非常食の賞味期限

もうじき、3.11の大震災から2年経とうとしています。

我が家で買った非常食を確認したところ、賞味期限を過ぎているものがいくつかありました。

あれ、あれ？賞味期限と、消費期限、どっちがどうだっけ？

調べました。

賞味期限とは、美味しく食べられる期間。
消費期限とは、安全に食べられる期間。

ということのようです。

で、我が家の非常食の一つは写真のとおりでした。
　

美味しく食べられる期間はとっくの昔に過ぎておりました。多分、消費期限もかなり疑問です。

今晩、さっそく賞味期限切れのパスタを夕食にしてみました。（十分、美味しい）

皆さんも、買いおきの非常食があったら是非一度確認してみてください。