めぬき（メヌケ）・🐠・頭の煮付＆「魚のさかな」・・・＆プチ丼

スーパーでデッカイ顔をした魚発見・・・・

真赤な顔で迫力有る感じ・・・

北海道産のメヌケ（めぬき）と言われる魚・・・・アコウダイ

頭だけ半身で売ってたけど身は何処に・・・・もう売られてしまったのかなぁ～？・・・高級魚でも有る魚のメヌキ・・・頭だけでも約800円

その頭半分で約400円・・・

スーパーで普段見かけない魚を見るとテンション上がります！

大きい顔なので鍋よりフライパンの方が良いかと・・・

湯通ししてからお酒を少し入れて

味付けは「なんでもごたれ」…大さじ2杯

万能たれ｜｜株式会社トキワ←公式HPより

身はしっかりとした雰囲気・・・見てるだけでも美味しそう～！

魚の頭苦手な方もおられるかもしれませんが魚好きには喜ばれるかも

・・・鯛の胸びれとえらの間付近にある骨・・・魚の姿に見えるでしょ～

（よく鯛なんかで鯛の鯛とよく言いますね）これはメヌキのメヌキ・・・要するに「魚のさかな」！1匹の魚の頭に2つあります・・・

この部分はいろんな魚に有ります・・・

食育の一部として宝探し気分で食卓の話題としても面白いかも・・・・

これからコレクションとして色々集めて行こうかなぁ～・・・

古都ニャンはやらせです・・・

そして俺の食卓・・・・

プチ丼・・・

万代のイクラは粒が大きくお味も旨い！

結構な大粒イクラです・・・

わが家のミョウガを入れたい気分でしたが生えてないので

今キレイに育ってるセリで飾り付け・・・

たまにはセリの風味も良い物です・・・

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした！

REMON＆Guardian King Mantis・・・レモンと我が家の守護王「マンティス」カマキリ

Guardian King Mantis「守護王マンティス」

マンティスは「カマキリ」・・・

わが家のレモンちゃんに現れる昆虫界守護王カマキリちゃん！

やっと来てくれました～！・・・我が家のプチ菜園に・・・

例年なら早く見かけるのですが今年も・・・

植物と昆虫・・・そして人との関係～

自然界にはいろんな生き物が日々重なり合って弱肉強食の世界を繰り広げて

植物も微生物も昆虫も動物も共存の世界で生きて居ますね・・・

ガーデニングをしている方は気づいておられるかと思いますが

植物にアブラムシが付けばそれを食べにくるテントウムシはそのアブラムシを食べに来ます、バッタは植物の葉を好んで食べます、そこで活躍してくれるのがカマキリさん！・・・カマキリさんが来ると葉っぱを食べつくすバッタも激減・・・すなわち人間の食が守られることに・・・・

でもカマキリさんも鳥には狙われます、だから草に紛れ込む疑似能力を持っています・・・・なのでカマキリは園芸の「守護王マンティス」でも有るんです

・・・・・・・・・・・・

カマキリは緑・・・茶色のも居るけれど・・・

greenにちなんで、見つけたのはコレ！

夏限定季節の点心・・・いかとニラの「翡翠餃子」

海鮮系あっさりとしたお味・・・お湯で温めるだけ

熱々も冷まして食べても良さそうな～・・・

あっさりしているのでパクパク食べれました・・・

餃子のタレで！

自然が有るから美味しい野菜・・・

今回のり塩ポテサラそれをサンドに、いや、バーグに・・・・

ヘルシーウマウマ～これはなかなかgoodでした！

そういえば、古都にゃん、カマキリ見たこと無いかも～・・・

今度マンティスに出会ったら見せてあげよう～！

古都ニャンは優しいので「いやいやビビりなので」手出しはしないと思います

今年（2023年）は我が家のレモン・・・・数は十数個増えたけど去年より今のところ小さいです

2022年のレモンは2個だけでしたが大きかった～！↓過去記事より

秋特大おうち🍋レモンちゃん！🍋何故こんなに大きくなったの？オリーブ地鶏ほりにし偏 - いげのやま美化クラブ

九州うどん「資さんうどん」京都の長岡京市にも来て欲しい！・・・大阪2週間テスト

わぉ～！資さんうどん」ついに関西テスト販売～！

北九州のソウルフード「資さんうどん」が2023年11月に関西地区初進出！記念すべき1号店は大阪市鶴見区の「資さんうどん今福鶴見店」に決定！だとか

その前に大阪梅田でテスト販売・・・行きたい気持ちを抑えつつテレビで拝見

「何で大阪～？・・・京都にも来て欲しい～！」・・特に長岡京市に・・（私の独断意見）

資さんうどん（すけさんうどん）公式HPは↓こちらから・・・

資さんうどん

北九州のソウルフード？「資さんうどん」に次世代型店舗が登場～お一人様も入りやすく

北九州のソウルフード「資さんうどん」ついに関西進出　今福鶴見店11月オープン（オリコン） - Yahoo!ニュース

やはり、肉ごぼう天うどんが最初のおススメかな～？・・・

本場の超熱々、揚げたて天ぷら、超あつあつうどん・・・

これを守ってくれたら関西でも人気出るかも～・・・

今日梅田地下街でテスト販売だとか・・・

あっという間に売り切れたようです・・・

九州っ子・・・「資さんうどんで育つ」とも言われてるようで(笑)

過去に、京都から山口に有る資さんうどん食べに行ったんですよね～！

「ユーアイネットショップ店長日記　とっておき情報」ブログさんで

何度も紹介されていたので行った事有るんです～！

大阪うどんでも無く京都うどんでも無く讃岐うどんでも無く

九州ソウルフードのうどん・・・

過去記事・・・↓より・・・・やっぱり通りに美味しかったです

このうどんは関西でも通用するかも・・・・！

うわさの「資さんうどん」・・北九州ソウルフード山口で食べてきた～！ここならではのうまいやつ - いげのやま美化クラブ

もちろん山口県や九州に行った時のここならではうどん・・・これは旅の思い出に・・・でも身近で食べれる人気うどんの進出も有りがたい気もします

是非、京都長岡京市に1店舗作って欲しいなぁ～（個人的な感情）・・・(笑)

さと式焼肉・・・みとうゆたか君と🍺🍺皆で久しぶりの食べ会

役者、声優として活動している「美藤優」君　舞台も終わり京都に帰ってきてて

たまには何か食べに行こうよう～っという事で・・・「さとの食べ放題」に・・・もっと売れて活躍したらもっといい場所に連れて行ってあげますが・・・・

日曜の夕方は予約も一杯で唯一1席だけ空いていたとか・・・ラッキー

 美藤 優 – amuleto / マネージメントオフィス アミュレート←公式HPより

https://twitter.com/yutaka_424?s=20//　←ツイッター

さと焼肉今月末までミスジ食べ放題って事で・・・

わが家から歩いて行ける距離・・・・・

わたしは食べ放題は好きでも有り苦手でも有り・・・でもたまに行くと楽しいです・・・しかし、さとのメニューの品数凄いですね・・・

今回、さとしき焼肉食べ放題・・・今月末までミスジ食べ放題・・・！

私はさとの天ぷらは好きかも・・・サクッと揚げたて熱々・・・

さと式焼肉｜和食さと｜サトフードサービス

和食さと｜サトフードサービス

写真は注文したほんの一部ですが・・・・

ワイワイガヤガヤ食べまくりました～・・・・！

意外とこの焼鳥が美味しかったです・・・！

みんなお腹パンパン・・・・！

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした・・・！

「明日からのエネルギーチャージ完了～！」・・・

古都ニャンはもちろん留守番にゃん～・・・

帰って来ておやつさえもらえればそれでOK～！

美藤優君また東京に戻ったらがんばってくださいね！

声優目指して東京の美藤優ちょっと我が家に来てくれました・・楽しいひと時ワイワイガヤガヤ - いげのやま美化クラブ

原発処理水排出はいい気分しないけど、過剰反応も良く無いかも、最後は話の風化

今騒がれてる処理水・・・安全であっても不安がもたらす一部海外の動き

（あくまでも私個人的な気持ちですが）

日本の原発事故処理水、中国は日本の魚全面輸入禁止とか？って事は日本近くでの魚の漁はしないのかな？、、、、、、

この時にばかり、海外政府のイジメ？

中国も韓国本場塩や魚パニックに！

中国から日本のあちこちに電話かけてのバッシング

しかし、日本の太平洋からの放出、、、

黒潮でトリチュウム流れていくのは太平洋かも、、、、きっと中国も韓国も過剰な反応

SNSパニックに成ってるのかも、、

確かに日本の安全神話も過去の話になってるような気はしますが、それも原発反対派の考えは原発が安全ではないと言う事、事故が起これば大きな被害と長年に渡る対応、そして戦争やテロから狙われる危険地帯、

未来の子供達にも被害やツケが及ぼす、全て税金から賄う、これだけ世界で騒がれるのは、原発安全原発推進と言う日本の政治の過去からの推進、、、私も日本の薄めて海洋放出は賛成出来ないけど、もう限界なんですね

この水、本当に安全なら都会へ持っていき、トイレや生活水に使ったらどうなったかな〜？そうなると日本国民も怒るでしょう

「大気放出」と言うのも昔アメリカ・スリーマイル島の原子力発電所 で行った実績が有るようで、コストを考えると海洋放出という感じになったのかなぁ～・・・

事故処理費用、40年間に35兆～80兆円に | 公益社団法人 日本経済研究センター:Japan Center for Economic Research

これ以外でも世界では有害物は海へ流れている所も多々有るかと思います

原発事故処理水っという部分での不安が過剰に反応しているのかも

原子力発電って偉大なエネルギーを作り出しますがやはり何かあればリスクも大きい～・・・どれだけ安全対策しても事故は起こる可能性も有りますし

戦争では狙われるリスクも有りますし・・・

でも原発推進されている現状・・・これから未来には石油燃料から電気エネルギーへの転換に、そうなるとますます電気の使用量も必要になります

だから原発推進されているのかも知れませんね

でもなにか起こればその費用最終的には国民や企業・・・そして未来の子供達へのツケになる事・・・今から50年先100年先の未来は私には見る事出来ませんがどうなってるのかなぁ～？・・・ってシュミレーションでも見て見たいものです・・・・

原発処理費用、22兆円のウソとそのワケ

それより、地球温暖化による環境破壊、

日本も韓国も中国も戦争をしている国も地球温暖化による未来の子供達への共同対策世界で一つになって未来の感興作りを推進していかないと行かないかと懐います、そして全世界が未来の環境作りに無駄な戦争や未来に繋がる有害物ヺ排除していかないと行かないかとわたしは個人的に思います、

「子供達は何故世界は平和にならないの〜？」っと思ってるでしょうね！

本当、人類は自分勝手な生き物なのかなぁ～？って感じます、、、ワタシも自分勝手な事も、有りますが、、、、