いげのやま美化クラブ

環境を中心にボランティア・・ゆかいな犬仲間と美化活動&男の料理&楽しい日常の出来事日記を楽しく書いています!

天下一品京都木津川店へ・・・長岡店は閉店したので・・・

2017-02-20 18:04:19 | ラーメン


ジャァ~ン~・・・!青空の元、時々食べたくなる「天一ラーメン」・・正式名は「天下一品中華そば」・・・ですが
ここは天一木津川店・・・・天下一品公式HP・・・←こちら

今日の京都は昼から生ぬるい~雨風~・・昨日はいいお天気!
一日遅れでUPします~

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


残念なことに昔から近場で車で5分の所にある天一「長岡京店」さん2016年12月で閉店されました~・・
結構長い間お世話になったんですが・・・・
手書きの閉店の張り紙が寂しげにも・・・・



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ならば、!・・・・車で20分・・・若い頃よく通っていた木津川店・・・昔とはお店の雰囲気もずいぶん変わって
ちょっぴり山小屋風の綺麗なお店・・・・・

開店11時・・・・もちろん、一番~・・・




メニューも今までとは少し違います~・・・

取り放題の、にらニンニクのサービスはいい感じ~・・・



今回は、こってり味玉チャーシュー麺、大、ネギ多め、麺カタで!・・・

??何か味が違う?・・・・いつもより美味しく感じる~天一のスープも時間や状況によって、濃度が変化するのかな?・・・
やっぱり、お店によって違うのかな?・・・・でも工場で一括生産しているはずですが~
もちろん、自分の体調もありますが・・・・・でも今日のは美味しかったなぁ~・・・

ただ、注文してから出てくるまでの時間が以前より長かった感じにも・・・
カタメンで注文していたんですが、普通ぐらいの固さ・・・今度メッチャ固め・・って言ってみようかなぁ~(笑)

12時になったら、お店もいっぱいの人になるので、この時間が私は好きです・・・



今まで無かったメニューもいろいろあったので、また来たいと思います~・・・



一杯のラーメン・・・・自然の恵み食材が一杯詰まった人間栄養源・・・自然の恵みに感謝して、ごちそうさまで感謝の気持ちを大切にしたいですね!


夕方、仲の良い車屋さんの営業マンから、電話・・・・久しぶりに一緒にラーメン食べに行こう~・・っとお昼頃に我が家に来ていたそうで
名刺だけ置いてありました・・・・その頃、私はラーメン行ってたのに~・・って・・・・一足遅かったね!・・・

話題は車の事では無く、ラーメン屋さんの話題で・・・
お店の方とお客さんの関係ですが、仲良くなって面白いでしょ~・・
営業マンも、偶然、天一食べに行こうかと思って行ったら閉店してた~・・・・・って・・・(笑)

天下一品 五条桂店も近くにはあって、こちらも若い頃ちょくちょく来ていました・・・我が家からでは木津川店の方が行くのは早いかな・・・


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アカカレイのトマト煮込みと男爵ムール貝添え&春のわんわんわん・・

2017-02-19 18:03:30 | 食べるチャレンジ


「赤カレイのトマト煮込み風男爵と一緒にムール貝添え」・・・

ちょっと、こんなん作ってみました~・・・ちょっと、フランス料理風に・・・・

ブログサークル仲間↓
ブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。同じ趣味の仲間とつながろう!
でフランスに住んでいる方がいつも、美味しそうな料理UPされているのでついつい私も・・・

「パリ生活社ミルクとマカロン2」さん・・・←こちら

・・・・・・・・・・・・っとその前に、ポカポカ、寒さむ~の寒暖の差が激しくなってきた今日この頃・・

少し、春っぽさを感じる天気に恵まれた京都・・・・

温かくなると、ワンコ散歩もスイッチON!



久しぶり~・・・犬仲間達も少しずつ出会うのが増えてきます・・・・



ワンコ達も、おやつもらえる回数増えるから、きっと楽しいでしょうね~!



飼い主さんも運動になるし~・・・

ポカポカ天気がいいと、ついつい、遠くの方まで長い時間の散歩に・・・



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、男の料理に戻ります~・・・

先日余ったトマトスープをさらに煮込んで・・・・!ソース作り~


今が魚卵タップリの、赤かれい~・・・普通は醤油みりん砂糖などで煮込みますが
今回は余ったトマトスープで・・・・

ムール貝も見かけたのでこれもチョイス!・・・・

カレイは一旦、小麦粉を付けて、フライパンでソテーして、それから、余ったトマトスープで煮込みます~
スープに入っていた大豆は細かく潰して・・・・・
ブログ書く時間もあまりないので、詳しくは書きませんが・・・・・



「完成~!・・・」・・・・(「赤カレイのトマト煮込み風男爵と一緒にムール貝添え」)・・・・適当に付けた長い名前~・・・(笑)

もちろん、ウマウマでした~!・・・また、じゃがバターとソースに絡めて食べてもいい感じ~!・・・

チャービルでちょっとアクセントを!・・・・




桜色に囲まれて~・・・ちょっと飲み過ぎたかな~・・・もちろん、これ一気に全部は飲んでいませんが・・・・



食べたのはいいですが、後の洗い物や、なんやかんやが待ってます~・・・

ちょっと、線路を超えて探索~・・・またUPしますね!・・・



自然の恵みに感謝して、ごちそうさまでした~!・・・

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とまとと、アボガドと大豆の健康ドラキュラスープ~つけ麺パスタはいい触感「食感」~

2017-02-19 00:00:58 | 食べるチャレンジ


マグマでも無い、激辛でも無い、ドラキュラ健康スープのような~真っ赤なスープ・・・
男の料理で作っちゃいました~・・・

これ食べたら健康的に、血液サラサラなるかな~?・・・って酸味のある、ちょっぴり大人感覚~

スープだけでも、いいのですが、つけ麺パスタ風~に!




材料は、大豆茹でてあるパック2袋、トマト2個、アボガド1個、玉ねぎ1個、鶏肉モモ肉300グラム、濃い目のトマトジュース900mm1本
トマトの皮むきは、バーナーが早くてきれいに~・・・!



鶏肉をオリーブオイルで軽く炒めてから、スープ作り・・・

調味料、ほんだし5グラム、コンソメキューブ3個、塩コショウ~



ニンニクを入れるのがポイント!・・・これで、パンチ力UP!



具材をお好みに切って煮込むだけ~!・・・(アボガドは最後の方に投入)・・

グツグツ・・・トマトジュースオンリーで水は使ってません~!



ほんの少し酸味を飛ばすのと、アク退治~!アクは取らずに・・バーナーでバキュ~ン!・・っとアクも風味に変化・・・



アボガドちゃんをプラスINして、ジャガイモの代わりに~



ジャァ~ン~!・・・ここで登場するのが盛りつけ麺用のパスタ~!・・・



スープそのままでも、十分楽しめますが、パスタをつけ麺風にして楽しさUP!・・・

鍋にパスタを投入したら、スープパスタになりますが、これはつけ麺風~!

何が違うかと言いますと、触感「食感」!・・・・お鍋の中にパスタを入れると、時間と共に麺は伸びていきます~
そして、つけ麺にすることで、パスタの麺の風味も楽しめます~・・・




名付けて「健康ドラキュラスープ~つけ麺パスタ」~・・・なぁ~んてね(笑)・・・・

牛も豚ミンチも入っていない鶏肉だけなので、あっさり~さっぱり~・・酸味があるスープ!

バッチリ、健康的~血液サラサラ効果ありそう~・・・!

小さなお子様はこの酸味は、どうかは判りませんが・・・・我が家の次男は普通のミートスパゲッティーよりサッパリして美味しいって言ってくれました~

野菜ジュースで作ったら、どうなったかな~?・・・・・って・・・酸味もまろやかになるかも~今度またチャレンジしたいと思います~


結構スープの量が多かったので、残ったスープは翌日の料理のソースに使いたいと思います~
家庭の食品ロスも無くさないとね!・・・




今日も朝から散歩がてらのゴミ拾い・・・・川にゴミが詰まっては脳梗塞に・・・いえいえ川梗塞に・・自然の血液も健康的サラサラに~!
自然の恵みに感謝して、ごちそうさまでした!


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二人桜ちゃん、み~つけた!・・人よりも自然の方が敏感~・・ポイ捨てタバコの行方と世界一の川へ

2017-02-17 21:18:50 | 日記


京都府長岡京市犬川・・・今年も「み~つけた~!」・・・二人の桜ちゃん~!
ここは小畑川と犬川という合流地点にある小さな桜並木でちょっぴり人気のある河川~・・・
ソメイヨシノの八重桜、、山桜なんかが日数ごとに順番に長い間桜が楽しめるプチスポット!

その中で、毎年2月頃に咲く私は「一番桜の木」・・っとなずけている小さな木・・・
きっと、何かの間違えか?意図的にかは分かりませんが、昔から春スイッチを教えてくれる桜ちゃん・・
ソメイヨシノはまだ、早い時期、サクランボちゃんは3月ぐらいかな?・・・2月に咲く桜ちゃん・・・
どうも、河津桜ちゃんのようにも~・・・花びらも、花粉の部分も河津桜にそっくり~・・・?
きっと、河津桜ちゃんかも~・・今日2つ開花しているのを発見~!・・・

この京都のポカポカ天気に春のスイッチが入ったかのような~・・
気分もワクワクしちゃいそうな可愛い2人だけの桜の花・・・

春もすぐそこまでやっtきているのかなぁ~・・・・人間には感じられない自然の時空があるのかなぁ^?・・
野鳥さん達も結構賑やかな感じになってきている今日この頃・・・




まだまだ、人間の春のスイッチは入らないような、朝の布団から出にくい毎日ですが、自然の植物や動物たちは春の近づきに気が付き始めているのかなぁ?・・っとも・・

今日の朝はちょっと賑やかワンコで~・・・!
ワンコは沢山の仲間と合いたい気分まっしぐら~!・・・
ワンコさんが楽しい気分で散歩を楽しめるのは飼い主さんしだいかな~?・・・
人と人とのお付き合いより、犬と犬とのお付き合いの方が純粋で綺麗な関係かもしれませんね
その純粋で綺麗な気持ち大切にしていきたいですね!




さて、今日も相変わらず、朝の散歩がてらのゴミ拾い・・・・
最近で洗濯物のハンガー落下ポイントがあるのに気が付きました・・・
今迄にもこの場所で洗濯物のハンガー・・・何個も拾っています~・・
今日も3つほど、ハンガーが・・・・・ふと上を見ると・・・・
ベランダに並んだ、大量のハンガー・・・・!
きっと風の強い日に飛んで来たのかと思います~・・・・
家主さんも拾いに行くわけでも無く~・・・そのまま放置~・・・

まぁ~意図的に捨てられた物では無さそうなので、黙認して拾っておきます~・・・
プライバシーの面もありますので、写真は撮りませんでしたが、凄いハンガーの数・・・?



あらら~・・・過去にも数回書いているタバコのポイ捨ての行方・・・・!

道路に気軽に捨てられたタバコのポイ捨て・・・排水マスから排水管へと流れ込んで、やがて川に~・・・

川はタバコの集会場があって、そこにタバコの吸い殻が集まります~
不思議な光景~・・・・!・・・・



たった、一本のタバコのポイ捨ても集まればこんな感じに~・・
完全に川の景観も川も汚しとる~!・・・


タバコの吸い殻さん達も、最終的には大部分が、海へと流れていきます~・・
海は人間の食の宝庫でもあります、人間が捨てたゴミ環境の海で育った魚を人間が食べているかと思うと、悲しくもあり
人間の、はかなさも感じます~・・海はゴミや汚染物質の最終処分場ではありませんので~・・・!

たかが、タバコのポイ捨て・・・でも集まれば環境汚染・・に準ずる問題だと感じます~・・・
川への愛着心、大切に思う気持ち、世界トップクラスで優秀な日本の全国の川にしてみたいですね!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

普段目に付かない綺麗そうな川でも見えない&気が付かないゴミはまだまだ沢山あります~!

長年のゴミ拾い活動で、小さいけれど一番数が多いゴミは、タバコのポイ捨てですよ~!・・・
一日一箱、20本ポイ捨てしたら、・・・・・っと考えると恐ろしい数~!・・・


これから、暖かくなれば出かける事も多くなりますし、花見シーズンもこれからです、
捨てない気持ち・・・犬の気持ちも猫の気持ちも・・・・・自然の気持ちも分かってくれる人も、もっと増えて欲しいと私は思います~・・・





今日の朝も、川には農家の肥料袋・・・何年経っても捨てられる肥料袋…その横には糸のようなゴミが・・・カルガモさん親子も糸に絡まないように!
野鳥たちも人間が捨てた危険がいっぱいの中で生きて居るんですね!・・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


追伸・・・・・ちょっと、ここ1週間ほど、嫁さんがアメリカに行っているので家の事、私がやらないといけないので、ブログの方お休みさせて頂きます~
もちろん、時間があれば更新しては行きますが・・・突然音信不通になるかもしれませんが宜しく~!


「二人桜ちゃん、み~つけた!・・人よりも自然の方が敏感~・・ポイ捨てタバコの行方と世界一の川へ」・・・でした!



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10人前のうどん~うどんすき?焼きうどんソース派?醤油派?・捨てては自然の恵みが可哀想~!食品ロス

2017-02-15 20:43:16 | 食べるチャレンジ


「ただいま~!・・・」のガチャッと玄関を開ける音を聞きつけて・・・いや~その以前にチャリンコの音を聞き分けて~・・

我が家のイタグレシェィミーさんと、京都古都にゃん~・・仲良くお出迎え~!・・・
・・・・って言うのは~・・・お帰りおやつが欲しいからキッチリ、お出迎え~!

ほぼ、毎日こんな感じ~!・・・ワンコもニャンこもうどんには関心無いですが~・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、今回は10人前の冷凍うどんのお話~・・・
昔話では無いですよ~。未来話でも無いですよ~。。現代社会・・・冷凍技術と物流の進歩で冷凍食品も伸び続けていますからね~・・
春を迎えるにあたって、各企業さんの上期下期という季節の変わり目・・・結構捨てられる品や食材廃棄処分~・・っと言う形で
せっかく作った賞味期限あとわずかの食材、日本だけでも恐ろしい数がゴミとして扱われる季節・・・
世界各国には、今日食べる事さえ苦労している人類が居るのに、食品ロス何とかいいロスが軽減される仕組みって世界共通の課題として
もっと、構築されないのかと思う事もあります~
・・・でも食べ物は期限がありますので難しい部分もあるかもしれませんね!
人は裕福なほど物を粗末にします、貧しい暮らしほど、物を大切にします・・・・って私は感じたり~・・

さて、今日のうどんちゃん~!・・・冷凍うどん10人前~・・・!
「持って帰って来るな」・・っと言っていたのに~・・
仕事先物流調達でで何かのミスで余っていた何十人分のうどん・・・・

冷蔵庫の中にこっそり~・・いえいえ^ドッカァ~ン!・・っと業務用の冷凍うどん!



どうするねん~!・・・こんなデカイ固まり~!・・
一人前冷凍うどんならともかく、10人前冷凍うどん(業務用)・・・
解凍したら全部一気に食べなくては・・・・
何か~10人前以上に見えるのですが~・・・
我が家には、これを茹でる鍋なんかもちろんありません~・・・

とりあえず、足蹴りでうどんを切るというより、空手のように折る!。。。半分に!・・

とりあえず、1日目はうどんすきに~!・・・

鍋にも入れにくい業務用冷凍うどんちゃん・・・

一度に半分は入らないので、さらに2つに空手切~!・・・




1回目のうどんすきで十分満足感ありましたが、まだ、半分残って居るので、うどんすきお代わり鍋~!
さすがに、うんざり~!・・・でも捨てては食への感謝の気持ちに申し訳ないので、頑張って食べましたが・・・・・・

翌日もまだ、半分残って居ます~!・・・・



ならば、!焼きうどん!・・・・大きめのホットプレートにドカァ~ン・・っと!「男の料理~!」・・



さて、あなたは焼きうどん!・・「ソース派?」・・・それとも、「醤油派?」・・・・

一度に両方作ってみました~・・・



焼きうどん、ソースの方は、関西お好み焼き風な感じで~・・・!かつお節&青のり&マヨネーズで!



もう一つは、醤油味!・・・ダシの素を振りかけて、醤油でジュワァ~・・・っとかつお節青のりと、みじん切りのネギで!



いやぁ~・・・どちらもそれ独特のお味で、ウマウマ~!・・・

でも私は微妙に、醤油味の方がお好みかも~!・・・あっさり感と醤油の香ばしい風味が・・・!
もちろん、ご飯もビールも良く合います~!


さて、あなたは、うどんうどんすきorソース焼きうどんor醤油焼きうどんの中ではどれがお好きかな?・・・


本当にこの、うどん、10人前だったのか~?・・・かなり量多かったような気も~・・



もう、当分、うどんちゃんからは、おさらばです~!・・・うんざりするほど食べました~・・・でも・・・

捨てては自然の恵みが可哀想~・・・!頑張って全部食べ切りましたよ~!・・・(家族全員で)
でも食への感謝の気持ちは有り難く、ごちそうさまでした~!


「10人前のうどん~うどんすき?焼きうどんソース派?醤油派?・捨てては自然の恵みが可哀想~!食品ロス」・・・でした!・・・


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今年も、ちやうやんかぁ~!・・・チョコット、チョコ記事・・・ブランデーボンボンが好きやねん!

2017-02-14 21:03:18 | 日記


今日はバレンタインデーで、皆さん、チョコ記事が多いかも~・・
この年になると、すっかり忘れているバレンタイン・・・
今日はブログ書かないと思っていましたが、チョコだけにちょこっと・・書いておきます~・・

これは、頂き物のチョコ~!・・・↑・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・





嫁さんからもらったチョコは・・・・・んんん~?・・・今年も違う、私の好きなチョコでは無いチョコ・・・・・・

嫌いでは無いのですが、一番好きなチョコは、苦いチョコか、ブランディーチョコ!・・・

これ、日本酒チョコで・・・・・?・・・

毎年、何のチョコが好きなのか聞いて来ますが、毎年ブランデーボンボンと言って居るのですが
違うものを・・・・・?ウィスキーボンボンは苦手です・・・あの砂糖でシャリシャリしているコーティングの中に入っているタイプのは苦手で・

日本酒シリーズボンボンでしたが、中に入っていた、焼酎ボンボンと、ピーチボンボンは最高に私的には美味しかったです~!

何年たっても、私好みを間違って買ってくる嫁さんでした~・・・って・・・ここだけの話ですが・・・(笑)・・・



バレンタインデーも朝からゴミ拾い~!・・・
チョコは落ちてはいないけど~・・・ゴミは落ちています~!・・・

何年か前には、チョコ丸ごと捨ててある姿も見かけた事も・・・きっともらったチョコ捨てたんでしょうね~・・・
何とも言えない気持ちでしたが・・・・・




我が家のイタグレシェィミー・・・寒くて、最近朝の散歩拒否が多くて困っています~・・
毎朝、玄関で私がマテ!・・・本当は犬がマテ!なんでしょうが・・15分~30分待たされる事も・・・もうお年なんで無理には連れて行かないようにはしていますが・・・・
今日は久しぶりにスイッチON!・・・寂しげな河川敷を散歩がてらのゴミ拾い~・・・・



チョコット頂いたチョコは、チビチビ頂きたいと思います~・・・ビールと焼酎と、日本酒ボンボンで胃が重くなりましたので~・・・(笑)


「今年も、ちやうやんかぁ~!・・・チョコット、チョコ記事・・・ブランデーボンボンが好きやねん!」・・・



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ゴミとそら~・・未来に繋げる川環境~イッくんの水質調査・・桂川ワンド・ボランティア活動後編

2017-02-12 17:08:29 | 京都桂川流域活動


「ゴミと空~!」・・・・川と大地と空はかけがえない繋がり~!
あえて、ゴミとそら!・・・・・ゴミさえ無ければ綺麗な風景~!
ゴミを拾う事より、捨てない気持ちが大切!・・・

今日は雲がいい感じ~何だか気持ちいい空でした~!・・・

・・・・・・・・・・・・・・

さてさて、第10回桂川クリーン作戦の続き~!!

活動時間後半・・・まだ、しぶとくやっているigenoyama・・・最後に見つけた大物賞~!・・・
布団3点セット!・・・・・・水に濡れてなくて良かったですが・・・・ズルズル電車のように・・・・
運搬運搬!・・・今回「キャリーガラガラちゃん」(きゃり~ぎゃらんちゃん(ボランティアアイドルグッズちゃん))←過去記事・・(カート)持って来るの忘れちゃって~・・・・!アチャァ~!・・



タイヤ4本発見~!・・・収集場所まで遠いなぁ~・・・おっちゃんの力では大変~・・・
若い力か、きゃりーちゃんがあったら~・・・!




今回、特別に・・・いやいや、勝手に~・・ちょっと調べたかった桂川のワンド(川の自然の水溜まりの自然のオアシス)
ここの水質調査も行う事に~!・・・

ちょうど、河川レンジャーさんがおられて、水質調査に付き添ってくれました~・・
いろいろ、川の話を聞かせて頂いて・・・河川の草の外来種のお話も聞かせていただきました!
以前は水質関係のお仕事をされていたようで、かなり詳しそう~




ここはちょっと、難しいお話なので、判らない方はスルーしてくださいね!

桂川ダイハツ裏ワンド・・気温6度・・水温11度・・COD(8mg/L)以上  NH4N-N(0.2mg/L) No2-N(0.05mg/L)  NO3-N(1.0mg/L)PO-4(0.02mg/L)
桂川本流の水質では無い水溜まりのワンドですのでCODの数値は高いですが、これで普通ぐらいなのかもしれません・・本流も調べて比較した方が良かったかも~・・・
気温も水温も低いのでまた夏場とは違う部分もあるかと思います・・・

ちなみに。いつもの河川の前回の数値は↓です・・・
小畑川水温21度・・COD(6mg/L)  NH4N-N(0.2mg/L) No2-N(0.01mg/L)  NO3-N(1.0mg/L)PO-4(0.05mg/L)
犬川水温22度・・COD(8mg/L)以上  NH4N-N(0.2mg/L) No2-N(0.02mg/L)  NO3-N(0・5mg/L)PO-4(0.1mg/L)


こういう活動も目に見えない川の水質環境を知るうえで大切な事かもしれません・・・
(簡易的なテストパック数値なので、誤差や正確さは実際とは異なる場合がありますので、参考までに)




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

あれ?・・・・今回のゴミ袋に書かれている「海の日は発泡スチロールの日?」・・・何じゃラほい?・・

調べてみると、昔は木箱で海の恵みのお魚ちゃん入っていたのですが、現代社会ではほぼ、発砲スチロール・・・
各家庭に新鮮な状態で届けられる海の恵みのお魚ちゃん・・・いろいろ他にもありますが、ここ、JEPSA「発砲スチロール協会さん」・・・←こちらから
いろいろ環境への活動もされているようです・・・



いやぁ~・・・今日の朝はメチャ寒く山手は雪化粧~・・・最初はガタガタ震えていたけど、活動が始まったらそんな事も忘れて・・いやいや、動いてエネルギー作っているので
体もポカポカ!・・・・暖かい物を食べてポカポカするのもいいけれど、体を動かして、エネルギー放出でカロリー消費も
気分もポカポカ、体もポカポカ~!・・・



何故この一番寒い時期にクリーン作戦するかと不思議に思われる方もおられるとは思いますが、夏場は草でゴミもかくれんぼ~!
いまのこの時期が一番のゴミ拾いの旬でも~(笑)・・・これって、本質的な美化活動の一環かもしれませんね!



ほかの地域の方の活動状況も見てみたいなぁ~・・・誰か何処かの地域の方SNSなんかで発信していないかなぁ~?・・・・

桂川クリーン作戦・・・京都の最大クリーン作戦かもしれませんね!・・・・何か気分もスッキリ綺麗になった気分です~!・・・


「不法投棄発見でJCIさんが応援に・・第10回桂川クリーン作戦行ってきました~」・・・←全編はこちらから・・・


「ゴミとそら~・・未来に繋げる川環境~イッくんの水質調査・・桂川ワンド・ボランティア活動後編」・・・・でした!

おまけ!・・・「環境ボランティアの過去の水質調査隊」・・・・←過去カテゴリーから・・・




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不法投棄発見でJCIさんが応援に・・第10回桂川クリーン作戦行ってきました~

2017-02-12 15:40:10 | 京都桂川流域活動


延期になっていた、京都第10回2017年桂川クリーン作戦に行ってきました~・・・!

寒い寒い朝でしたが、幸運にも天気には恵まれて~・・・

最初は建った2人だけの予定でしたが、コリンママさんと、中学生イックンが参加に来てくれました~・・
igenoyamaメンバー全員30人ぐらい来てくれたら賑わいも増すのですが・・・なかなか・・・



桂川クリーン作戦は京都を流れる桂川・全長約107キロ・・・・その川の各地域の一斉美化活動
今年は延期ともあって少ないかもしれませんが何千人の参加かな?・・
さすが約107キロの桂川・・・沢山の区域に分かれての活動~!・・
他の区域の方の活動状況は判らないけれど、皆気持ちは一緒!・・・

区域は24地区!・・・凄いゴミ拾い活動でしょ~・・・!
私達igenoyamaは22区の淀川河川敷大山崎地区、ダイハツ工業裏・・・
今年はダイハツの方もスピーチされていました。
もっと企業さん達の参加や地域の方々の参加増えて欲しい気分です~
皆がみんな発信したらもっと集まるようにも感じます・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さてさて、河川のゴミ拾い・・・いえいえ、私たちはお宝探し気分で~!
いつか金塊、大判小判を拾ってやろうと~・・・そういう気持ちでワクワク楽しく~・・!


今回は受験中にも関わらず参加したいと、中学生イックン!・・・
勉強は勉強、ゴミ拾いは美化活動~・・!・・・勉強からの気分転換にはこれもいいかも~・・

イッ君が発見したのはバイクのボデイーカバー・・・藪の中からよく見つけましたね!



コリンちゃんママさん!・・・
夢中になったら止まらない性格~・・小さなゴミまで袋一杯になるまで頑張って拾ってくれました~!




ラルフパパさん!・・・・この上下のヤッケと肘まであるビニール手袋で完全防御!・・・
まるで汚染物質を拾っているようにも見えて似合っていました~!

車のマフラーまで落ちてる~。。。。っと!・・・




背丈が伸びた草むらから「不法投棄発見~!・・・」・・・環境ボランティアこういう場所探すの長年の経験で得意!
河川の自然を目の前にした人けから見えない部分で車が停車できる場所!・・・そこは不法投棄の格好の場所ですから~・・
草が伸びていて一見見えないのですが、そこには意外と不法投棄の場所となって居ます・・・


とりあえず、かくれんぼしていた不法投棄さんを斜面から引き揚げたものの量が多すぎて~・・
ここから、所定の場所まで運ばないといけない~・・・・!



でも、近くに居た方が、JCIさん「公益社団法人乙訓青年会議所」さんに応援要請・・←FBはこちらから
達が応援に駆けつけてくれました~!・・・

20代~40歳の方々のお力お借りして~!・・・有難かったです~!・・・



いろんな団体さん達と拾ったゴミ!・・・これ、私たちの地区の一部の置き場です~!
人が集まれば大きな力となる気持ち感じられますよね~!

開始前は寒くて震えていましたが、活動中は暑いぐらい体もホットに!もちろん、少しでも綺麗に出来る小さな力が集まり
大きな力に!・・・気分もホットな気分でした!


とりあえず、話が長くなりますので、後半へ続けたいと思います~・・宜しくね!!

後半は、「ゴミとそら~・・未来に繋げる川環境~イッくんの水質調査・・桂川ワンド・ボランティア活動後編」・・・←こちらから・・




そして、今日は、桂川には参加出来なかった北斗&銀ちゃん、パパさん&ママさんも
igenoyama活動範囲の犬川&桂川合流地点の河川公園のゴミ拾いをしてくれていた事!・・・
もちろん、ここの下流は桂川に繋がっていますので~・・
これも参加数字には載らないかもしれませんが+2名~・・・参加した物と同じです・・



今回は環境ボランティアいげのやま・・・約30名中・・・4名+2名の参加!・・・
寒いだけに来年はもっと人数増えて欲しいなぁ~・・っと心の中で!・・・・




「不法投棄発見でJCIさんが応援に・・第10回桂川クリーン作戦行ってきました~」・・・でした!

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小鯛のサンドイッチまるで、トランプさんと阿部さんみたいに・・・雇用も経済も大切ですが環境も大切にね!4本の矢

2017-02-11 15:53:10 | 日記


いやぁ~冷え冷えの朝~・・・散歩がてらのゴミ拾いもなかなか足取り重く~・・
丁度玄関を開けると、銀ちゃんホクくんが・・・「おっはよ~!」・・でワン!

今日の長岡京市、車のボンネットに薄っすら雪化粧程度・・・・でもひんやり~・・



寒くてもポイポイゴミを捨てる人も居れば、拾う人も・・・・
今日はアメリカと日本を+してミックスして書いちゃおう~・・・

トランプさん、雇用創出は素敵な活動~・・でも暴走だけはしないでね!
しないとは思いますが・・・・
経済発展は豊かな生活と富を潤う国の起爆剤ではありますが、経済と環境はこれからの世代
同時進行でなければ古い文明のままになりますので、あまり環境の事には興味ないトランプさんですが
本当に未来に豊かな暮らしを考えるなら、環境への自然の恵みも繋げる政策作りもしてほしいと個人的には感じます






とらんぷさん、阿部さん・・・・ゴミ拾いした事ありますか~?・・・・

遠くから見ていたら綺麗な川でも近くによって見ると、結構ゴミあるもんです~・・・
自然って衣食住の中での食の恵みの大切な部分でもあります~・・・
環境破壊がもし続いたり、気候変動で食糧難にこの先未来には、人工的なドックフードみたいな、人間フードだけの食料に・・・ってSF映画のように・・



雇用創出+経済発展+安全+環境=・・・新、4本の矢・・これがミックスし合ってこそ、本当の未来の子供達への幸せかもしれませんね!

トランプさんも3本の矢?・・・・確か阿部さんも・・・金融政策、財政政策、成長戦略ではなかったでしょうか?・・どちらも1本矢が足りないような~・・・
その1本はオバマさんが持っていたのかもしれませんが・・・



さてさて、今日は休日ともあって、朝から適当サンドイッチ!・・・・

その辺の有合せで・・・・


冷凍室から出てきた小鯛のフライ~!・・・食パンもあるし~・・・
野菜室には白菜と水菜とタマネギちゃん・・・・

今日の朝食はアメリカンサンドっとでも・・・・





食パンは円系に茶わんで抜き取ってトースターで焼いて~・・・

白菜と水菜とタマネギは千切りに~・・・塩コショウで味を調えて・・・

タルタルソースが無かったので、マヨネーズで代用~・・・

完成です~!・・・「男のアメリカンチックな和の食材サンドイッチ」!・・・



あぁ~・・・何だか、今のアメリカと日本の経済サンドイッチにも見えてきました~・・・(笑)
旨いと出るかマズイと出るかはお互い上の歯と下の歯でよく噛みしめて~・・・上歯がアメリカ、下歯が日本!・・・

食材が口に中でバランスよく混ざり合う事で美味しいサンドイッチに!・・・鯛のフワットした感と、白菜のシャキシャキ感も
食感感覚の旨さでもありますね!・・・


アメリカも日本も美味しいサンドイッチ経済作って頂きたいもんですね!・・・・



余った食パンの耳も美味しく頂きましょう~!・・・

カリカリに焼き上げて、コーンスープと共に!・・・・我が家のパセリちゃんがチャームポイントで!・・・・(笑)・・・



あぁ~・・・朝からお腹いっぱい~・・・自然の恵みに感謝して!・・・・


「小鯛のサンドイッチまるで、トランプさんと阿部さんみたいに・・・雇用も経済も大切ですが環境も大切にね!」・・・・でした!・・



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食べてみて、Q~・・・ポルチーニクリームコッテリ濃厚~パスタソース・・・裏技は冷凍コロッケ!

2017-02-10 19:41:13 | 食べるチャレンジ


今日は男のチャレンジ料理・・・吉と出るか?凶と出るか?・・・
ポルチーニ~・・思わずイッテQ~の宮川大輔さんのポルチーニ祭りを思い出しちゃいます~
キノコ採取と環境に配慮した観光自然活動と健康促進・・・トリュフ、松茸に並ぶ「ポルチーニ茸」・・・
珍しくもあり、高級キノコ・・・風味豊かな香りは、好き嫌いはあるかもしれないけれど、料理の風味を引き立たせてくれる
ステきな香り属・・・・!イタリヤや、ポルトガルなどのヨーロッパの日本の松茸感覚の高級キノコ・・・松茸とは風味も味も違いますが
希少価値感は日本の松茸と同じ雰囲気~


さすがに生のポルチーニはゲット出来ませんので、乾燥ポルチーニで・・・・

今日はパスタ裏技開発!・・・・卵を使わないカルボナーラ~風~・・・・でもトッピングでウズラ卵ちゃんは使っちゃいましたが・・・(笑)

5人前・・・普通のクリームシチューを作る要領でタマネギ1個人参1本・・・ソーセージ短くカットして好きなだけ!
白菜も入れちゃいましょう~・・・最初は炒めて水を入れ~・・♪~・・「(水は普通75Oml入れる所、500mlで!
そこへポルチーニ乾燥一袋(10グラム)ドバっと入れちゃいました~・・・
グツグツポルチーニの香りがいい感じ~・・・ポルチーニ知らない方は気が付かないかもしれませんが・・・・・



ここからが裏技~!・・・超濃厚~コッテリシチュー翌日のコッテリ感が一瞬で出来る裏技!・・・

市販の冷凍コロッケ揚げないで冷凍のままお鍋に入れるだけ~!・・・
グツグツ煮込むほどに~・・コロッケさんは形をケンカさせスープに濃厚コッテリ感を引き出してくれます~・・
ちょっと冒険ですね!・・・



市販のクリームシチューの元を火を止めて方約100グラム牛乳を200ml入れてさらに煮込みます~!
アッと言う間に、翌日シチュー感のある濃厚コッテリが出来上がります~・・

ちょっと最後に、とろけるチーズを少し入れ、まろやかに~・・・



卵を使わないカルボナーラ~・・・卵アレルギーの方にはいいかも~・・・全く卵が入っていないとは言い切れませんが
ソースには卵は使っていません~・・・トッピングのウズラちゃんだけかな^・・・


後は、湯がいたパスタにコッテリソースを乗せるだけ!・・・・
そしてあらびきコショウで、決め手の一手!


クリームポルチーニ濃厚コッテリカルボナーラ風のパスタの完成~!
あらびきコショウと今回京都の水菜を細かく切った物を添えて・・・



天下一品には負けないコッテリ濃厚感のある男のソース・・・
ガッツリパスタに絡みつくソースは結構いいかも~!
見た目はカルボナーラ食感もカルボナーラ・・・・お味はクリームシチュー風味のポルチーニ風味
・・・スープの濃厚さが
パスタとの相性バッチリ!・・・

家族の評価も良かったかと・・・・今宵のお味の採点は・・・星☆☆半~!・・・星みっちゅ~にしたかったんですが
もう一押し何かを足したらさらにグレードUPするかも~・・・それを見つけるのは、あなた次第ですが!・・・

家族は気が付かないポルチーニの香り・・・私はしっかり楽しんでいました~・・・



ポルチーニ人口的な栽培は今のところ出来ないそうなので全部自然の天然産とか・・・・

自然の山に入り、自然と格闘しながら、自然を学ぶ~・・・環境への意識向上にも~・・・


「食べてみて、Q~・・・ポルチーニクリームコッテリ濃厚~パスタソース・・・裏技は冷凍コロッケ!」・・・でした!


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