震える程の寒さも無く、お日様も差して 過ごしやすい日になりました。
今年の漢字は 「 安 」 でしたね。 最初 「 あ 」 って書いたのかと思いました。 学が無いワタシです。 やーねー。
ズッコ家の今年の漢字は何だろう・・・・。 凄い考えまして・・・・ 「 育 」 ( はぐくむ ) で どうでしょうー? )
この一年で 目覚しい成長を見せる 我が家の孫ちゃんズは スーさんという新しい命にも出会い 更に大きなパワーを手に入れたようです。
姉妹 と 従姉妹 ずっと仲良く過ごしていって欲しいです。
旦那さんのお土産の イチゴみたいなミニトマトを見つつ・・・ 晩ご飯!
しばらーく前に作った 鶏の味噌漬け焼き と 残り野菜のチーズ焼き。
茹で玉子 と スライス玉ねぎ どっさりの ポテトサラダ。 隠し味は いつも通りの すし酢。
男爵芋で作った為 煮崩れた 肉じゃが と 蒸しタコのスライス。
マグロのたたき って パッケージには書いてありましたよ。 ネギトロ状のマグロ。 皆さん大好きな なめこのお味噌汁。
ブリの照り焼き。 皆が帰宅するより チョット早く食べて出勤の 夜勤の息子のを 先に焼きました。
お姉たんがお休みの日に キテレツ母子も連れて 買い物 & ランチ♪ 生パスタコース。 ドリンクバー付き。 しかも お姉たんの お・ご・り。
別な所で デザートのアイスクリームも食べちゃってー♪ テンション上がりました!
ほうれん草・ベーコン・チーズのオムレツ? と 大根と油揚げの煮物。
日曜日に お嫁ちゃんが作ってくれた 3種の焼肉 と ほうれん草とモヤシのナムル。
白菜と油揚げの煮物。 この3品を作ってくれました。
何でも作っちゃう 旦那さんの仕事仲間から 手作りキムチ頂きました。
豚挽き肉とタマゴで 他人丼。 めぇーにゃんがいっぱい食べてくれました。
どーーっさり揚げた 鶏の唐揚げは 下味もちゃんと付いていますが・・・・
この 辛味大根を・・・
おろして・・・・ ポン酢かけて・・・・ なんか あまりにもキレイで ずんだ餡に見えて来ます。
アツアツの唐揚げに乗せて食べたら 超~ 美味しかったです。
最近 また 買って来た 岩手・江刺のリンゴ。 本当に美味しいです。 甘味と酸味のバランスが超絶妙です。濃いしね。
絹揚げを 生姜が効いた出汁で煮て、 最後にとろみを付けました。 あったまりますよ。
ほうれん草の胡麻和え( 黒ゴマ ) と 鶏の照り焼き。
焼きうどん と 焼きそば。
島田飴を届けてくれる キテレツ夫婦用に作ってましたが 他でランチ食べた後だったので、 我が家の夜用にしました。
豚ロース肉で 味噌漬け焼き。 味噌のお陰でお肉が柔らかい。 最後の笹カマは チェダーチーズを挟んで。
昨日の旦那さんは 早めの出発。 晩ご飯も食べずに行くので 「 お弁当 2つお願い! 」 されまして・・・
おかずの内容は ほぼ同じなのですが、 勘弁してもらいました。
ワタシの体調を心配して顔を見に来てくれた れもチューさんと 外で立ち話中に言われた 「 今日 早く出る 」 と 「 お弁当2つ。 」
「 なぬっっっ!! 」 と 一気に忙しくなって れもチューさんとも 「 またねー! 」
そういう事 早めに言って貰えますぅ~??
で、 作った お弁当でした。
週の真ん中 水曜日。 明日からまた寒くなるとか・・・・・。
せわしない時期ではありますが 出来るだけマイペースで過ごしましょう♪
ではまたね。
最近ハマってるのが YouTubeの 「 邪魔されクッキング 」 このシリーズの柴犬マリちゃんが とてつもなくキュートです。
リュウたんとは また 違う 役者ワンコですよ。 見てね♪