近所のラーメン屋でつけ麺を食べてみました。
ラーメンは余り好きじゃないんだけど、極太麺の文字に惹かれてついふらふらっと。
で、写真の剛つけ麺ってのを頼んだんですけど、魚介の風味が強いスープと相まって、
縮れたうどん?みたいで、ギトギトが苦手な俺でも美味しく頂けました。
この麺、名前の通り「剛」なんですけど、太くてコシはあるけど何故か歯切れもいいので、
見た目以上に食べ易かったです。
で、ノド越しが気持ち良くてついつい吸い込む事に夢中になり、後半は味を忘れてました。
ただ、調子に乗って大量にすすると結構しんどい事になりますね。
ちょっと自分の年齢を感じる瞬間がありました(にがわらい
自分がラーメンを好きになれない理由は、食べてる途中で飽きてしまう事と、ムツカシイ
こだわりをムキダシにする店が多い事にあったりするんですが、ここのお店は店員さんの
接客も良かったです。
ま、ややこしい事言ってたらこの街の大勢を占める博打打ち相手に商売はできませんかね。
ラーメンは余り好きじゃないんだけど、極太麺の文字に惹かれてついふらふらっと。
で、写真の剛つけ麺ってのを頼んだんですけど、魚介の風味が強いスープと相まって、
縮れたうどん?みたいで、ギトギトが苦手な俺でも美味しく頂けました。
この麺、名前の通り「剛」なんですけど、太くてコシはあるけど何故か歯切れもいいので、
見た目以上に食べ易かったです。
で、ノド越しが気持ち良くてついつい吸い込む事に夢中になり、後半は味を忘れてました。
ただ、調子に乗って大量にすすると結構しんどい事になりますね。
ちょっと自分の年齢を感じる瞬間がありました(にがわらい
自分がラーメンを好きになれない理由は、食べてる途中で飽きてしまう事と、ムツカシイ
こだわりをムキダシにする店が多い事にあったりするんですが、ここのお店は店員さんの
接客も良かったです。
ま、ややこしい事言ってたらこの街の大勢を占める博打打ち相手に商売はできませんかね。