触れつつ、去年のお米が無くなるまで古いお米を消化する。それほど大きな差は無いんだけど、美味しいものは一番美味しい時にいただくのがお米さんに対する礼儀だわな。

  

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ぬか床

2023-08-31 10:51:49 | 美味いもの

 Kさんから頂いたぬか漬けがもの凄く美味しくて・・先日、美作道の駅に美味しそうなのがあったので即買いしたが、酸っぱくて、ギブ! やはり自分で作るしかない。ので、鳥越宅より頂いた米ぬかでぬか床作成。動画を観すぎて、ついつい余計なことをしたがる悪い癖! とにかく捨て漬け開始したので毎日の天地替えと定期的な捨て漬け交換で約2W・・またも楽しめるが、日課の作業が増えてきた。

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ニラの花蕾

2023-08-31 10:16:44 | 美味いもの

庭のニラに花の蕾?早速調べたら美味しいとの事、根元から採取するのだが、随分大きさに差があり大きい奴は堅そう~ 更にYT先生拝見すると大きい奴は引っ張ってちぎれるところから上を使うとの事。 流石です。この年になっても知らない事ばかり。 軽く茹でて、炒めて味を付けたら出来上がり~ 美味です!!

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西塀和までお仕事

2023-08-30 09:18:37 | 本業は不動産

昨日、随分久ぶりに美咲町西塀和まで・・もう20年来のお客さんの物件草刈りと物件探しのお客さんご案内~ 途中おかもとさんでお弁当ゲット・・久しぶりのカレー弁当も! 午前9時現地集合で草刈りしながらご案内! 実はお客さんも10年以上お付き合いのお友達。物件近くの懐かしいお客さんも皆さんお元気で、標高が高いせいか?風が気持ち良い~ 本当に久しぶりの楽しい時間でした。帰りに有名なアップルパイと美味しいコーヒー頂いて、お仕事とは思えない! 

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奈義町迄お仕事

2023-08-26 15:02:31 | 本業は不動産

最近、奈義町に向かう事が多い。昨晩の連絡で今朝10時に滝本まで、片道45km程だけど少しアレンジした経路で楽しかった。現場打合せしていたらちょうどラジコンヘリで農薬散布? あっという間に終了でした。 途中道の駅で国産小麦粉のパンを探したら、ちょこっとありました。嬉しい限りです!! 往復100km弱、ガソリン高騰なので、25km/ℓを目指します。 

 

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指の怪我

2023-08-25 08:38:54 | 私事

8月11日に怪我した人差し指、ほぼ完治した。ちょーど2週間だけど、1週間くらいで絆創膏は取れたものの、何かに当たると痛くて・・・それがやっと痛みが無くなった。って事は組織が修正できたから自由に使ってよろしいという事だよね~

 

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ヤニが出る?

2023-08-23 16:45:13 | あいたん村

頻繁に出入りする裏口?その階段にヤニが出て、足に付着する。 もう10年位になるかな? ヤニにも限りはあるはずだが、かなりしぶとい! アルコールで拭き取っても数日しか持たない。この際、燃やし切ってみる事にした。気持ちよくいつまでも燃えて、気が付くと板自体が炭化した!! この状態になったら流石に出ないと思うけど・・・

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郵便受けに蜂の巣?

2023-08-15 17:27:36 | あいたん村

もう20年ほど前から使っている自作の郵便受け、周りを数匹の蜂が飛んでると思ったら中に入った? って事はもしかすると、巣を作ろうとしてる。 いつものバズーカで投函口?からひと吹きして終了。 このタイミングで見つけたから良いけど、最悪、郵便屋さんが刺されていたかも? 蜂にしてみると巣箱にお手紙入れられたら攻撃されたと思うよね!

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台風7号対策

2023-08-15 09:31:31 | 災害

無駄とは知りながら今回も台風対策~ 特に6角小屋の扉を急ぎ作りこんで、仮設置。この小屋は着工から1年以上が経過してやっと95%の完成度?作ることを楽しんでしまう事と正直なところ、ずーっと作っていたい気持ちもあって・・・ その他
あちこち台風対策したので、台風ニュース見ながら篭もろう~ 昔からこんな時間が嫌いじゃないな~ 

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丸鋸危険!

2023-08-12 15:18:19 | あいたん村

昨日、丸のこ盤で小さな部材を加工していて、部材が浮き上がった?瞬間訳が分からず指が刃物に触れた? エッと思ったら人差し指が切れた。血が出て痛い~ 先日、関根君から散々言われたのに・・・思ったより傷は小さくて助かったが、すぐに丸鋸用の専用道具手配した。 分かっていたのに痛い目に合わないと分からない?指先が当たると痛いので、ガード設置したらキーボードが打てない!

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